第一部分：如何查找海南咖啡栽培技术视频
您可以通过以下平台和关键词进行搜索,这些平台上有大量由农业专家、咖啡农、科研机构和媒体上传的专业视频。
（图片来源网络，侵删）
推荐平台：
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Bilibili (B站):
- 优点: 内容丰富，有深度，很多UP主会做系列化的科普视频，搜索结果中不仅有教学视频，还有纪录片、Vlog，能让你更全面地了解海南咖啡。
- 搜索关键词:
海南咖啡种植兴隆咖啡栽培技术咖啡园管理咖啡病虫害防治
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抖音 / 快手:
- 优点: 短平快，直观，有很多一线咖啡农现场操作的短视频，非常接地气，能看到真实的种植环境和操作细节。
- 搜索关键词:
咖啡怎么种海南咖啡园咖啡修枝咖啡采摘
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西瓜视频 / 今日头条:
- 优点: 内容偏向农业科技和实用技术，有很多官方农业频道和专家入驻，视频质量有保障。
- 搜索关键词: 与B站类似，可以加上“农业技术”、“农技推广”等词。
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YouTube:
（图片来源网络，侵删）- 优点: 如果您需要英文资料或国际视角的咖啡种植技术，YouTube是首选，搜索 "Hainan coffee cultivation" 或 "Coffee farming techniques"。
- 搜索关键词:
Hainan coffee farmCoffee growing guideCoffee processing
第二部分：海南咖啡栽培核心技术要点（视频内容总结）
观看视频时,您可以重点关注以下几个方面的内容，以下是根据海南地区的特点总结的栽培技术要点：
选址与建园
- 气候条件: 海南地处热带，光、热、水条件优越，但也要注意选择避风、向阳的坡地或平地，强台风是海南咖啡种植的主要威胁，需要建好防风林。
- 土壤要求: 咖啡树喜欢疏松、肥沃、排水良好、微酸性（pH值 5.5-6.5）的土壤，海南多为砖红壤，需要进行土壤改良，增加有机质。
- 品种选择: 海南主要种植中粒种咖啡（罗布斯塔 Robusta）和小粒种咖啡（阿拉比卡 Arabica），阿拉比卡品质更高，但抗病性稍弱；罗布斯塔抗性强、产量高，是兴隆咖啡的主力，视频会展示不同品种的果实和植株特征。
育苗与定植
- 育苗: 通常采用种子育苗或嫁接育苗，视频会演示如何挑选饱满的种子、进行催芽、以及移栽到营养袋中培育壮苗。
- 定植:
- 时间: 最佳定植季节是雨季末（如5-6月），此时土壤湿润，气温适宜，有利于幼苗成活。
- 密度: 根据地形和品种确定，一般行距在2-2.5米，株距在1.5-2米左右。
- 方法: 挖定植穴，施足底肥（腐熟的有机肥），将带土团的幼苗放入，分层填土压实，并浇足定根水。
园地管理
这是视频中最核心、内容最丰富的部分，通常分为以下几个方面：
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除草与覆盖:
- 定期清除咖啡树周围的杂草,减少养分竞争。
- 在树盘周围覆盖稻草、枯叶或绿肥，可以保湿、防杂草、增加土壤有机质。
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施肥:
- 基肥: 定植时施用，以有机肥为主。
- 追肥: 分为幼树期和结果期。
- 幼树期: 以氮肥为主，促进枝叶生长，配合磷钾肥。
- 结果期: 增加磷钾肥比例，促进开花结果，提高果实品质，视频会展示具体的施肥方法和时期（如花前肥、壮果肥）。
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整形修剪:
- 目的: 形成合理的树体结构，通风透光，便于管理和采摘，提高产量和品质。
- 方法: 视频会详细演示如何修剪。
- 幼树期: 定干，培养主枝和副主枝。
- 结果期: 主要进行回缩修剪和疏枝，剪掉病弱枝、徒长枝、交叉枝，保持树冠开张。
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灌溉:
海南干湿季分明,在旱季（11月-次年4月）必须进行灌溉，视频会展示滴灌、喷灌等节水灌溉方式的重要性。
病虫害防治
- 主要病害:
- 咖啡炭疽病: 叶片和果实上出现褐色病斑，是海南咖啡最主要的病害，防治方法包括：加强通风、清除病枝落叶、喷洒杀菌剂（如波尔多液、代森锰锌等）。
- 咖啡锈病: 叶片背面出现黄褐色锈粉状孢子。
- 主要虫害:
- 咖啡灭字虎天牛: 幼虫蛀食咖啡树枝干，是毁灭性害虫，视频会展示如何通过修剪受害枝、涂抹药剂等方式防治。
- 咖啡旋皮天牛、蚧壳虫 等。
- 防治原则: 视频会强调“预防为主，综合防治”，优先采用农业防治（如修剪、清园），必要时科学使用低毒、高效的生物农药或化学农药。
采收与初加工
- 采收:
- 时期: 海南咖啡一年一熟，主要采收期在9月到次年1月。
- 标准: 当果实变为鲜红色时进行采收，视频会展示人工手采和机器采收的区别，手采能保证果实成熟度一致，品质更高。
- 初加工: 这是决定咖啡风味的关键一步。
- 日晒法: 将咖啡果实直接在阳光下晾晒，果肉自然干燥后去除，这种方法能带来更醇厚、果香浓郁的风味。
- 水洗法: 先去除果皮果肉，再进行发酵、清洗、晾晒，这种方法能更清晰地展现咖啡豆本身的产地风味。
- 视频通常会完整展示从鲜果到“羊皮豆”（带内果皮的咖啡豆）的全过程。
推荐视频UP主/机构（以B站为例）：
您可以直接在这些UP主的主页中寻找相关视频：
- 海南农技通: 官方或半官方账号，技术性强，内容权威。
- 一些农业大学的官方频道: 如华南农业大学等，可能会有相关研究或技术推广视频。
- 咖啡主题的Vlogger/UP主: 他们会分享探访海南咖啡园的经历，内容生动有趣。
总结建议：
- 先看入门视频: 在抖音或B站搜索“海南咖啡”，先看一些风光片和Vlog，建立感性认识。
- 再学技术细节: 转向B站或西瓜视频，搜索“兴隆咖啡栽培技术”，系统学习从种植到管理的全过程。
- 结合图文学习: 视看视频的同时，可以配合阅读一些农业技术文章，加深理解。
希望这份详细的指南能帮助您顺利找到并学习海南咖啡栽培技术的视频！
