与幼树嫁接相比，成年树树干粗、树皮厚、树液流动旺盛，操作难度更大，对技术要求更高,下面我将为您详细介绍成年枇杷树嫁接的全过程和技术要点。
（图片来源网络，侵删）
嫁接前的准备工作
“工欲善其事，必先利其器”,充分的准备是成功的关键。
砧木选择和处理
- 砧木：这里指的就是您要嫁接的成年枇杷树本身。
- 处理：
- 清洁树体：嫁接前，将树干和主枝上的灰尘、苔藓等清理干净,便于操作和包扎。
- 锯除大枝：如果需要更换的枝干非常粗大，可以先将枝干在合适的嫁接部位上方10-15厘米处锯断。注意：不要齐根锯掉，要留一段作为嫁接的“砧桩”。
- 削平断面：用锋利的刀将锯口削平滑,避免撕裂树皮。
- 处理伤口：为防止水分蒸发和病菌感染，可以用接蜡或油漆封住锯口。在嫁接点附近不要封，要留出操作区域。
接穗选择
这是决定嫁接成败的核心因素之一。
- 品种来源：选择品种优良、丰产、抗病、无病虫害的健壮成年枇杷树作为母本。
- 采集时间：最佳时期是早春（2-3月），此时树液开始流动，但芽尚未萌发，接穗养分充足，也可以在夏末秋初（8-9月）采集，此时温度适宜,愈合快。
- 接穗标准：选择树冠中上部、向阳、生长健壮、芽眼饱满、无病虫害的一年生或两年生枝条，粗度以0.5-1厘米为宜,与砧木粗度相近或略细为佳。
- 处理：采集后立即剪去叶片，只留一段叶柄，以减少水分蒸发，将接穗下端用湿毛巾或湿布包裹，或插入湿沙中储存,最好是随采随用。
工具准备
- 嫁接刀：必须锋利、干净，最好是专用嫁接刀,保证切口平滑。
- 修枝剪：用于剪断砧木和接穗。
- 手锯：用于锯除粗大的砧木枝干。
- 磨刀石：随时保持刀具锋利。
- 消毒用品：75%的酒精或0.1%的高锰酸钾溶液,用于刀具和手部消毒。
- 包扎材料：
- 嫁接膜：专用的塑料薄膜，弹性好，密封性强,是目前最常用的材料。
- 薄膜条：普通的聚乙烯薄膜，剪成2-3厘米宽的长条。
- 其他：小标签（用于标记品种）、湿毛巾等。
主要嫁接方法
成年枇杷树嫁接，最常用、成功率最高的方法是切接法和腹接法，这里重点介绍切接法,因为它更适合在较粗的砧木断面上操作。
切接法
此方法适用于在锯断的粗大砧木上进行嫁接。
（图片来源网络，侵删）
步骤：
-
砧木处理：
在准备好的砧木断面上，选一个光滑、平整的侧面，用刀垂直向下劈开一个深约2-3厘米的切口（深度根据接穗粗度调整，以接穗插入后削面能刚好露白为宜）。
-
削接穗：
- 取一段带有2-3个饱满芽的接穗（长约8-10厘米）。
- 在接穗下端，从一个芽的两侧各削一刀，形成一个长斜面（长约2-3厘米），另一侧削一个小斜面，形成一个楔形，长削面要平滑，内侧稍带木质部,外侧稍薄。
- 在接穗最上端的芽上方约1厘米处剪断,接穗就准备好了。
-
插入接穗：
- 用嫁接刀或小木片撬开砧木的切口,将削好的接穗插入其中。
- 关键：接穗的形成层（树皮与木质部之间的一层薄薄的组织，是愈合的关键）必须与砧木的形成层对准、对齐，如果砧木较粗，可以插入2个接穗（相对的两个面）,以增加成活率。
- 接穗削面上端要“露白”约1-2毫米,这样有利于愈合组织形成。
-
包扎：
- 用嫁接膜或薄膜条从接口下部开始,自下而上进行包扎。
- 要领：用力拉紧，将整个接口、砧木断面和接穗的削面全部包严、包实，做到密封、不透气、不透水,这是防止水分蒸发和病菌感染的最重要一步。
-
保湿：
如果是在春季嫁接，可以在接穗顶端套一个小塑料袋，袋内放一团湿棉花或湿纸巾，袋口向下扎在砧木上，以保持接穗湿度，待接穗萌芽后，在袋上扎小孔通风,最后去掉袋子。
腹接法
此方法不锯断主枝，在砧木的枝干侧面进行嫁接，成活后可以再决定是否去除原枝,操作更灵活。
步骤：
-
砧木处理：
在选定的砧木枝干上，选择一个平滑的部位，用刀呈45度角斜切一刀，深达木质部的1/3到1/2，形成一个“T”字形或“门”字形的切口。
-
削接穗：
与切接法类似，将接穗下端削成一个长斜面（长2-3厘米）和一个短斜面。
-
插入接穗：
将接穗的长削面朝里，插入砧木的切口中,同样要确保至少一侧的形成层对准。
-
包扎：
用嫁接膜将接口紧紧缠绕包扎,同样要密封严实。
嫁接后的管理
嫁接完成只是成功了一半,精心的后期管理是确保接穗成活和正常生长的保障。
- 检查成活：嫁接后10-15天，如果接穗上的芽开始萌动、叶柄一触即落，说明已经成活，如果接穗干枯、变黑，则未成活,需要及时补接。
- 解绑与补绑：当接穗明显生长，接口愈合牢固后（约1个月后），可以解开嫁接膜，或只松开一圈，以免缢伤，对于生长过旺的接穗,可能需要重新绑缚以固定。
- 除萌蘖：砧木上会长出很多新的萌蘖（芽），它们会与接穗争夺养分，必须及时、彻底地全部抹除,以保证接穗的养分供应。
- 设立支柱：当接穗长出新梢后，非常容易被风吹断，需要及时设立支柱，将新梢捆绑在支柱上,进行引绑和固定。
- 病虫害防治：新梢嫩绿，容易吸引蚜虫、卷叶蛾等害虫，要定期检查，及时喷洒低毒、安全的农药进行防治。
- 水肥管理：嫁接后树体消耗大，要加强肥水管理，可以施一次以氮肥为主的速效肥，促进新梢生长，同时注意保持土壤湿润,但不能积水。
注意事项与成功关键
- 形成层对准：这是嫁接成活的第一原则，形成层是细胞分裂最活跃的地方,只有对准才能愈合。
- 操作快、准、平：整个过程要迅速，减少接穗在空气中暴露的时间，防止切口氧化失水，所有切口都要平滑,利于愈合。
- 包扎严密：密封是防止失水和感染的生命线,务必做到严丝合缝。
- 消毒彻底：刀具、手都要消毒,避免病菌从接口侵入。
- 时机恰当：春季嫁接，最好在树液开始流动但芽未萌发时进行；夏秋季嫁接,要避开高温酷暑和暴雨天气。
成年枇杷树的嫁接是一项考验耐心和技术的农活，只要掌握了正确的方法，并做好精细化的后期管理，成功率是非常高的，祝您嫁接成功,迎来丰收！
