麻鸭养殖技术大全（图文版）
麻鸭是我国优良的蛋肉兼用型地方鸭种，以其适应性强、产蛋率高、肉质鲜美而广受欢迎，科学养殖麻鸭，是实现高效益的关键,本文将详细介绍麻鸭养殖的各个环节。
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第一部分：养殖前的准备
在引进鸭苗之前,充分的准备工作是成功养殖的第一步。
场地选择与鸭舍建设
选址原则：
- 水源充足： 鸭是水禽，需要清洁的流动水源（如河流、池塘）用于洗浴、交配和维持体温，水源面积应足够，水深1-1.5米为宜。
- 地势高燥： 地势要平坦、略高，排水良好，避免低洼积水,以防疾病滋生。
- 环境安静： 远离主要交通干道和居民区,减少噪音和应激。
- 交通便利： 方便饲料、疫苗的运输和成鸭的销售。
鸭舍建设： 鸭舍应坐北朝南，具备良好的保温、通风和光照条件。
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育雏舍： 专为0-4周龄的雏鸭准备。
（图片来源网络，侵删）- 要求： 保温性能好，地面干燥，无贼风,可使用地面平养或网上平养。
- 设施： 需要保温设备（如保温灯、煤炉、地暖）、料槽、饮水器、温度计。
- 尺寸： 每平方米可饲养20-30只雏鸭。
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育成舍/成鸭舍： 5周龄以上至产蛋期的鸭子。
- 要求： 通风良好，防暑防雨，可结合水面运动场，实行“水陆结合”的半圈养模式。
- 设施： 遮阳棚、栖息架、料槽、饮水器、产蛋箱（针对种鸭/蛋鸭）。
- 尺寸： 每平方米饲养6-8只成鸭。
第二部分：鸭苗引进与育雏
育雏期是麻鸭养殖中最关键的阶段,成活率直接影响后续效益。
鸭苗选择
- 品种纯正： 选择羽毛呈麻褐色、体型匀称、活力强的麻鸭苗。
- 外观健康： 眼睛明亮、有神，绒毛整洁干燥，脐带愈合良好，无血迹,无大肚脐。
- 活力旺盛： 反应灵敏，叫声清脆,抓在手中挣扎有力。
- 来源可靠： 从信誉良好、防疫规范的种鸭场引进。
育雏期（0-4周龄）管理
核心目标：保温、开食、防病。
(1) 温度控制（“看鸭施温”）
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| 日龄 | 目标温度 (℃) | 温度调节方法 |
|---|---|---|
| 1-3天 | 33-35 | 使用保温伞或红外线灯，热源下温度要高。 |
| 4-7天 | 30-32 | 根据雏鸭分布情况调整，远热源处温度可稍低。 |
| 2周 | 28-30 | 逐渐降温，让雏鸭适应。 |
| 3周 | 24-26 | 脱温过渡期。 |
| 4周 | 21-24 | 基本脱温，但遇寒潮仍需保温。 |
判断温度是否适宜：
- 温度适宜： 雏鸭均匀分布，吃食、饮水、活动正常,休息时伸颈舒腿。
- 温度过低： 雏鸭扎堆、尖叫、挤压,靠近热源。
- 温度过高： 雏鸭远离热源，张口喘气，饮水增多,采食减少。
(2) 开食与饮水
- 饮水（先开饮）： 雏鸭运到育雏舍后，休息半小时至一小时，即可提供清洁的饮水。
- 方法： 在浅盘或饮水器中放入0.01%的高锰酸钾水（呈淡红色），可帮助清理肠道，预防疾病,水温要接近室温。
- 开食（后开食）： 饮水后1-2小时，即可开食。
- 饲料： 使用高蛋白的雏鸭配合料（粗蛋白20%-22%）。
- 方法： 将少量饲料撒在浅盘或塑料布上，轻轻敲击引诱，少量多次，每天6-8次,确保雏鸭都能吃到。
(3) 湿度与通风
- 湿度： 1周龄内湿度保持在65%-70%，之后降至55%-60%，湿度过高易发球虫病,过低易脱水。
- 通风： 在保证温度的前提下，每天定时通风换气，排出氨气等有害气体，保持空气新鲜,但要避免冷风直接吹到雏鸭身上。
(4) 光照管理
- 目的： 延长采食时间,促进生长。
- 方案：
- 0-3天：23小时光照，1小时黑暗，让雏鸭熟悉环境,防止惊群。
- 4-14天：20小时光照，强度为10-15勒克斯（约40瓦白炽灯，距离地面2米）。
- 15天后：逐渐减少自然光照,过渡到16小时光照。
(5) 密度与分群
- 密度： 随着日龄增长，及时降低饲养密度。
- 1周龄：20-30只/㎡
- 2周龄：15-20只/㎡
- 3-4周龄：10-15只/㎡
- 分群： 根据雏鸭大小、强弱进行分群,便于管理和保证均匀度。
第三部分：育成期（5-16周龄）管理
此阶段麻鸭生长速度快,是骨骼和肌肉发育的关键期。
饲养方式
- 半圈养： 最常见的方式，白天将鸭群赶到池塘、河流或人工水池中活动、觅食；晚上赶回鸭舍补饲和休息。
- 圈养： 完全在陆地和水池（运动场）内饲养,饲料全部人工供给。
饲养管理要点
- 饲料转换： 从雏鸭料逐步过渡到育成鸭料（粗蛋白16%-18%）。
- 限制饲喂： 为防止育成鸭过肥、早熟，影响后期产蛋性能，需进行适当的限制饲喂，通常采用“隔日限饲”或“限质”（降低饲料能量和蛋白）的方法。
- 加强运动： 充分的放养和运动，有助于增强体质,提高抗病力和肉的品质。
- 体重监测： 定期抽样称重，与品种标准体重对比，调整饲喂量,确保鸭群均匀度。
- 做好防疫： 此阶段是免疫的关键期，需按程序完成禽流感、鸭瘟、鸭病毒性肝炎等疫苗的加强免疫。
第四部分：产蛋期（17周龄以后）管理
此阶段的目标是提高产蛋率、延长产蛋高峰期、保证种蛋质量。
饲养方式
- 蛋鸭： 以圈养和半圈养为主,便于收集蛋和管理。
- 种鸭： 可采用地面平养或网上平养，公母比例一般为1:5至1:8。
饲养管理要点
- 调整饲料： 产蛋期需要高营养的产蛋鸭料（粗蛋白18%-20%，钙含量3.5%-4%）。
- 钙源： 必须提供贝壳粒或石粉粒，让鸭子自由采食，以满足蛋壳形成对钙的大量需求,将其单独放置在料槽中效果更佳。
- 增加光照： 光照是刺激产蛋的重要环境因素。
- 方案： 从17周龄开始，每周增加光照15-20分钟，逐渐增加到16-17小时，并维持至产蛋结束,光照强度以10勒克斯为宜。
- 提供安静环境： 产蛋鸭胆小易惊，应保持环境安静，避免噪音、陌生人或动物惊扰,防止应激导致产蛋下降。
- 收集种蛋/商品蛋： 每天定时捡蛋，至少3-4次，种蛋要清洁、无破损,及时消毒入孵。
- 公鸭管理： 种鸭群中，要保证公鸭的健康活力
