这种玉米品种的设计目标不是为了直接收获籽粒(玉米粒),而是为了在玉米籽粒达到蜡熟期、植株仍然保持较高水分和营养时,将整个地上部分(包括秸秆、叶片、穗等)一起收割,用作牲畜的饲料,特别是牛、羊等反刍动物的青贮饲料。

下面我为您详细解释这类品种的特点、优点以及如何选择。
为什么选择成熟时秸秆青绿的玉米品种?
- 高营养价值:青贮玉米的秸秆(特别是茎秆和叶片)含有较高的蛋白质、可消化纤维和糖分,营养价值远高于成熟后干枯的普通玉米秸秆,这对于提高牲畜的产奶量、增重效果显著。
- 提高土地利用率:一块地可以同时生产粮食(籽粒)和饲料(秸秆),实现了“粮饲双收”,提高了单位面积的产出效益。
- 改善土壤:如果部分秸秆还田,可以增加土壤有机质,培肥地力。
- 适口性好:青贮饲料带有酸甜的发酵味,牲畜普遍喜食,采食量大。
这类玉米品种的主要类型和特点
根据其主要用途,可以分为以下几类:
青贮专用型
这是最典型的一类,它们的育种目标就是追求最高的全株产量和饲料品质。
- 特点:
- 持绿性好:成熟时,中上部叶片仍能保持绿色,光合作用时间长,为植株积累更多养分。
- 生物产量高:植株通常高大、粗壮,茎秆粗壮多汁,叶片宽大。
- 品质优良:淀粉含量高,纤维消化率高,蛋白质含量适中。
- 抗倒伏性强:因为植株高大,所以必须具备强大的根系和茎秆抗倒伏能力。
- 适合用途:专门用于制作青贮饲料,是大型牧场和奶牛场的主要饲料来源。
粮饲兼用型
这类品种是目前国内推广面积最广的一类,因为它兼顾了籽粒产量和秸秆饲料价值。

- 特点:
- 活秆成熟:这是“粮饲兼用”的核心特征,玉米籽粒成熟时(生理成熟),茎秆和叶片仍然保持绿色,充满水分。
- 籽粒产量高:其籽粒产量可以达到或接近普通高产玉米品种的水平。
- 秸秆品质好:秸秆同样具有高蛋白、高糖分、易消化的特点。
- 适合用途:
- 先收粮,后收饲:可以先像普通玉米一样收获籽粒作为粮食,然后将青绿的秸秆粉碎青贮或直接饲喂。
- 全株青贮:也可以在蜡熟期直接全株收获,制作青贮饲料,此时籽粒的淀粉还未完全转化,营养价值最高。
粮饲通用型(也叫“双收”玉米)
这类品种的灵活性最高,可以根据市场需求和天气情况灵活决定收获方式。
- 特点:
- 生育期适中:生育期通常比普通玉米略长或相当。
- 抗逆性强:对干旱、病害等有较好的抵抗力,保证在不同条件下都能有较好的产量。
- 适应性广:在不同生态区都能表现出较好的粮饲双收潜力。
如何选择适合您的品种?
选择哪种类型的品种,主要取决于您的用途和饲养模式。
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如果您是大型牧场,以制作青贮饲料为主要目的:
- 首选:青贮专用型品种,这类品种的生物产量和饲料转化率最高,能最大限度地满足牛羊的饲喂需求,一些国外育成的优质青贮玉米品种。
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如果您是普通农户,想粮食和饲料都兼顾:
- 首选:粮饲兼用型或粮饲通用型品种,这是性价比最高的选择。
- 好处:既保证了自家粮食安全,又能用优质的秸秆喂养牲畜,降低养殖成本,如果当年粮食价格好,就收粮;如果饲料紧缺,就全株青贮,灵活机动。
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如果您在畜牧业发达地区,有稳定的青贮销售渠道:
- 可以考虑:选择高产优质的青贮专用型品种,与养殖场签订收购合同,实现订单农业。
市场上常见的品种举例(品种适应性很强,购买前一定要咨询当地农技部门或种子经销商,选择适合您当地气候和土壤的品种)
- 青贮专用型:如雅玉青贮8号、京科青贮516、东单806等(具体请以当地审定品种为准)。
- 粮饲兼用型:如郑单958(虽然是普通品种,但其部分改良后代或特定种植方式下也能表现出持绿性)、先玉335等,以及许多近年来新审定的“粮饲兼用”品种。
- 您要找的品种就是青贮玉米或粮饲兼用玉米。
- 青贮专用型追求最高的饲料产量和品质。
- 粮饲兼用型是当前的主流选择,能同时满足粮食和饲料需求,灵活性高。
- 在购买种子时,务必咨询当地农业技术推广部门或有信誉的种子经销商,根据您当地的气候条件、土壤肥力以及您的具体用途(是全株青贮还是先收粮后收秸秆),来选择最合适、最抗病的品种,不要盲目引进未经审定的外地品种。
