世界顶级和主流品种这些品种是肉牛产业的“扛把子”，以其卓越的生长速度、饲料转化率和产肉性能而闻名，安格斯牛原产地：苏格兰主要特点：肉质顶级：以其产生的大理石花纹（雪花肉）而闻名于世，肉质鲜嫩、多汁、风味浓郁，是高档牛肉的代名词，生长快：...

这是一个非常好的问题！“好品种”的牛取决于您的用途，没有一种牛是“万能”的，不同品种在不同方面各有千秋，我们可以从三大主流用途来划分“好品种”的牛：肉牛、奶牛和兼用型牛，肉牛-以产肉为主肉牛的评判标准主要是：生长速度快、饲料转化率高、...

核心品种：日本和牛要明白“和牛”的源头是日本和牛，日本和牛不是一个单一的品种，而是指几个在日本经过长期精心选育和育肥的肉用牛品种的总称,这些品种的共同特点是：血统纯正：必须拥有日本农林水产省认可的四个和牛品种的血统，外观特征：绝大多数为黑毛...