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大棚通风换气要掌握哪些技术要点?

养鸡大棚通风换气技术是现代规模化养鸡生产中的核心管理环节,直接关系到鸡群的健康状况、生产性能及养殖经济效益,通风换气的核心目标是及时排除大棚内的有害气体(如氨气、硫化氢、二氧化碳等)、降低空气湿度、控制温度,并补充新鲜空气,为鸡群创造适宜的生存环境,以下从通风原理、系统构成、操作要点及季节管理策略等方面进行详细阐述。

通风换气的核心原理与目标

鸡群呼吸、粪便发酵及饲料分解会产生大量有害气体,同时鸡体通过呼吸、排泄及体表蒸发会释放水分和热量,若通风不良,会导致大棚内有害气体浓度超标,引发鸡群呼吸道疾病、眼部损伤等;湿度过高会促进病原微生物滋生,加剧垫料霉变;温度异常则直接影响鸡群的采食量、生长速度及产蛋率,通风换气需遵循“最小通风量”与“最大通风量”相结合的原则,在保证空气质量的前提下,兼顾温度与湿度的动态平衡,最小通风量主要用于维持基础气体交换,满足鸡群基本氧气需求并排除有害气体;最大通风量则用于极端天气下的快速降温、除湿,防止热应激或冷应激。

养鸡大棚通风系统的构成

养鸡大棚通风系统通常由进风装置、排风装置、通风控制设备及辅助组件构成,各部分需协同工作以实现高效通风。

  1. 进风装置:包括通风口、通风窗及湿帘系统,通风口一般设置在大棚两侧墙壁,距地面30-50厘米(避免冷风直接吹鸡群),安装防鸟网和调节板,可控制进风方向与风量;湿帘系统通常安装在山墙一端,与排风机形成“湿帘-风机”负压通风模式,通过水分蒸发降低进入空气温度,适用于夏季高温环境,进风装置需具备均匀送风能力,避免形成通风死角。

  2. 排风装置:主要指轴流风机,一般安装在山墙另一端或大棚顶部,数量根据大棚面积和鸡群密度确定,风机需具备大风量、低能耗特点,配备防雨罩和自动启停控制系统,大型养殖大棚还会安装屋顶通风筒,利用热压原理促进空气流通,辅助机械通风。

  3. 通风控制设备:包括温湿度传感器、控制器及变频器,温湿度传感器实时监测大棚内环境参数,控制器根据预设程序自动调节风机转速和进风量;变频器则通过改变风机工作频率实现风量无级调节,避免频繁启停对设备造成损耗,同时节约电能。

  4. 辅助组件:如导流板(用于引导气流均匀分布)、挡风板(防止冷风直吹鸡群)、空气质量检测仪(实时监测氨气、二氧化碳浓度)等,可进一步提升通风系统的精准性和有效性。

通风换气的操作要点

  1. 通风量计算与风机配置:通风量需根据鸡群日龄、体重、养殖密度及外界气候综合计算,一般而言,肉鸡养殖每公斤体重每小时需3-5立方米新鲜空气,蛋鸡需4-6立方米,一栋存栏10000只肉鸡(平均体重2公斤)的大棚,最小通风量约为10000×2×3=60000立方米/小时,需配置2-3台直径1.2米的风机(单台风量约20000-30000立方米/小时),夏季最大通风量需增加2-3倍,可配合湿帘系统使用。

  2. 通风模式选择

    • 横向通风:通过两侧进风、一侧排风(或相反)实现气流横向流动,适用于中小型大棚,需确保进风口与排风口对角布置,避免气流短路。
    • 纵向通风:通过一端进风(湿帘)、另一端排风形成“活塞式”气流,适用于大型大棚,气流速度可达1-2米/秒,能有效带走鸡体热量,缓解热应激。
    • 混合通风:结合横向与纵向通风优势,根据季节和温度灵活切换,如春秋季采用横向通风,夏季切换至纵向通风。
  3. 通风与温湿度的协同调控

    • 冬季:以保温为主,通风量需控制在最小值,采用“短时多次”原则,避免温度骤降,可利用定时控制器每隔15-30分钟开启风机5-10分钟,同时关闭部分进风口,防止冷风直吹,湿度控制在60%-70%为宜,湿度过高可增加通风次数或投放干燥剂(如生石灰)。
    • 夏季:以降温为主,需开启最大通风量,湿帘系统配合风机使用,确保进风温度与大棚温差不超过5℃,当温度超过32℃时,可采取湿帘+喷雾(雾粒直径80-100微米)联合降温,但需避免湿度过高(建议控制在75%以下)。
    • 春秋季:温和气候下,可自然通风与机械通风结合,根据昼夜温差调整通风口开度,白天适当增大通风,夜间减少通风。
  4. 通风安全与设备维护:定期检查风机运转是否正常,清理叶片灰尘和网罩杂物;湿帘需定期清洗(每周1-2次),防止藻类堵塞,使用时需预湿30分钟以达到最佳降温效果;进风口加装防鼠网和防鸟网,避免小动物进入传播疾病,需注意通风口与鸡群群的距离,避免贼风直击鸡只,尤其对雏鸡和产蛋鸡群需重点防护。

不同生长阶段的通风管理差异

  1. 雏鸡阶段(0-4周龄):雏鸡体温调节能力差,需重点保温,通风量最小,但需保证空气质量,可在棚顶设置小通风孔,采用热风炉供暖结合微量通风,避免温差超过2℃,湿度维持在65%-70%,防止雏鸡脱水或呼吸道疾病。

  2. 育成鸡阶段(5-17周龄):随体重增加,通风量需逐步提升,重点控制氨气浓度(低于10ppm)和湿度(60%-65%),可采用纵向通风,增加气流速度,促进散热,同时注意垫料管理,避免粪便堆积产生有害气体。

  3. 产蛋鸡阶段(18周龄以上):产蛋鸡对环境敏感,需维持稳定温湿度(温度18-24℃,湿度55%-65%),通风不足会导致产蛋率下降,通风过度则可能引发产蛋应激,建议采用智能控制系统,根据氨气浓度和温度自动调节风机运行,确保空气质量与温度平衡。

通风换气的常见问题与应对

  1. 通风不足:表现为鸡群眼结膜炎、呼吸道症状增多,垫料潮湿、氨气味浓重,需检查风机数量是否达标、通风口是否堵塞,适当增加通风次数和时间,同时加强粪便清理和垫料更换。
  2. 通风过度:导致鸡群感冒、采食量下降,尤其冬季常见,需减少风机开启时间,加装挡风板,避免冷风直吹,同时提高供暖温度以弥补热量损失。

相关问答FAQs

问题1:养鸡大棚冬季通风时如何避免鸡群受凉?
解答:冬季通风需遵循“保温优先、通风适度”原则,一是采用“短时多次”通风法,每次通风时间不超过10分钟,间隔时间根据温度调整;二是合理设置进风口位置,距地面高度不低于30厘米,并安装导流板,使冷风先与棚内上部热空气混合后再下沉;三是利用热风炉、暖风机等供暖设备,维持棚温稳定,通风前后温差控制在3℃以内;四是加强鸡群密度管理,密度过低易导致局部温度波动。

问题2:如何判断养鸡大棚通风量是否合适?
解答:可通过以下指标综合判断:一是观察鸡群行为,若鸡群张嘴呼吸、远离通风口或扎堆,可能通风不足或过度;二是检测空气质量,使用氨气检测仪,棚内氨气浓度应低于15ppm,二氧化碳浓度低于3000ppm;三是观察垫料状态,垫料应保持松散、不潮湿,无霉变异味;四是监测温湿度,冬季温度维持在13-24℃,湿度60%-70%,夏季温度不超过30℃,湿度75%以下,若持续超出范围,需调整通风策略。

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