以下是一份详细、系统化的番茄前期管理技术要点，分为育苗期和定植后至坐果期两个阶段。
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第一阶段：育苗期管理（从播种到移栽前）
育苗的目的是培育出“壮苗”，即根系发达、茎秆粗壮、叶片肥厚、颜色浓绿、无病虫害、花芽分化良好的秧苗。
种子处理
- 晒种： 播种前1-2天，将种子在阳光下晾晒，可以杀死部分病菌,提高发芽势。
- 浸种消毒：
- 温汤浸种： 将种子放入55℃的温水中，不断搅拌，保持10-15分钟，然后转入30℃左右的清水中浸泡4-6小时,此法可有效杀灭种子表面病菌。
- 药剂浸种： 用10%磷酸三钠溶液或1%高锰酸钾溶液浸泡15-20分钟，捞出后用清水冲洗干净,再浸泡催芽。
- 催芽： 将浸泡好的种子用湿纱布或毛巾包好，放在25-30℃的环境下催芽，每天用清水冲洗一次，约2-3天后，当50-60%的种子露白即可播种。
播种与苗床管理
- 播种： 选择疏松、肥沃、无菌的育苗土或基质，将基质装入育苗盘或营养钵中，浇透水，待水渗下后，将露白的种子均匀点播，每穴1-2粒，覆盖0.5-1厘米厚的细土或蛭石。
- 温度管理（关键）：
- 播种后至出苗： 保持较高温度，促进出苗，白天25-28℃，夜间18-20℃。
- 出苗后至第一片真叶展开： 及时降低温度，防止徒长（形成“高脚苗”），白天20-22℃，夜间12-15℃。
- 第一片真叶展开后至移栽： 适当提高温度，促进幼苗生长，白天22-25℃，夜间15-18℃。
- 光照管理： 幼苗对光照敏感，出苗后应尽可能增加光照时间，光照不足是导致徒长的最主要原因，如遇连续阴雨,可考虑使用植物生长补光灯。
- 水分管理： 遵循“见干见湿”的原则，基质表面发白时再浇水，浇水要浇透，避免频繁浇小水，以防徒长和沤根，忌傍晚浇水,以防夜间湿度过高引发病害。
- 养分管理： 基质中若养分充足，可在幼苗2-3片真叶前不施肥，若出现缺肥症状（叶片发黄），可喷施0.1%-0.2%的尿素或磷酸二氢钾溶液。
- 病虫害防治： 主要预防猝倒病、立枯病等，可通过控制湿度、通风和使用多菌灵等药剂进行预防。
第二阶段：定植后至坐果期管理
这是番茄从缓苗到营养生长旺盛，并开始向生殖生长（开花结果）过渡的关键时期。
定植准备
- 整地施基肥： 选择地势高燥、排灌方便、土层深厚的地块，深耕土壤，并结合整地施足基肥，一般亩施充分腐熟的有机肥（如鸡粪、牛粪）4000-5000公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾30公斤,将肥料与土壤混合均匀。
- 定植：
- 时机： 选择在晴天下午或阴天进行，避免在烈日下移栽，当幼苗长至5-6片真叶、株高15-20厘米、第一花序现蕾时即可定植。
- 密度： 根据品种特性（无限生长型密度宜稀，有限生长型宜密）和栽培方式决定，一般行距50-60厘米，株距30-40厘米，亩栽植2500-3500株。
- 方法： 定植后立即浇足“定根水”，以利于根系与土壤紧密接触,促进缓苗。
缓苗期管理（定植后约7-10天）
- 核心目标： 促根、缓苗,保证成活。
- 温度管理：
- 拱棚栽培： 定植后密闭大棚，保持高温高湿，促进缓苗，白天28-30℃，夜间不低于18℃。
- 缓苗后： 逐渐加大通风量，降低棚内湿度，防止病害，白天25-28℃，夜间15-18℃。
- 水分管理： 缓苗期间不浇水，若遇干旱，可在植株根部少量补水,但切忌大水漫灌。
缓苗后至坐果前管理
- 核心目标： 培育健壮的植株，促进根系和枝叶生长，同时促进花芽分化,为丰产打下基础。
- 温度管理：
- 白天： 保持在25-28℃，超过30℃要加大通风。
- 夜间： 保持在15-18℃，夜温过高（>20℃）会导致植株徒长,影响花芽分化。
- 水分管理：
- 蹲苗： 这是前期管理中最重要的一环，在第一穗果（花序）的果实直径长到核桃大之前，要适当控制浇水，即“蹲苗”，蹲苗的目的是促进根系向纵深发展，使植株矮壮，节间缩短,提高抗逆性。
- 蹲苗标准： 植株中午叶片稍有萎蔫，傍晚或清晨能恢复,即可结束蹲苗。
- 蹲苗后浇水： 当第一穗果坐住并开始膨大时，结束蹲苗，浇一次“催果水”,水量要足。
- 整枝打杈（非常重要）：
- 单干整枝： 最常用的方法，只保留主茎，所有侧枝（侧芽）及时摘除。
- 打杈时间： 在侧芽长到3-5厘米时，最好在晴天上午进行，伤口愈合快，打杈时，要一手扶住主枝，另一手将侧芽从基部掰掉,避免撕裂主枝。
- 摘心（打顶）： 对于无限生长型品种，通常在保留3-4穗果后，在果穗上方留2-3片叶摘心，以集中养分供应果实,有限生长型品种则不需摘心。
- 吊蔓与绕蔓：
- 当植株长到30厘米高时，要及时吊蔓（用尼龙绳或塑料绳），将绳子上端固定在棚架上,下端系在植株基部或根部。
- 随着植株生长，要定期将茎蔓缠绕在绳子上，使其向上生长,避免倒伏。
- 辅助授粉（设施栽培）：
- 在设施内，由于缺乏昆虫传粉，需要进行人工辅助授粉,以提高坐果率。
- 方法：
- 振动法： 在开花期，每天上午9-11点，用竹竿或细棍轻轻敲打吊绳或植株,使花粉抖落。
- 激素处理： 使用番茄灵（PCPA）或2,4-D等植物生长调节剂，注意严格按照说明书的浓度使用，浓度过高易产生畸形果，一般在花朵开放后2-3天,用毛笔蘸取药液涂抹在花柄的离层处。
- 中耕松土： 在蹲苗期间，结合除草进行1-2次中耕，疏松土壤，增加透气性，提高地温,有利于根系生长。
- 养分管理：
- 蹲苗期： 一般不追肥。
- 催果期： 在第一穗果坐住并开始膨大时，结合浇水进行第一次追肥，亩施高钾型复合肥15-20公斤或硫酸钾10公斤,促进果实发育和后续开花坐果。
番茄前期管理的核心可以概括为“促、控、调”三个字：
- 促： 促进根系生长和植株健壮。
- 控： 控制水分（蹲苗）和夜间温度,防止植株徒长。
- 调： 调整整枝方式、营养分配和生长环境,使其营养生长和生殖生长达到平衡。
做好前期管理，就能为番茄中后期的丰产、优质打下坚实的基础。
（图片来源网络，侵删）
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