种植前的准备工作(这是最关键的一步)
在挖坑种树之前,做好规划可以事半功倍,避免日后很多麻烦。

品种选择与配置
- 自花结实 vs. 异花结实:
- 自花结实: 单独种植一棵树也能结果,拉宾斯”、“斯坦勒”等品种,但即使自花结实,配置授粉树也能显著提高产量和果实品质。
- 异花结实: 绝大多数甜樱桃品种都是异花结实的,必须配置授粉树才能结果。 这是最重要的知识点!
- 授粉树配置原则:
- 花期相遇: 授粉树必须与主栽品种的花期一致或稍有重叠。
- 基因亲和: 有些品种之间授粉效果更好,购买时可以向苗商咨询。
- 距离: 授粉树与主栽树的距离最好在50米以内,越近授粉效果越好。
- 示例: 如果你种“美早”(主栽),最好搭配“萨米脱”、“红灯”或“龙冠”等作为授粉树,一个简单的配置方法是:2-3个品种混种。
地块选择
樱桃树对生长环境要求较高,选择不当会影响其健康和寿命。
- 阳光: 必须选择全日照、光照充足的地方。 每天至少需要6-8小时的直射阳光,光照不足会导致树势衰弱、果实着色差、甜度低。
- 土壤:
- 土层深厚: 根系需要深厚的土壤向下生长。
- 排水良好: 这是生死攸关的一点! 樱桃树最怕积水,积水会导致烂根、烂根病,甚至整株死亡,选择地势稍高或坡地,避免低洼地。
- 土壤酸碱度: 喜欢微酸性到中性土壤(pH值 6.0-7.5),过酸或过碱会影响养分吸收。
- 土壤改良: 如果土壤是黏重土或沙土,需要大量有机肥(如腐熟的牛羊粪、堆肥)进行改良,增加土壤的透气性和肥力。
气候考量
- 冬季低温: 甜樱桃需要一定的低温(需冷量)来打破休眠,正常开花结果,不同品种需冷量不同,需根据当地气候选择。
- 春季晚霜: 樱桃开花早,春季的晚霜是“头号杀手”,会冻坏花朵,导致绝收,选择地势较高、冷空气不易沉积的地方种植,或者准备防霜措施(如烟雾、防霜布)。
第二步:种植流程
种植时间
- 最佳时间: 秋季落叶后到土壤封冻前(约10月下旬-11月)或早春土壤解冻后到萌芽前(约3月),秋季种植能让根系在冬季前有更长的时间恢复和生长,成活率更高。
挖定植穴
- 尺寸: 挖一个宽60-80厘米、深60-80厘米的坑。
- 回填: 将挖出的表土(上层土)和底土(下层土)分开放,回填时,先在坑底填入一部分表土,然后混合足量的腐熟有机肥(每棵树约20-30公斤)和过磷酸钙(约0.5-1公斤)作为基肥,将混合好的肥土填入坑内,填至离地面约30厘米高,灌水沉实。
栽植
- 处理苗木: 检查根系,剪断过长、受伤或腐烂的根,将根系在清水中浸泡数小时,让其充分吸水。
- 定植:
- 将树苗放入定植穴中央,确保嫁接口高出地面10-15厘米(这是为了防止接穗部分生根,失去砧木的优点)。
- 舒展根系,使其自然向下,避免盘根。
- 边填土边轻轻向上提一下树苗,确保根系与土壤紧密接触。
- 填土至与地面平齐,用脚踏实土壤。
- 立即浇透定根水,这是成活的关键,待水完全下渗后,可以在树盘周围覆盖一层地膜或秸秆,保湿保温,抑制杂草。
第三步:栽后管理
种下去只是开始,精心的管理才能保证樱桃树茁壮成长。
土肥水管理
- 浇水:
- 原则: “见干见湿,不干不浇,浇则浇透”,樱桃树既怕旱又怕涝。
- 关键期: 萌芽期、开花期、硬核期(果实迅速膨大前)、采收后和土壤封冻前是需水关键期,夏季雨水多时要注意排水。
- 施肥:
- 基肥: 秋季采果后结合深翻施入,以腐熟的有机肥为主,为来年开花结果储备养分。
- 追肥:
- 萌芽前: 以氮肥为主,促进枝叶生长。
- 开花后: 以磷钾肥为主,减少落果,促进果实膨大和花芽分化。
- 果实膨大期: 追施钾肥,提高果实品质和甜度。
- 叶面喷肥: 生长季可喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液,补充微量元素,效果快。
整形修剪
修剪是决定樱桃树形、通风透光和产量的核心技术。
- 主要树形: 采用开心形或主干疏层形,开心形通风透光好,适合现代密植栽培。
- 修剪原则:
- 幼树期(1-3年): 以整形为主,轻剪长放,培养牢固的骨架和良好的结果枝组,及时抹除位置不当的萌芽,摘心促发分枝。
- 盛果期: 冬剪和夏剪结合,冬剪主要是疏除过密枝、交叉枝、病虫枝,短截结果枝组,夏剪主要是摘心、扭梢、拉枝,改善光照,控制旺长。
- 衰老期: 进行更新复壮,回缩或疏除衰老枝,培养新的结果枝组。
花果管理
- 保花保果: 花期可喷施0.1%-0.3%的硼砂溶液,提高坐果率,配置好授粉树是根本。
- 疏花疏果: 这是提高果实品质的关键步骤,在开花前和生理落果后进行,疏去弱花、畸形果、过密果,使留下的果实能获得充足养分,增大增甜。
病虫害防治
- 主要病害: 流胶病(主要因树势弱、伤口、冻害引起)、褐腐病、叶斑病等。
- 主要虫害: 红蜘蛛、蚜虫、梨小食心虫、金龟子等。
- 防治原则: “预防为主,综合防治”。
- 农业防治: 加强肥水管理,增强树势;冬季清园,剪除病虫枝并烧毁;深翻土壤。
- 物理防治: 悬挂杀虫灯、黄板、性诱剂等。
- 化学防治: 在关键时期(如萌芽前、谢花后、雨季前)选择高效低毒的农药进行喷洒,注意交替用药,避免产生抗药性。
鸟害防治
樱桃成熟时,鸟类是最大的“敌人”。

- 防治方法:
- 架防鸟网: 这是最有效的方法,在果实转色期前架设。
- 驱鸟剂: 喷洒无害的驱鸟剂。
- 声音驱赶: 播放鸟类天敌的声音或使用超声波驱鸟器。
- 视觉恐吓: 悬挂反光带、稻草人等。
种植品种樱桃,成功的关键在于:
- 授粉树: 异花结实品种必须配对。
- 排水: 绝对不能积水。
- 光照: 全日照是基础。
- 修剪: 科学修剪是保证通风透光和丰产的核心。
- 耐心: 从种植到初果通常需要3-4年,需要持续、细心的管理。
希望这份详细的指南能帮助您成功种出属于自己的樱桃树,品尝到亲手种植的甜美果实!

