总体思路与茬口安排
三茬种植的核心在于“早、巧、稳”,即第一茬抢早上市,第二茬巧妙衔接,第三茬稳产保收,茬口安排必须综合考虑西瓜的生育期、市场需求、大棚环境以及前后茬的衔接问题。

主流茬口安排模式:
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第一茬:早春茬(抢早茬)
- 育苗时间: 12月下旬至翌年1月上旬。
- 定植时间: 2月中下旬。
- 采收时间: 5月上中旬。
- 特点: 利用大棚的保温性能,在早春低温季节提前育苗和定植,抢占“五一”前后西瓜上市的空档期,价格最高,效益最好。
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第二茬:夏秋茬(高效衔接茬)
- 育苗时间: 5月下旬至6月上旬。
- 定植时间: 6月下旬至7月上旬。
- 采收时间: 9月上中旬。
- 特点: 第一茬西瓜采收后,立即清园、消毒、施肥,抢种第二茬,此期温度高,光照足,西瓜生长快,生育期短,目标是中秋节和国庆节前上市,价格依然可观。
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第三茬:秋冬茬(稳产保收茬)
(图片来源网络,侵删)- 育苗时间: 8月中下旬。
- 定植时间: 9月中下旬。
- 采收时间: 12月上中旬至翌年1月。
- 特点: 第二茬采收后,天气转凉,大棚需要加强保温,此茬西瓜生长缓慢,但病虫害相对较少,可以填补元旦和春节前的市场空白,实现全年生产的完美收官。
品种选择(关键中的关键)
三茬种植对品种的要求极高,必须根据不同茬口的环境特点选择不同的品种。
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第一茬(早春茬):
- 要求: 耐低温、弱光,雌花出现早、着节位低,易坐果,抗病性强(尤其是枯萎病)。
- 推荐类型: 选择早熟、优质、高产品种,如“京欣”系列、“早春红玉”、“8424”(需注意其抗病性)、“抗病京欣”等。
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第二茬(夏秋茬):
- 要求: 耐高温、高湿,抗病毒病、炭疽病等夏秋季高发病害,生长势强,果实发育快。
- 推荐类型: 选择中早熟、抗病性强的品种,如“西农8号”、“黑美人”、“墨童”等中小果型品种,因其生育期相对较短,更适合此茬口。
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第三茬(秋冬茬):
(图片来源网络,侵删)- 要求: 耐低温、寡照,植株长势稳健,果实膨大和成熟期对温度要求不严,品质好,耐储运。
- 推荐类型: 选择中晚熟、抗病、耐储运的品种,如“金城5号”、“新红宝”等大型瓜品种,或一些优质的中晚熟小果型品种。
关键栽培技术要点
育苗技术
- 基质与消毒: 统一使用商品化育苗基质,或对自配营养土进行严格消毒(如多菌灵、恶霉灵处理),预防土传病害。
- 浸种催芽: 温汤浸种或药剂浸种后,在28-30℃条件下催芽,露白即可播种。
- 温湿度管理:
- 第一茬: 播种后,白天保持28-30℃,夜间18-20℃促出苗,出苗后,适当降温,白天22-25℃,夜间15-18℃,防止徒长。
- 第二、三茬: 温度较高,重点在于降温,覆盖遮阳网,加大通风,防止高温烧苗和徒长。
- 水肥管理: 苗期保持基质湿润,不干不浇,定植前7天开始炼苗,控制浇水,提高抗逆性。
定植与管理
- 整地施基肥:
- 深翻晒垡: 每茬西瓜采收后,立即清园,将植株残体带出大棚外深埋或焚烧,然后深翻土壤,利用夏季高温进行土壤消毒(高温闷棚)。
- 重施基肥: 三茬种植对地力消耗巨大,每亩需施入充分腐熟的优质农家肥(如鸡粪、羊粪)8-10立方米,配合高钾型复合肥80-100公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾30公斤,将2/3的肥料普施,1/3集中沟施。
- 定植密度:
- 采用起垄栽培,垄高15-20厘米,地膜覆盖。
- 根据品种特性,一般行距2.0-2.5米,株距0.4-0.5米,第一茬可适当稀植,保证单果重;第二、三茬可适当密植,保证总产量。
- 水肥管理(核心):
- 第一茬: 定植后浇透定植水,缓苗后,控水蹲苗,促进根系下扎,伸蔓期结合浇水追一次“催蔓肥”,每亩尿素10-15公斤,当幼果鸡蛋大小时,进入膨瓜期,是需水需肥高峰期,要保证水分供应,并追施“膨瓜肥”,每亩高钾复合肥20-25公斤 + 硫酸钾10-15公斤,后期可叶面喷施磷酸二氢钾,提高品质。
- 第二茬: 天气炎热,应采用“小水勤浇”的原则,防止干旱和忽干忽湿,追肥次数可增加,但单次用量可减少,遵循“薄肥勤施”的原则。
- 第三茬: 随着气温降低,浇水次数和量都要减少,保持土壤见干见湿即可,追肥重点在膨瓜期,可结合滴灌系统进行水肥一体化管理,提高肥效。
- 植株调整:
- 整枝: 采用“一主两副”或“一主一副”的整枝方式,及时去除侧蔓、孙蔓,减少养分消耗,第三茬可适当留蔓,以增加叶面积,提高光合效率。
- 授粉与留瓜: 第一茬因昆虫少,需进行人工辅助授粉(用雄花涂抹雌花柱头),第二茬可放蜂或人工授粉,第三茬以人工授粉为主,留瓜节位:第一茬在12-18节位留第二或第三个雌花;第二、三茬可适当提前,在10-15节位留瓜,每株只留一个瓜,以保证品质。
- 吊蔓: 三茬种植,尤其是后期,植株高大,必须进行吊蔓管理,用塑料绳将主蔓吊在棚顶的铁丝上,利于通风透光。
病虫害综合防治
三茬种植,病虫害压力逐年增大,必须坚持“预防为主,综合防治”的原则。
- 农业防治: 轮作倒茬(虽在同一大棚,但不同茬口也算一种形式)、选用抗病品种、清洁田园、合理密植、科学水肥管理。
- 物理防治: 悬挂黄蓝板诱杀蚜虫、粉虱、蓟马;覆盖防虫网;夏季高温闷棚消毒。
- 生物防治: 释放天敌,如丽蚜小蜂防治白粉虱。
- 化学防治:
- 主要病害: 枯萎病(预防为主,用恶霉灵、咯菌腎等灌根)、白粉病、霜霉病、炭疽病、病毒病。
- 主要虫害: 蚜虫、白粉虱、红蜘蛛。
- 用药原则: 选用高效、低毒、低残留农药,交替使用,严格遵守安全间隔期。
注意事项与风险提示
- 土壤退化风险: 长期连作极易导致土壤盐渍化、酸化、土传病害(尤其是枯萎病)加剧。必须在每茬采收后进行严格的土壤消毒(如石灰氮、棉隆等药剂熏蒸,或夏季高温闷棚),并增施有机肥,改良土壤结构。
- 技术要求高: 三茬种植对水肥管理、温湿度调控、植株调整等技术要求非常精细,任何一个环节失误都可能导致减产甚至绝收。
- 成本投入大: 种苗、肥料、农药、人工、大棚维护等成本远高于单茬种植,对资金实力有一定要求。
- 市场风险: 需密切关注市场行情,合理安排上市时间,避免集中上市导致价格下跌。
大棚西瓜三茬种植是一项系统工程,成功的关键在于科学的茬口安排、适宜的品种选择、精细的肥水管理、严格的病虫害防控以及持续的土壤改良,只有将这些技术要点融会贯通,才能实现一年三丰收,获得最大的经济效益。
