2025年6月全国鸭蛋价格整体呈现出“先跌后涨”的走势，但整体价格水平相比往年同期偏低，市场供应相对充足，而消费需求表现平平,是导致价格走低的主要原因。
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以下是更详细的分析：
总体价格走势
根据农业农村部及相关行业监测数据,2025年6月鸭蛋价格经历了两个主要阶段：
- 上旬至中旬（持续下跌）： 6月初，鸭蛋价格延续了5月末的低迷态势，由于前期蛋鸭存栏量较高，市场供应量充足，而终端市场（尤其是餐饮和食品加工企业）采购意愿不强，导致供大于求，价格持续小幅下跌,这段时间是价格的低谷期。
- 下旬（触底反弹）： 进入6月下旬，随着天气逐渐炎热，蛋鸭产蛋率有所下降，市场供应量开始减少，部分地区端午节备货需求开始显现，经销商和零售商适量补库，拉动市场需求，供需关系得到改善，鸭蛋价格触底反弹,出现小幅上涨。
全国均价水平
根据不同来源的数据,2025年6月全国鸭蛋的平均出场价格大致在：
- 0元/公斤 - 8.8元/公斤 之间波动。
- 换算成我们更熟悉的单位，大约是 每斤4.0元 - 4.4元 左右。
这个价格相比2025年同期（当时价格普遍在5元/斤以上）有明显下降,也低于鸭蛋价格的年度平均水平。
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价格走势原因分析
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供应端：
- 存栏量高企： 2025年至2025年初，鸭蛋养殖利润尚可，养殖户补栏积极性较高，导致2025年上半年蛋鸭存栏量处于相对高位,市场货源充足。
- 产蛋率影响： 6月进入夏季，天气炎热，蛋鸭采食量下降，产蛋率会有一定程度的自然下滑,这在6月下旬对价格形成了一定的支撑。
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需求端：
- 消费淡季： 6月并非传统消费旺季，尤其是南方梅雨季节，高温高湿天气影响了鸭蛋的储存和消费,居民采购量减少。
- 节日效应有限： 虽然端午节在6月，但对鸭蛋的提振作用不如对鸡蛋和粽子明显，且备货周期短,对整体市场的拉动作用有限。
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成本与市场心理：
- 饲料成本： 当期玉米、豆粕等主要饲料原料价格相对稳定，养殖成本没有大幅上涨,这为蛋价下行提供了空间。
- 市场信心不足： 由于价格持续低迷，经销商和养殖户普遍持谨慎观望态度,市场交易活跃度不高。
区域价格差异
鸭蛋价格在不同地区存在一定差异，主要受当地供需、运输成本和消费习惯影响：
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- 主产区价格（如：湖北、湖南、江苏、安徽等）： 价格相对较低，是全国价格的“风向标”，6月这些地区的价格多在7.5-8.5元/公斤（3.75-4.25元/斤）。
- 主销区及大城市（如：北京、上海、广东）： 由于需要从主产区长途运输，加上人工和仓储成本，价格通常比产区高0.5-1.0元/公斤（约0.25-0.5元/斤），6月这些地区的零售价格普遍在9-10元/公斤（4.5-5.0元/斤）左右。
2025年6月鸭蛋市场是一个典型的“供过于求”的格局。 尽管月末因供应减少和节日备货需求出现小幅反弹，但整个月的价格重心明显下移，养殖端承受了一定的销售压力，这种价格低迷的状态也预示着，在接下来的夏季，鸭蛋市场可能仍将面临一定的挑战，直到秋季消费旺季来临,价格才有可能迎来实质性好转。
