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2025年玉米价格会涨还是跌?

2025年是中国玉米市场历史上一个承前启后、转折性的年份,理解这一年的价格走势,必须将其置于“市场化收购”改革的大背景下。

2025年玉米价格会涨还是跌?-图1
(图片来源网络,侵删)

核心结论:2025年玉米价格走势——先扬后抑,高位震荡,整体重心下移

2025年的玉米价格可以概括为:上半年在政策余温和市场预期支撑下保持高位,下半年随着新粮大量上市,市场供大于求的压力显现,价格逐步回落,全年呈现“高开低走”的态势。


分阶段详细分析

第一阶段:上半年(1月-6月)——政策退市,价格高位坚挺

  1. 政策背景:市场化改革的元年

    • 2025年,国家取消了实施了8年的玉米临时收储政策,改为“市场化收购+生产者补贴”的新机制,这意味着玉米价格不再由国家托底,而是由市场供需决定。
    • 2025年是新政策全面实施的第一年,市场经历了从“政策市”到“市场市”的阵痛和适应期。
  2. 上半年价格坚挺的原因:

    • 2025年玉米去库存效果显著:2025年玉米临储政策取消后,市场收购主体多元化,贸易商和深加工企业积极入市,导致2025/2025年度(当年10月至次年9月)的玉米去库存速度远超预期,市场库存处于相对低位,为2025年上半年的价格提供了强力支撑。
    • 2025年减产带来的余温:2025年全国玉米产量因东北部分地区受灾而略有减产,这减少了市场对新季玉米供应过剩的恐慌。
    • 深加工企业需求旺盛:在玉米价格相对高位的情况下,深加工企业(如淀粉、酒精企业)的利润空间被压缩,但为了维持生产,仍然积极收购,支撑了价格,特别是淀粉行业,在环保和供给侧改革背景下,行业集中度提高,龙头企业开工率较高,对玉米的需求保持稳定。
    • 市场看涨预期:在新政策实施初期,市场对未来价格走势存在分歧,但部分贸易商和下游企业基于“低库存”和“减产”的预期,进行了提前备货,进一步推高了价格。

    价格表现:2025年上半年,国内玉米价格(以辽宁港口二等玉米收购价为例)普遍在1400-1500元/吨的区间运行,处于相对高位。

    2025年玉米价格会涨还是跌?-图2
    (图片来源网络,侵删)

第二阶段:下半年(7月-12月)——新粮上市,价格逐步回落

  1. 市场转折点:新玉米集中上市

    从9月份开始,2025年新产玉米开始陆续上市,这是决定下半年价格走势的最关键因素。

  2. 下半年价格回落的原因:

    • “天量”产量,供大于求:2025年,国家玉米种植结构调整政策(“镰刀弯”地区)效果显现,但全国玉米总产量依然达到了16亿吨的高位,由于2025年玉米价格较高,农民种植收益较好,也刺激了部分地区种植意愿,市场面临巨大的供应压力。
    • 进口玉米及替代品冲击:尽管国内玉米产量高,但进口玉米、高粱、大麦、DDGS(玉米酒糟蛋白)等替代品的价格优势依然存在,对国内玉米市场形成了一定的补充和替代压力,尤其是在饲料配方中。
    • 政策补贴无法支撑价格:生产者补贴是直接发放给农民的,目的是弥补因价格下跌带来的收入损失,而不是用来支撑市场收购价格的,补贴到账后,农民售粮意愿增强,但无法改变市场供需格局。
    • 贸易商和下游企业采购心态转变:随着新粮上市,市场供应从“青黄不接”变为“供过于求”,贸易商和深加工企业普遍持“看跌”或“谨慎观望”态度,采购意愿降低,压价收购现象普遍,导致价格持续承压。

    价格表现:随着新粮上市,价格开始一路下滑,到12月底,东北地区玉米价格(以辽宁港口为例)已回落至1400元/吨左右,部分地区甚至更低,华北地区由于质量、运输成本等因素,价格波动更为剧烈。

    2025年玉米价格会涨还是跌?-图3
    (图片来源网络,侵删)

影响2025年玉米价格的关键因素总结

  1. 政策因素(核心):市场化改革是2025年玉米市场的总纲,它彻底改变了市场的定价机制,价格由政府主导转向由市场供需决定。
  2. 供需关系(根本)
    • 供应端:国内高产量、高库存(尽管在去化,但基数仍大)、进口及替代品的补充。
    • 需求端:深加工需求(淀粉、酒精)相对稳定,但饲料需求受生猪存栏周期和替代品影响较大。
  3. 成本因素:农民的生产成本(地租、农资、人工)是价格的“地板”,虽然价格下跌,但跌破农民成本线的情况并不普遍,因为生产者补贴起到了托底农民收入的作用。
  4. 市场心理与预期:上半年市场对“低库存”的乐观预期支撑了价格,下半年对新粮“丰产”的悲观预期则加速了价格下跌。

对当前(2025年)的启示

回顾2025年,对于理解当前乃至未来的玉米市场依然具有重要的参考价值:

  • 政策是最大的变量:无论是临储政策的取消,还是未来的收储制度改革、补贴政策调整,都会深刻影响市场预期和价格。
  • 供需关系是价格的最终决定者:任何脱离供需的炒作都难以持续,在“紧平衡”或“宽松”的格局下,价格很难出现暴涨。
  • 市场需要时间适应:从“政策市”到“市场市”的过渡是痛苦的,市场主体(农民、贸易商、企业)都需要学习和适应新的游戏规则。
  • “市场化+补贴”模式的成熟:2025年的实践证明,这种模式能够有效引导种植结构调整,逐步消化库存,让价格回归市场合理区间,这一模式至今仍在沿用。

2025年是玉米市场告别“黄金十年”并进入新常态的转折年,其价格走势清晰地反映了市场化改革初期,市场在高库存、高产量背景下,从价格坚挺到逐步回归理性、寻找新平衡点的过程。

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