结论先行
- 从绝对体重和体型来看： 法国地鸽 是当之无愧的“鸽中巨无霸”，是专门为创造最大体重而培育的品种，是世界上最重的鸽子。
- 从商业养殖和主流市场来看： 王鸽 是全球范围内养殖最广泛、产量最高的肉鸽品种，虽然单只体重不如法国地鸽，但其产肉性能、繁殖能力和适应性使其成为“肉鸽之王”。
下面我们来详细介绍一下这两个品种以及其他一些重型肉鸽。
（图片来源网络，侵删）
极限重量冠军：法国地鸽
法国地鸽,也叫法国肉鸽、法国王鸽，是鸽界的“体重冠军”，它的培育目标就是追求极致的体重和产肉量，而不是飞翔能力。
- 原产地： 法国
- 主要特点：
- 体型巨大： 成年公鸽体重普遍能达到 5 - 2公斤，甚至有记录超过2.5公斤的个体，母鸽体重也能达到1.2 - 1.8公斤。
- 外形特征： 身体短而宽，胸肌极其发达，看起来像一个“肉球”，头圆颈短，眼睛明亮，喙短而粗，腿短有力，羽毛多为白色。
- 生活习性： 由于体重过大，它们几乎丧失了飞行能力，只能在地上短距离行走或扑腾翅膀，它们必须生活在地面或宽敞的鸽舍里。
- 缺点： 繁殖能力相对较弱，产蛋量不高，且对饲养环境要求较高，抗病能力不如王鸽，它更多地被用作观赏或与其他品种杂交，以改良后代的体型。
一句话总结：如果你想找一只体重最重的鸽子，那毫无疑问是法国地鸽。
商业养殖之王：王鸽
王鸽是全球肉鸽产业的基石,我们平时在餐厅吃到的乳鸽，绝大多数都是王鸽或其杂交后代。
- 原产地： 美国由多个欧洲品种（包括贺姆鸽、蒙丹鸽等）杂交培育而成。
- 主要特点：
- 体型硕大： 成年王鸽体重一般在 8 - 1.2公斤 之间，虽然比法国地鸽轻，但已经是非常大的体型了。
- 外形特征： 身体呈元宝状或圆形，胸部肌肉饱满，背部宽平，最显著的特征是胸前有一簇漂亮的“毛领”，这也是它名字“王鸽”的由来之一，毛色以白色、银灰色、红色为主。
- 商业价值高：
- 产肉性能好： 胸肉发达，屠宰率高，肉质细嫩鲜美。
- 繁殖能力强： 产蛋、孵化、育雏能力都非常出色，一年可以多批次生产。
- 适应性强： 对环境的适应能力和抗病能力都比较好，易于大规模笼养。
- 主要品系： 王鸽又分为几个品系，最常见的是白王鸽和银王鸽。
一句话总结：如果你想找的是市场上最主流、最常见、最适合养殖的重型肉鸽，那答案就是王鸽。
（图片来源网络，侵删）
其他知名的重型肉鸽品种
除了以上两种,还有一些其他优秀的肉鸽品种，也以体型大和产肉多而闻名：
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贺姆鸽:
- 特点： 这是一个非常古老的品种，是很多现代肉鸽（包括王鸽）的祖先，它体型大，体质强健，飞行能力在肉鸽中相对较好，分为很多种，如美国贺姆、英国贺姆、瑞士贺姆等，体重与王鸽相当。
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蒙丹鸽:
- 特点： 原产于法国，体型与贺姆鸽相似，也是大型肉鸽，特点是性情温顺，易于管理，繁殖力也不错，常被用作杂交父本，以提高后代的体重和肉质。
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卡奴鸽:
（图片来源网络，侵删）- 特点： 原产于比利时，体型硕大，羽毛多为白色或褐色，它的特点是年产蛋量非常高，可以达到16-18对，是著名的“产蛋机器”，虽然单只乳鸽体型可能略逊于王鸽，但其高繁殖率使其在商业养殖中也占有重要地位。
总结对比表
| 品种 | 原产地 | 成年体重 (约) | 主要特点 | 商业地位 |
|---|---|---|---|---|
| 法国地鸽 | 法国 | 5 - 2.5+ 公斤 | 体型最大，体重冠军，胸肌极度发达，几乎不飞 | 极限观赏、杂交改良 |
| 王鸽 | 美国 | 8 - 1.2 公斤 | 商业养殖之王，繁殖力强，适应性好，肉质佳 | 全球最主流肉鸽品种 |
| 贺姆鸽 | 英国/美国 | 8 - 1.1 公斤 | 古老品种，是王鸽的祖先，体质强健 | 现代肉鸽育种的基石 |
| 蒙丹鸽 | 法国 | 8 - 1.1 公斤 | 体型大，性情温顺，易于管理 | 重要的杂交父本 |
| 卡奴鸽 | 比利时 | 7 - 1.0 公斤 | 产蛋量极高，被称为“产蛋机器” | 高繁殖率养殖选择 |
下次有人问起,你可以自信地告诉他：论绝对体重，是法国地鸽；论商业价值和普遍性，是王鸽。
