下面我将从品种选择和饲养管理两个方面,为您详细解答如何维持大群且温驯的中蜂。

品种选择：寻找“温驯”的基因基础

中蜂（中华蜜蜂）本身不像西方蜜蜂那样有经过上百年标准化培育的、名称明确的商业品种，我们通常所说的“品种”，更多是指经过养蜂人长期选育、具有优良性状的“品系”或“种群”。

核心原则：没有绝对温驯的品种，只有通过选育趋向温驯的种群。

以下是几种在养蜂界口碑较好,偏向于维持大群且性情温驯的中蜂类型：

东北黑蜂

• 特点：这是我国非常著名的一个优良品系，由东北地区的养蜂人长期选育而成，它们具有极强的抗寒能力和抗病能力,能够维持强群。
• 温驯度：相对温驯，东北黑蜂经过多年的驯化，性情比较稳定，不像一些原始的山蜂那样“暴烈”，在检查蜂群时，只要操作得当,攻击性不强。
• 优点：抗寒、抗病、维持强群能力强、采胶能力强。
• 缺点：可能对南方湿热气候的适应性不如本地蜂。

阿坝蜂

• 特点：主要分布在四川阿坝地区，生活在高原地带,经过自然和人工的长期选择。
• 温驯度：温驯度高，这是阿坝蜂一个非常突出的优点，它们性情非常温和，即使在开箱检查时，也表现得比较安静,很少出现成群追蜇人的情况。
• 优点：性情温驯、分蜂性弱、能维持大群、对环境适应性强。
• 缺点：在平原地区的生产性能可能需要进一步观察和适应。

华南中蜂（经选育的种群）

• 特点：这是指在华南地区（两广、福建、云南等地）经过养蜂人精心选育的本地中蜂种群,而不是指所有野生中蜂。
• 温驯度：差异很大，需要挑选，野生或未经选育的华南中蜂往往性情暴躁，但好的养蜂人会通过“择优淘劣”的方式，选择那些不暴怒、不轻易分蜂的蜂群作为蜂王母亲,从而培育出温驯的后代。
• 优点：对当地气候和蜜源环境有极强的适应性，是当地的“土著专家”。
• 缺点：选育工作需要养蜂人投入时间和精力,否则很难获得温驯的种群。

湖南中蜂（经选育的种群）

• 特点：与华南中蜂类似,指在湖南地区经过选育的优良种群。
• 温驯度：相对温驯，湖南是养蜂大省，很多有经验的蜂农都在进行中蜂的选育工作，他们选育的蜂王通常具有分蜂性弱、维持强群、性情温驯的特点。
• 优点：综合性能好，既适应本地环境,又具备较好的生产性能和温顺的性情。

饲养管理：后天塑造的关键

再好的品种，如果管理不善，也会变得暴躁。 管理是决定蜂群温驯度的最关键因素,以下是一些核心的饲养管理技巧：

蜂王是核心：定期更换老劣王

• 原理：蜂群的“脾气”很大程度上由蜂王决定，一只年轻、健壮、产卵能力强的蜂王，能分泌“蜂王信息素”，有效抑制工蜂的卵巢发育和攻击性，使整个蜂群秩序井然,情绪稳定。
• 操作：每年至少更换一次蜂王，可以通过人工育王或购买优质蜂王的方式，及时淘汰掉使用超过一年的老王、劣质王，分蜂季节（春季）是换王的最佳时机。

提供充足的空间：消除拥挤感

• 原理：蜂群感到拥挤是引发分蜂热和攻击性的首要原因，空间不足，工蜂没有地方储蜜、产卵和育子,就会变得烦躁不安。
• 操作：
  • 加脾要及时：当看到蜜蜂已经把脾面基本盖满，有大量新蜂出房时,就要毫不犹豫地加入新的巢础或空脾。
  • 使用继箱：对于想要维持强群的蜂友，使用朗氏十框标准箱或类似的蜂箱，加上继箱，是扩大蜂巢空间、维持大群的有效方法。

科学饲喂：保证食物充足

• 原理：蜜源匮乏期，蜂群处于“饥饿”状态，会变得极具防御性和攻击性,为了保卫宝贵的食物而变得异常凶猛。
• 操作：
  • 奖励饲喂：在非流蜜期，用糖水（1:1）进行奖励饲喂，能刺激蜂王产卵,安抚蜂群情绪。
  • 补助饲喂：在蜜源断绝、蜂群储蜜不足时，必须及时用浓糖浆或蜂蜜进行补助饲喂,确保蜂群有足够的食物度过难关。

轻柔操作：避免惊扰

• 原理：蜜蜂的攻击性很多时候源于养蜂人的“粗暴”操作，震动、烟熏过度、动作急促都会被蜜蜂视为威胁。
• 操作：
  • 动作要慢、要轻：开箱检查时，动作幅度要小,避免剧烈震动蜂箱。
  • 正确使用蜂刷：需要移动脾时，用蜂刷轻轻扫去蜜蜂,而不是用手拍打或甩动。
  • 善用烟雾：点燃蜂箱，产生少量、温和的烟雾，烟雾可以驱散守卫蜂，并使蜜蜂产生吸蜜反应，从而变得温顺。切忌浓烟熏烧。

选择合适的开箱时间

• 原理：在蜜蜂最活跃、最烦躁的时候开箱,极易引发混乱和蜇人。
• 操作：选择气温凉爽、蜜蜂不活跃的时间段开箱检查，例如清晨或傍晚,避免在正午高温或阴雨天气时打扰蜂群。

保持蜂箱清洁卫生

• 原理：蜂箱内堆积的死蜂、幼虫残渣、霉变巢脾等，容易滋生细菌和巢虫，破坏蜂群的健康和卫生环境,导致蜂群情绪不稳定。
• 操作：定期清理蜂箱底部的死蜂，及时更换发黑、发霉的旧巢脾，保持蜂箱内部干燥、清洁。

总结与建议

1. 起点：如果您刚开始养中蜂，强烈建议不要去野外收捕野生蜂群，野蜂性情极不稳定，攻击性很强，管理难度大，容易产生挫败感。最好是直接从信誉良好的、长期进行选育的蜂场购买蜂王或蜂群，例如上文提到的东北黑蜂、阿坝蜂或经过选育的华南、湖南中蜂。

2. 核心：“蜂王是王，管理是本”，把选育和更换优良蜂王作为日常工作的重中之重，配合科学的饲养管理方法，即使是原本有些暴躁的中蜂种群，也能被逐渐驯化成温顺、能维持大群的“好蜜蜂”。

3. 耐心：养蜂是一个需要长期观察和学习的爱好，通过持续的观察和调整，您会越来越了解自己的蜂群，也能更好地控制它们的“脾气”,最终实现强群高产的目标。