奶牛的品种繁多,不同品种在产奶量、乳脂率、适应性、体型特征等方面存在显著差异，全球范围内广泛饲养的品种主要有荷斯坦牛、娟姗牛、更赛牛、瑞士褐牛、娟姗牛等，而一些地方特色品种也因其独特性能受到关注，以下将详细介绍主要奶牛品种的特征，并配以相应...
