中国拥有悠久的养牛历史和丰富的水牛资源,其中奶水牛因其产奶量高、乳质优良而成为南方地区乳业发展的重要支柱,在众多奶水牛品种中,摩拉水牛和尼里-拉菲水牛经过长期驯化与改良,已成为中国最核心的奶水牛品种,而通过杂交培育的“三品杂”(摩拉×尼里×...