今日哈尔滨鸡蛋价格呈现稳中略降的走势,整体市场供应充足，需求端表现平稳，零售终端价格较上周小幅回落，据哈尔滨市多家农贸市场、超市及电商平台监测数据显示，普通鲜鸡蛋主流零售价格区间为9.2-10.5元/斤，其中普通红壳鸡蛋均价9.8元/斤，较上周下跌0.3元/斤；白壳鸡蛋均价9.5元/斤，下跌0.2元/斤；品牌鸡蛋价格在11-13元/斤，保持稳定，批发市场方面，哈尔滨哈达农副产品批发市场鸡蛋到货量稳定，主流批发价格为8.2-8.8元/斤，环比下降0.4元/斤，日交易量约120吨，与上周基本持平。
从价格影响因素分析,供应端来看，当前蛋鸡存栏量处于相对高位，尤其是东北地区作为传统蛋鸡养殖基地，近期新开产蛋鸡数量增加，鸡蛋产能释放充足，省内养殖户库存压力较小，多采取随产随销策略，市场流通环节货源宽松，需求端方面，虽然临近月末，学校及企事业单位集中采购需求略有减少，但家庭消费仍保持稳定节奏，加之鸡蛋作为日常必需品，价格波动对需求影响有限，近期饲料成本玉米、豆粕价格小幅回落，养殖成本端支撑减弱，也对蛋价形成一定压制。
分区域来看,哈尔滨市区鸡蛋价格差异较小，南岗区、道里区等主城区农贸市场价格略高于周边区县，主城区普通红壳鸡蛋零售价普遍在10-10.5元/斤，而呼兰区、松北区等区域价格多在9.5-10元/斤，电商平台中，盒马鲜生、永辉超市等线上平台价格与线下基本持平，部分平台推出“第二件半价”等促销活动，实际成交价可低至9元/斤左右，吸引部分消费者线上采购。
不同规格鸡蛋价格也存在一定差异,按大小等级划分，大码鸡蛋（单枚60g以上）价格较高，均价10.2元/斤；中码鸡蛋（单枚50-60g）均价9.8元/斤，为市场主流；小码鸡蛋（单枚50g以下）价格较低，均价9.2元/斤，品质方面，土鸡蛋、农家蛋等特色鸡蛋价格保持坚挺，均价15-18元/斤，因产量有限，主要满足中高端消费需求，价格波动幅度较小。
与全国主要城市相比,哈尔滨鸡蛋价格处于中等水平，据农业农村部监测，昨日全国鸡蛋均价为9.75元/公斤（约9.75元/斤），哈尔滨鸡蛋均价较全国均价低0.05元/斤，价格优势不明显，与东北地区其他城市对比，长春鸡蛋均价10.2元/斤，沈阳均价10.5元/斤，哈尔滨价格相对较低，主要得益于本地养殖产能充足，物流运输成本较低。
展望后市,短期内哈尔滨鸡蛋价格或将继续弱势运行，随着秋季蛋鸡产蛋率提升，市场供应量有望进一步增加；中秋、国庆双节备货需求已过，市场需求短期内难有明显提振，预计未来一周鸡蛋价格或以稳为主，波动幅度在0.3元/斤左右，若出现大规模降温或节日效应，价格可能出现小幅反弹，但整体下行压力仍存。
为更直观展示哈尔滨鸡蛋市场价格情况,现将主要监测点价格信息整理如下：
| 监测区域 | 销售渠道 | 鸡蛋类型 | 价格区间（元/斤） | 均价（元/斤） |
|---|---|---|---|---|
| 南岗区 | 农贸市场 | 普通红壳蛋 | 0-10.5 | 3 |
| 道里区 | 超市 | 普通白壳蛋 | 5-10.0 | 8 |
| 香坊区 | 批发市场 | 普通红壳蛋 | 5-8.8 | 7 |
| 松北区 | 电商平台 | 品牌鸡蛋 | 0-13.0 | 0 |
| 呼兰区 | 农贸市场 | 土鸡蛋 | 0-18.0 | 5 |
相关问答FAQs：
问：近期哈尔滨鸡蛋价格下降的主要原因是什么？
答：近期哈尔滨鸡蛋价格下降主要受三方面因素影响：一是供应端充足，当前蛋鸡存栏量处于高位，新开产蛋鸡数量增加，市场鸡蛋产能释放充足；二是需求端疲软，中秋、国庆备货需求结束，学校及企事业单位集中采购减少，家庭消费虽稳定但难以支撑价格；三是成本端回落，近期玉米、豆粕等饲料价格小幅下跌，养殖成本降低，蛋价失去成本支撑。
问：普通消费者购买鸡蛋时如何选择性价比更高的产品？
答：建议消费者从三个方面选择性价比更高的鸡蛋：一是关注规格大小，中码鸡蛋（单枚50-60g）价格适中且适合日常烹饪，均价约9.8元/斤，性价比最高；二是选择购买渠道，电商平台或大型超市常有促销活动，如“第二件半价”“满减优惠”等，实际成交价可能比农贸市场低0.5-1元/斤；三是根据需求购买，普通红壳蛋营养均衡且价格较低，适合炒菜、煮汤等日常用途，若追求口感可适当选择品牌鸡蛋，但土鸡蛋等高价蛋需根据预算理性购买。
