今天甘肃定西鸡蛋价格受多重因素影响，整体呈现稳中略降的态势，不同市场、不同品质的鸡蛋价格存在一定差异，据当地农业农村部门及多家农贸市场监测数据显示，当前定西市区普通散装鸡蛋价格约为每斤9.2元至9.8元，品牌包装鸡蛋价格略高，在每斤10.5元至11.5元之间；而乡镇市场的鸡蛋价格相对较低，散装鸡蛋普遍在每斤8.8元至9.5元，价格差异主要源于流通成本、品牌溢价及消费需求的不同。
从价格构成来看，鸡蛋成本主要包括饲料成本、养殖人工成本及物流运输成本，近期全国玉米、豆粕等饲料原料价格保持稳定，定西本地玉米价格约为每斤1.3元，豆粕价格约为每斤2.8元，使得蛋鸡饲料成本占总成本的60%左右，基本维持在过去三个月的水平，养殖方面，随着规模化养殖比例提升，人工成本略有下降，但防疫、水电等支出略有增加，综合养殖成本每斤鸡蛋约在6.5元至7.2元，物流成本方面，定西地处甘肃中部，距离兰州等主要鸡蛋集散地约100公里，运输成本每斤增加0.3元至0.5元,这也是市区与乡镇价格差异的主要原因之一。
分区域看，安定区作为定西市政府所在地，消费需求集中，大型超市如万家和超市、开源超市的普通鸡蛋售价为9.5元/斤，品牌鸡蛋如“咯咯哒”“圣迪乐”等售价11元/斤；而陇西县、渭源县等乡镇市场，由于靠近养殖产区，价格优势明显，陇西县文峰镇农贸市场散装鸡蛋低至8.8元/斤，且新鲜度较高，不同销售渠道价格差异显著，社区团购平台因减少了中间环节，鸡蛋价格普遍比线下低0.5元至1元，定西优选”社区团购的散装鸡蛋售价为8.5元/斤,但需满足起订量要求。
影响当前价格的主要因素包括供需关系、季节性变化及外部市场联动，从供给端看，定西本地蛋鸡存栏量约500万羽，较上月增长3%，主要受前期蛋价较高刺激，养殖户补栏积极性提升，鸡蛋供应量略有增加，需求端方面，随着秋季学校开学及中秋节日临近，食品加工企业及餐饮行业对鸡蛋的需求小幅上升，但家庭消费因季节交替略有放缓，整体需求保持平稳，季节性因素上，秋季气温适宜，蛋鸡产蛋率处于全年较高水平，鸡蛋供应充足，对价格形成一定压制，外部市场方面，兰州、天水等周边城市鸡蛋价格每斤约9.8元至10.5元，定西鸡蛋价格因区位优势略低于周边,但也受到全省价格水平的联动影响。
展望后市，预计未来一个月定西鸡蛋价格将呈震荡走势，随着中秋、国庆双节临近，食品加工企业备货需求将逐步释放，可能带动价格小幅上涨；新补栏蛋鸡将在11月左右进入产蛋高峰，市场供应量将进一步增加，可能抑制价格过快上涨，若冬季来临后蛋鸡产蛋率下降，或饲料价格出现波动，都可能对鸡蛋价格产生影响，建议养殖户根据市场行情合理安排出栏量，消费者可关注节日促销动态,适时采购。
以下为定西市主要区域鸡蛋价格监测表（单位：元/斤）：
| 区域 | 销售渠道 | 普通散装鸡蛋 | 品牌包装鸡蛋 |
|---|---|---|---|
| 安定区市区 | 大型超市 | 5-9.8 | 0-11.5 |
| 安定区市区 | 社区团购 | 5-9.0 | 0-10.5 |
| 陇西县乡镇 | 农贸市场 | 8-9.2 | 2-10.8 |
| 渭源县乡镇 | 乡镇超市 | 9-9.3 | 3-10.9 |
| 临洮县 | 批发市场 | 0-9.4 | 5-11.0 |
相关问答FAQs：
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问：为什么定西市区和乡镇的鸡蛋价格有差异？
答：价格差异主要受流通成本和市场需求影响，市区消费集中，物流、仓储及超市运营成本较高，导致终端售价上升；而乡镇市场靠近养殖产区，流通环节少，运输成本低，且消费需求相对平缓，因此价格较低，品牌鸡蛋在市区更受青睐,溢价空间更大。 -
问：中秋临近，鸡蛋价格会大幅上涨吗？
答：预计中秋期间鸡蛋价格可能小幅上涨，但大幅上涨的可能性较小，节日需求将带动食品加工企业备货，短期需求增加可能推高价格；当前蛋鸡存栏量充足，供应较为稳定，且周边市场价格对定西形成制约，因此涨幅有限，预计普通散装鸡蛋价格每斤上涨0.3元至0.8元。
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