第一阶段：坐果期至膨瓜初期（授粉后约7-10天）
这个阶段是决定西瓜能否坐住、以及幼瓜能否正常膨大的关键时期。
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巧整枝，留壮瓜
- 整枝打杈： 继续进行整枝工作，此时应采取“一主一侧”或“一主两侧”的整枝方式，即保留一条主蔓和1-2条健壮的侧蔓，其余的侧蔓（杈子）要及时摘除，避免养分无效消耗,集中供给选定的幼瓜。
- 选瓜定瓜：
- 选瓜位置： 在主蔓第2-3朵雌花（通常在第15-20节位）或侧蔓第1-2朵雌花上留瓜，这些节位的瓜发育好，品质高，且离根部较近,不易早衰。
- 选瓜时机： 在幼瓜长到鸡蛋大小时（授粉后约7-10天），进行最终选瓜，每个株选留一个形状周正、颜色鲜亮、果柄粗壮、子房发育良好的幼瓜，其余的幼瓜要及时摘除,确保养分集中供应。
- 留瓜数量： 大型品种（如8424）一般一株一瓜；小型品种（如小兰、早春红玉）可以根据长势和种植密度，一株留1-2个瓜。
水肥管理：攻蔓肥与膨瓜肥的衔接
- 浇水： 幼瓜坐住后，需水量开始增加，当瓜长到鸡蛋大小时，要浇一次关键的“膨瓜水”，水量要足，以促进幼瓜快速膨大，浇水要均匀，避免忽干忽湿,否则容易导致畸形瓜。
- 施肥：
- 膨瓜肥（关键！）： 在浇膨瓜水的同时，追施一次“膨瓜肥”，这是决定产量的核心施肥，应以高钾、中氮、低磷的复合肥为主，可使用硫酸钾型复合肥（如15-15-15）或专门的硫酸钾，每亩用量约15-20公斤，可以结合浇水进行冲施,提高肥效。
- 补充钙肥： 此期是西瓜需钙的高峰期，充足的钙能增强果皮韧性，防止裂果，并提高果肉硬度，可以通过叶面喷施0.3%-0.5%的硝酸钙或糖醇钙溶液，每7-10天一次，连喷2-3次。
病虫害防治：重在预防
- 主要病害： 此期高发病害有炭疽病、白粉病、枯萎病等。
- 炭疽病/白粉病： 可用嘧菌酯、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑等广谱性杀菌剂进行预防和治疗,注意轮换用药。
- 枯萎病（土传病害）： 一旦发生较难治疗，重在预防，确保田间排水良好,避免积水。
- 主要虫害： 注意防治蚜虫、红蜘蛛、白粉虱，它们不仅吸食汁液，还会传播病毒病，可用吡虫啉、阿维菌素、螺虫乙酯等药剂进行防治。
第二阶段：膨瓜盛期（授粉后约10-25天）
这是西瓜体积和重量增长最快的时期,对水肥的需求达到顶峰。
水肥管理：大水大肥
- 浇水： 此期必须保证水分充足且均匀，土壤湿度应保持在田间最大持水量的70%-80%，一般每5-7天浇一次水，保持土壤“见干见湿”，切忌干旱后大水漫灌，否则极易引发裂果，高温季节,最好在傍晚或清晨浇水。
- 施肥：
- 壮果肥： 在膨瓜盛期，可再追施一次壮果肥，以纯钾肥为主，如硫酸钾或硝酸钾，每亩用量约10-15公斤,这次施肥能显著提高西瓜的甜度和产量。
- 叶面追肥： 结合病虫害防治，叶面喷施磷酸二氢钾（0.2%-0.3%），磷钾元素能快速被叶片吸收，促进光合作用产物向果实运输，显著提高含糖量,使瓜更甜。
垫瓜、翻瓜
- 垫瓜： 当幼瓜长到拳头大小时，用稻草、麦秸或泡沫垫在瓜下面，使其与潮湿的地面隔离，这可以防止瓜皮因地面潮湿而腐烂、斑驳，并能使瓜皮颜色均匀,提高商品性。
- 翻瓜： 为了使西瓜整个瓜皮受光均匀，着色一致，防止局部日灼，需要进行翻瓜，通常在膨瓜中后期开始，每隔3-5天翻一次，每次翻转角度不宜过大（以1/4圈为宜），动作要轻，避免扭伤或碰伤瓜柄和果蒂，翻瓜应在晴天下午进行，此时瓜柄较韧,不易折断。
第三阶段：成熟期（授粉后约25-35天，视品种而定）
这个阶段的管理目标是促进糖分转化，防止病害和裂果,确保最佳采收状态。
控水控肥
- 控水： 在采收前7-10天，要严格控制浇水，甚至停止浇水，适当控水可以提高糖度，增加风味，并使果皮变硬，耐储运，但如果遇持续干旱，仍需少量补水，否则容易导致瓜瓤“脱水”,品质下降。
- 停肥： 此期应停止一切根部追肥，防止氮肥过多导致贪青晚熟、抗病性下降。
病虫害防治
- 此期仍需注意防治炭疽病等，保护功能叶片，维持光合作用，确保养分积累，但用药要注意安全间隔期,确保采收时无农药残留。
适时采收
- 计算天数： 根据品种特性，计算从授粉到成熟所需的天数,这是最准确的方法。
- 观察特征：
- 果皮花纹： 成熟的西瓜，果皮花纹清晰、饱满,果皮有光泽。
- 果柄： 坐果节位的卷须干枯，果柄上的茸毛脱落,基部开始有些许收缩。
- 声音： 用手指弹瓜，发出“嘭嘭”的低浊音，表示熟度适中；发出“当当”的清脆声表示生；发出“噗噗”的闷声表示过熟。
- 瓜脐： 瓜脐（花落后的疤痕）向内凹陷,周围有茸毛。
西瓜授粉后管理核心要点
| 时期 | 核心目标 | 关键技术措施 |
|---|---|---|
| 坐果期 | 保住瓜，促膨大 | 整枝打杈，选留壮瓜 浇膨瓜水，施高钾膨瓜肥 预防炭疽病、白粉病 |
| 膨瓜盛期 | 快速膨大，增甜度 | 保证充足均匀水分 追施壮果肥（高钾） 叶面喷施磷酸二氢钾 垫瓜、翻瓜 |
| 成熟期 | 提高品质，防裂果 | 控水或停水 停止根部追肥 继续保护叶片 适时采收 |
掌握了以上技术，您的西瓜就能在授粉后得到精心的呵护，最终结出个大、味甜、品质上乘的优质西瓜。
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