每日农经草莓种植技术是一项系统性工程，涵盖品种选择、土壤管理、育苗定植、水肥调控、病虫害防治及采收保鲜等多个关键环节，科学规范的种植管理是实现草莓优质高产的核心保障,以下从技术要点展开详细说明：
品种选择与育苗
品种选择需结合当地气候、市场需求及栽培模式，设施栽培优先选择休眠浅、抗病性强、果形整齐的品种，如“红颜”“章姬”“甜宝”等；露地栽培则需选用耐寒耐旱、适应性强的品种，如“丰香”“鬼怒甘”，育苗通常采用匍匐茎繁殖，选择健壮母株，于4-6月匍匐茎抽生期，选取节间短、粗壮的子株，移植于疏松肥沃的育苗床，株行距15cm×20cm，保持土壤湿润，及时去除老叶和侧芽，促进子株健壮生长，育苗期间需重点预防炭疽病和红蜘蛛,可喷施代森锰锌和阿维菌素进行防治。
土壤准备与定植
草莓适宜生长在疏松肥沃、排水良好的微酸性土壤（pH值5.5-6.5），定植前需深耕土壤30-40cm，结合整亩施入腐熟有机肥3000-4000kg、复合肥40-50kg、过磷酸钙50kg，并做高畦（畦高20-25cm，畦宽60-80cm），畦面铺设黑色地膜以保温除草，定植时间一般为8月下旬至9月上旬，选择具有4-5片真叶、根系发达的幼苗，定植时注意“弓背朝沟”，使花序朝向一致，利于果实生长，定植密度为株距15-20cm，行距25-30cm，每亩栽植8000-10000株，定植后浇透定根水，3天内每天早晚各浇水1次,确保成活。
水肥管理技术
草莓生育期需水肥量大，需遵循“薄肥勤施、见干见湿”原则，缓苗期保持土壤湿润，促进根系恢复；现蕾期至开花期需水量适中，土壤湿度以60%-70%为宜，避免过湿导致花腐病；果实膨大期需增加浇水次数，保持土壤湿度70%-80%，但忌积水，施肥分三个关键阶段：一是基肥，以有机肥为主，配合磷钾肥；二是追肥，于现蕾期追施高氮复合肥10-15kg/亩，促进植株生长；开花结果期每10-15天追施一次水溶肥（如N:P:K=15:15:30），每次5-8kg/亩，同时叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，提高果实品质，采收前7天停止施肥,确保食品安全。
温光调控与植株管理
设施栽培需根据生育阶段调控温度：缓苗期白天25-28℃，夜间15-18℃；现蕾期白天20-25℃，夜间8-10℃；开花期白天22-25℃，夜间10-12℃；果实膨大期白天20-25℃，夜间5-8℃，光照管理上，冬季需保持棚膜清洁，增加透光率，遇连续阴雨天气补光（每天14-16小时），植株管理方面，及时去除老叶、病叶、匍匐茎，每株保留6-8片功能叶；花期采用人工辅助授粉（如毛笔刷花）或放蜂（每亩放养1-2箱蜜蜂），提高坐果率；果实成熟期注意垫果，避免果实接触土壤或地膜,减少病虫害和污染。
病虫害绿色防控
草莓常见病害包括白粉病、灰霉病、炭疽病，虫害以蚜虫、红蜘蛛、蓟马为主，防治原则为“预防为主，综合防治”：农业防治上，实行轮作倒茬（与水稻、玉米等轮作），及时清理病残体；物理防治上，悬挂黄板（每亩30-40块）诱杀蚜虫、蓟马，覆盖防虫网；生物防治上，释放瓢虫、捕食螨等天敌，或使用苦参碱、印楝素等生物农药；化学防治需对症下药，白粉病用10%苯醚甲环唑1500倍液，灰霉病用50%腐霉利1000倍液，红蜘蛛用5%噻螨酮1500倍液,采收前15天停止用药。
采收与保鲜
草莓采收需根据用途确定成熟度，鲜食果在果实转色8-9成时采收，加工果需完全成熟，采收宜在清晨或傍晚进行，轻摘轻放，避免机械损伤，使用带托盘的保鲜盒包装，减少挤压，采后预冷（0-2℃预冷4-6小时），然后置于0-2℃、相对湿度90%-95%的冷库贮藏，可保鲜5-7天；长途运输需采用冷链物流,确保果实品质。
相关问答FAQs
问题1：草莓叶片发黄是什么原因？如何解决？
解答：草莓叶片发黄可能由多种原因导致：一是缺氮肥，老叶均匀发黄，需及时追施氮肥如尿素10-15kg/亩；二是浇水过多导致沤根，需排水松土，控制浇水频率；三是红蜘蛛危害，叶片出现黄白色小斑点，需喷施阿维菌素等杀螨剂；四是土壤板结或盐碱化,需深耕土壤或施用硫磺粉调节pH值。
问题2：草莓畸形果多的原因及预防措施有哪些？
解答：畸形果主要与授粉受精不良、营养失衡、温度异常有关，预防措施包括：①花期保证适宜温度（20-25℃），避免低温或高温；②开花期放蜂或人工授粉，提高授粉效率；③平衡施肥，避免偏施氮肥，增施磷钾肥和硼肥；④及时疏花疏果，每花序保留5-7个果，减少养分竞争；⑤防治蓟马、蚜虫等传粉昆虫危害,确保花朵正常授粉。
