2025年上半年国内花生价格呈现出“先涨后跌，整体震荡下行”的态势，价格在春节前后达到一个高点，之后随着市场供应的增加和需求的转淡,价格逐步回落。
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以下是分阶段的具体分析：
第一阶段：1月 - 2月 (春节前，价格持续上涨)
- 价格表现：这个阶段是上半年的价格高点，花生米价格普遍在20 - 4.60元/斤的区间内，并且呈现稳步上涨的趋势,油料米和通货米的价格差距也较为明显。
- 主要原因：
- 节日需求拉动：春节是中国最重要的传统节日，对花生等坚果、炒货类食品的需求量巨大，食品加工厂、批发商以及家庭备货需求集中释放,强力支撑了市场价格。
- 供应偏紧：2025年国内花生主产区（如河南、山东、辽宁等）受天气影响，单产和总产有所下降，导致新花生上市后市场整体库存量不大,供应面偏紧。
- 成本支撑：农资、人工等种植成本居高不下,对花生价格形成底部支撑。
第二阶段：3月 - 4月 (春节后，价格高位回落)
- 价格表现：春节假期结束，需求急剧萎缩，花生价格开始掉头向下，从高点逐步回落，到4月底，价格已下跌至80 - 4.20元/斤的区间，跌幅约为0.3 - 0.4元/斤。
- 主要原因：
- 需求断崖式下跌：节日效应消失，食品加工厂的备货需求基本完成，市场采购积极性大幅降低，贸易商手中的库存面临销售压力,开始降价出货。
- 市场供应充足：虽然2025年减产，但前期高价刺激了农户的出货意愿，市场流通的货源依然充足，油厂的收购节奏也较为平稳,对价格的拉动作用减弱。
- 心理预期转变：市场看涨情绪降温，贸易商和下游企业转为观望，采购趋于谨慎,加剧了价格的下行压力。
第三阶段：5月 - 6月 (传统淡季，价格延续弱势)
- 价格表现：进入第二季度，花生市场进入传统的消费淡季，价格继续在低位震荡，部分地区甚至有小幅探底，整体价格区间稳定在70 - 4.00元/斤左右,部分通货米价格更低。
- 主要原因：
- 消费淡季：天气转热，新鲜水果、蔬菜大量上市，对花生等干果类的消费进一步挤压,市场需求持续疲软。
- 库存压力：经过前几个月的销售，市场库存依然处于较高水平，尤其是质量一般的通货米，出货困难,价格承压。
- 进口影响：虽然2025年上半年进口花生米数量不算巨大，但低价进口米的存在，也对国内市场，特别是油用市场造成了一定的冲击,压制了国内价格的上涨空间。
- 新季花生预期：市场开始关注即将在秋季上市的新季花生产情，如果预期新季丰收,会进一步打压陈货的价格。
总结与关键影响因素
2025年上半年花生价格走势的核心逻辑是：
- 需求主导：价格的涨跌主要受下游需求（尤其是节日需求）的驱动，需求旺盛时，价格坚挺；需求转弱时,价格迅速回落。
- 供应是基础：2025年的减产为上半年价格提供了底部支撑,但高库存和高供应量又限制了价格的上涨空间。
- 心理预期：贸易商和市场的看涨/看跌情绪对短期价格波动起到了放大作用。
回顾要点：
- 最高点：出现在2月份春节期间，主产区通货米价格普遍在4.5元/斤以上。
- 最低点：出现在6月份的传统淡季，部分地区通货米价格跌至3.7元/斤左右。
- 整体趋势：上半年价格重心较2025年末有所下移,市场整体呈现供大于求的格局。
如果您需要了解某个特定产区（如河南南阳、山东青岛）或某个特定品种（如大花生、小花生）的更详细价格，可以提供更具体的信息,我可以尝试进行更精确的分析。
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