龙粳51水稻品种是由黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所选育的早粳稻品种，具有高产、优质、抗逆性强等特点，适宜在黑龙江省第二积温带种植，该品种于2025年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定，审定编号为黑审稻20250001，在生产中表现出良好的适应性和推广潜力。
龙粳51株型紧凑，株高适中，一般株高90-95厘米，穗长16-18厘米，每穗粒数100-110粒，结实率85%-90%，千粒重26-28克，幼苗生长势强，叶片绿色，分蘖力中等，有效穗数较多，生育期适中，在黑龙江省第二积温区种植，生育期约128-130天，需≥10℃活动积温2350-2400℃，属于早熟品种，能够充分利用当地光热资源，实现安全成熟。
在产量方面，龙粳51经多年多点试验示范，平均亩产可达550-600公斤，高产田块亩产超过650公斤，其产量构成因素协调，穗粒结构合理，具有较强的增产潜力，在2025年黑龙江省水稻品种区域试验中，龙粳51在5个试点平均亩产达586.3公斤，比对照品种龙粳31增产7.2%；在生产试验中，平均亩产592.5公斤，比对照增产6.8%，表现出显著的丰产性。
品质是该品种的重要特性之一，米质优，食味口感好，根据农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）检测，龙粳51出糙率82.5%，整精米率70.3%，垩白粒率8.0%，垩白度1.6%，直链淀粉含量（干基）16.8%，胶稠度78.0毫米，食味品质85分，达到国家《优质稻谷》标准二级，米饭晶莹剔透，口感软糯适中，有清香味，市场认可度高，适合作为优质米品种进行产业化开发。
抗逆性方面，龙粳51具有较强的抗病性和耐逆性，经黑龙江省农业科学院植物保护研究所接种鉴定，该品种叶瘟级数3-5级，穗颈瘟级数3-4级，中抗稻瘟病；耐冷性强，在低温条件下结实率稳定，不低于80%；耐盐碱能力中等，在pH值8.0以下的盐碱地可正常生长，该品种抗倒伏能力强，茎秆粗壮，根系发达，能够抵御大风等不良天气影响，确保稳产高产。
在栽培技术要点上，龙粳51适宜旱育稀植或钵体育秧移栽，播种期为4月10-20日，播种量每平方米播芽种250-300克；插秧期为5月15-25日，插秧规格为30厘米×13.3厘米或30厘米×16.5厘米，每穴3-4株苗，施肥应采取“前重、中稳、后补”的原则，氮肥总量每亩纯氮10-12公斤，磷肥（P₂O₅）每亩4-5公斤，钾肥（K₂O）每亩4-5公斤，基肥、蘖肥、穗肥比例按5:3:2施用，水分管理采用浅湿干交替灌溉，分蘖期保持浅水层，有效分蘖末期适当晒田，孕穗期至抽穗期保持水层，灌浆期干湿壮籽，收获前7-10天排水。
以下是龙粳51品种在不同栽培条件下的生育期及产量表现参考表：
| 栽培区域 | 播种期（月/日） | 插秧期（月/日） | 抽穗期（月/日） | 成熟期（月/日） | 生育期（天） | 亩产（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 佳木斯市 | 4/15 | 5/20 | 7/25 | 9/10 | 128 | 5 |
| 牡丹江市 | 4/12 | 5/18 | 7/23 | 9/08 | 130 | 3 |
| 绥化市 | 4/18 | 5/22 | 7/27 | 9/12 | 129 | 7 |
| 哈尔滨市 | 4/10 | 5/15 | 7/20 | 9/05 | 128 | 4 |
龙粳51的推广应用对黑龙江省水稻生产具有重要意义，作为早粳稻品种，它不仅适合常规种植，还适宜与玉米、大豆等作物进行轮作倒茬，有助于改善土壤结构，提高土地利用率，其优质特性符合当前市场对绿色、安全、高品质大米的需求，能够促进农民增收和农业产业结构调整。
相关问答FAQs
问：龙粳51水稻品种适合在哪些地区种植？
答：龙粳51适宜在黑龙江省第二积温带种植，包括佳木斯、牡丹江、绥化、哈尔滨等地区，要求种植区域≥10℃活动积温2350-2400℃，土壤pH值8.0以下，在积温充足、灌溉条件良好的地块种植，更能发挥其高产优质特性。
问：种植龙粳51时如何防治稻瘟病？
答：龙粳51虽中抗稻瘟病，但仍需注重综合防治，农业防治上，选用无病种子，实行合理轮作，清除田间病残体；化学防治上，在分蘖期和孕穗期，根据病情监测，每亩用75%三环唑可湿性粉剂30-40克或40%稻瘟灵乳油100毫升，对水30公斤喷雾，每隔7-10天喷一次，连续喷2-3次,可有效控制稻瘟病发生。
