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2025活羊价格会涨还是跌?

2025年中国活羊价格走势图概述

2025年,中国活羊价格整体呈现“前高后低,震荡下行”的走势,年初价格处于较高水平,之后随着供应量的逐步增加,价格开始持续下跌,并在年中触底,下半年在低位震荡后略有回升,但全年整体价格低于2025年。

2025活羊价格会涨还是跌?-图1
(图片来源网络,侵删)

为了更直观地理解,我们可以将全年走势分为以下几个阶段:


分阶段详细走势分析

第一阶段:年初高位运行 (1月 - 3月)

  • 价格水平:年初活羊价格延续了2025年年底的高位,全国平均活羊价格(以淘汰母羊为例)普遍在 16-18元/公斤 左右,部分地区甚至更高。
  • 市场特点:春节消费旺季是主要支撑因素,节前,家庭聚餐、餐饮业对羊肉的需求量激增,导致屠宰企业收购积极性高,拉动价格上涨,经过前一年的高价,养殖户压栏惜售心理较强,市场供应相对紧张。

第二阶段:持续下跌,触底探底 (4月 - 7月)

  • 价格水平:从4月份开始,价格进入明显的下行通道,到6-7月份,价格跌至全年最低点,全国平均活羊价格跌至 13-15元/公斤 的区间,部分地区甚至跌破13元。
  • 市场特点:这是全年价格下跌的核心阶段,主要原因有三点:
    1. 消费淡季:春节过后,传统肉类消费进入淡季,羊肉需求大幅减少,屠宰企业收购意愿降低。
    2. 供应激增:2025年羊肉价格较高,刺激了养殖户的补栏热情,导致2025年上半年市场出栏量明显增加,大量前期高价补栏的羊只集中出栏,加剧了供应过剩。
    3. 进口冲击:2025年上半年,羊肉进口量依然保持高位,且价格低于国内,对国内市场形成了一定的冲击,压制了价格回升。

第三阶段:低位震荡,小幅反弹 (8月 - 12月)

  • 价格水平:7月份触底后,价格在低位盘整了约一个月,从8月底开始,出现一波小幅反弹,但力度有限,未能回到年初的高位,年底价格回升至 15-16元/公斤 左右。
  • 市场特点
    1. 供应端调整:上半年持续亏损,导致部分中小养殖户开始淘汰产能,减少能繁母羊的存栏量,市场供应压力有所缓解。
    2. 消费回暖:中秋、国庆以及冬季传统消费旺季的到来,对羊肉需求起到一定的提振作用。
    3. 成本支撑:饲料成本(尤其是玉米价格)在下半年有所上涨,对活羊价格形成了一定的底部支撑。

2025年活羊价格走势总结图

下面是一个模拟的2025年活羊价格走势示意图,可以帮助您更直观地理解:

价格
(元/公斤)
  ^
18 |      * (1-3月) 高位
   |     / \
16 |    /   \      * (8-12月) 小幅反弹
   |   /     \    /
14 |  /       \  /
   | /         \/
12 |/           * (4-7月) 全年最低点
   +--------------------------->
      1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 11 12
                     月份 (2025年)

影响2025年活羊价格的主要因素分析

  1. 供应端 (决定价格上限)

    • 存栏量:2025年的高利润刺激了产能扩张,导致2025年上半年供应充足,是价格下跌的根本原因。
    • 进口羊肉:国内羊肉产量无法完全满足消费需求,进口羊肉是重要的补充,但其低价竞争对国内价格形成压制。
    • 养殖成本:饲料成本(玉米、豆粕)和人工成本的变动,影响养殖户的出栏意愿和价格底线。
  2. 需求端 (决定价格下限)

    2025活羊价格会涨还是跌?-图2
    (图片来源网络,侵删)
    • 季节性消费:中国羊肉消费具有明显的季节性特征,节假日和冬季是传统消费旺季,对价格有强力拉动作用。
    • 宏观经济与消费观念:整体经济形势和居民收入水平影响肉类消费总量,健康饮食观念的普及,使得羊肉作为高蛋白、低脂肪的肉类,长期消费需求依然存在。
  3. 政策与环境因素

    • 环保政策:2025年,中国开始大力推行环保政策,尤其是在南方水网地区,对畜禽养殖提出了更严格的要求,导致部分散户退出市场,这在一定程度上优化了产业结构,但也对短期供应造成了影响。
    • 疫病情况:全年未爆发大规模的羊只疫病,市场供应相对稳定。

2025年对于中国养羊业来说是一个“产能调整年”,市场在经历了2025年的高价后,2025年迅速进入供需再平衡的阶段,上半年因供过于求导致价格深度下跌,养殖户普遍亏损;下半年随着供应的主动调整和消费旺季的到来,价格在低位企稳并小幅反弹。

这次价格波动也促使行业反思,从单纯追求存栏量的粗放式增长,向更加注重效率、成本控制和品质效益的精细化方向转变。

2025活羊价格会涨还是跌?-图3
(图片来源网络,侵删)
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