黄瓜嫁接育苗技术是解决连作障碍、提高抗逆性和产量效益的关键措施，尤其在保护地栽培中应用广泛，其技术核心在于通过砧木与接穗的愈合形成共生体，实现根系改良（如抗土传病害、耐低温耐旱）与地上部优良性状的结合，以下从嫁接前准备、嫁接操作、嫁接后管理及常见问题四个方面详述该技术要点。
嫁接前准备
砧木与接穗选择
砧木选择需优先考虑亲和力强、抗逆性（抗枯萎病、根结线虫、低温等）突出、根系发达的品种，常用砧木有黑籽南瓜（耐低温性强，适合早春栽培）、南瓜杂交种（如壮士、铁甲，抗枯萎病效果好）、葫芦砧（生长势强，但需注意与接穗亲和力）。
接穗选择应结合栽培目标，优先选择当地主栽的优质、高产、商品性好的黄瓜品种，如津优35、博耐13等，需注意砧木与接穗的生育期匹配，确保嫁接时砧木下胚轴粗度与接穗上胚轴细度相近（一般砧木比接穗早播3-7天，具体根据砧木生长速度调整）。
种子处理与播种
种子消毒：砧木和接穗种子均需先晒种2-3小时，然后用55℃温水浸种15分钟（不断搅拌），冷却后继续浸泡4-6小时（南瓜种子需浸泡8-10小时），捞出后用湿纱布包裹，在25-30℃条件下催芽，待70%种子露白即可播种。
播种基质：选用草炭:蛭石:珍珠岩=3:1:1的混合基质，或无菌田园土+腐熟有机肥，装入育苗盘（10cm×10cm营养钵）并浇透水。
播种方法：砧木采用点播，每穴1粒，深度2-3cm；接穗可撒播（出苗后分苗）或点播，播种后覆盖地膜保湿，温度控制在白天25-30℃、夜间18-20℃，出苗后及时揭膜。
嫁接前环境调控
嫁接前5-7天，降低育苗环境湿度至60%-70%，适当通风炼苗，防止幼苗徒长，砧木幼苗以第一片真叶展开（真叶指甲大小）、接穗子叶展平且真叶刚露头为最佳嫁接时期（此时下胚轴/上胚轴长约3-5cm，粗度0.2-0.3cm，柔韧性好，易于操作）。
嫁接操作关键技术
黄瓜嫁接常用方法有顶插接、靠接、劈接等，其中顶插接操作简便、效率高，适合规模化生产，以下以顶插接为例详述操作步骤：
工具准备
嫁接刀（需锋利，用75%酒精消毒）、竹签（直径与接穗下胚轴相近，长5-8cm，先端削成楔形）、托盘（放置接穗）、湿纱布（覆盖接穗防止失水）。
砧木处理
选取生长健壮、子叶完整的砧木苗，用嫁接刀在两子叶叶柄下方1cm处，以30°角斜向下切断砧木茎（保留2-3片真叶），然后用竹签在砧木切口中央垂直插入，深度约0.5cm（注意不要穿破茎表皮），为接穗插入做准备。
接穗处理
选取子叶饱满、真叶未展开的接穗苗，在子叶下方1.5cm处，以20°-30°角斜向下切断（形成长约1cm的楔形斜面），斜面需平滑（一刀削成），防止形成层愈合不良。
插接与固定
拔出砧木中的竹签，迅速将接穗楔形斜面插入砧木切口，确保接穗与砧木的斜面紧密贴合，且接穗子叶方向与砧木子叶呈“十”字交叉（避免重叠遮光），嫁接后立即用嫁接夹固定接口（或用塑料条绑扎），动作要轻，避免损伤幼苗。
不同嫁接方法对比
| 方法 | 优点 | 缺点 | 适用场景 |
|---|---|---|---|
| 顶插接 | 操作快，效率高，不需解绑 | 对砧木粗度要求严格 | 规模化育苗，砧木/接穗粗度匹配时 |
| 靠接 | 成活率高，接穗不依赖砧木生长 | 需后期解绑，操作步骤多 | 初学者，砧木/接穗粗度差异大时 |
| 劈接 | 接口愈合牢固，适合粗茎砧木 | 操作复杂，对技术要求高 | 老化苗或砧木茎较粗时 |
嫁接后管理
嫁接后1-7天是愈合关键期，需严格控制环境条件，确保成活率：
温度管理
愈合期适宜温度为25-28℃，夜间不低于20℃（温度低于18℃愈合缓慢，高于30℃易烂苗），可采用小拱棚覆盖保温，通过遮阳网、通风口调节温度，白天棚内温度超过30℃时及时遮阳通风。
湿度管理
愈合期需保持空气湿度90%-95%，可在小拱棚内放置湿毛巾或定时喷雾（每2-3小时喷1次清水，雾化要细），嫁接后3天内不通风，3天后逐渐通风（先开小缝，后逐渐增大），7天后湿度降至70%-80%，逐步撤除小拱棚。
光照管理
嫁接后需遮光处理，防止接穗失萎，前3天用遮光率70%-80%的遮阳网覆盖（全天遮光），3天后逐渐增加光照（上午10点前、下午4点后见光，中午遮光），7天后只在强光时遮光，10天后恢复正常光照。
抹芽与除萌
砧木易发生侧芽（尤其是腋芽），需及时抹除（用牙签轻轻挑掉），避免与接穗竞争养分，嫁接后10-15天，检查成活情况：若接穗子叶挺拔、真叶展开，表明已愈合；若接穗萎蔫发黄，需及时补接。
定植前炼苗
定植前7-10天，逐渐降低温度（夜间可降至15℃），控制浇水，增强幼苗抗逆性，定植时选择子叶完整、茎粗节短、根系发达、无病虫害的嫁接苗，注意嫁接口需高出地面2-3cm，防止接穗生根（失去嫁接意义）。
常见问题与解决
- 嫁接后接穗萎蔫：多因湿度不足或光照过强导致，需立即补充喷雾（清水），遮光并增加通风，同时检查嫁接接口是否贴合。
- 砧木与接穗不亲和：表现为接口愈合不良、生长缓慢或黄化，需选择亲和力强的砧木（如黑籽南瓜与黄瓜亲和性达95%以上），避免使用劣质种子。
相关问答FAQs
Q1：黄瓜嫁接后为什么会出现“倒苗”（接穗生根）？
A：接穗生根主要原因是嫁接口过低（定植时埋入土中）或砧木根系受损，解决方法：定植时确保嫁接口高于地面2-3cm；避免伤及砧木根系；若发现接穗生根，需及时剪除并培土固定砧木根系。
Q2：嫁接苗成活后，是否需要摘除砧木的真叶？
A：需要，砧木的真叶会与接穗竞争养分，影响接穗生长，嫁接成活后（约10天），应及时用剪刀剪除砧木的所有真叶，仅保留接穗的子叶和真叶,确保养分供应给接穗。
