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核心技术要点（文字版详解）

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第一部分：玉米秸秆的处理（这是最关键的一步）

新鲜的玉米秸秆水分高、粗纤维坚硬且不易消化，直接喂鹅效果差，还容易引起拉稀,必须进行处理。

1. 铡短:

   • 目的: 便于鹅吞咽,增加与消化液的接触面积。
   • 方法: 使用铡草机将秸秆切成 1-2厘米 的小段，太长不易消化,太短会降低鹅的采食乐趣和咀嚼行为。

2. 青贮:

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 目的: 这是最常用、最有效的处理方法，通过厌氧发酵，可以：
     • 改善适口性: 发酵产生乳酸，使秸秆带有酸甜香味,鹅非常爱吃。
     • 提高营养价值: 将部分不易消化的粗纤维转化为易于吸收的养分。
     • 长期保存: 密封良好可以保存一年以上,解决了秸秆季节性问题。
   • 简易青贮步骤 (视频会重点演示):
     • 原料准备: 选择无霉变、无污染的玉米秸秆,铡短。
     • 调节水分: 将秸秆的含水量调整到 60%-70%（手握成团，指缝有水但不滴落为宜）。
     • 压实密封: 在窖池或塑料袋中，一层一层地铺放秸秆，每层都要踩实或压实，尽量排出空气，这是成败的关键,空气是霉菌的温床。
     • 密封发酵: 装满后，顶部用塑料布密封，再用泥土或重物压紧，确保绝对不漏气，在常温下，发酵 30-45天 即可开饲。

3. 微贮:

   • 目的: 利用微生物（如乳酸菌、酵母菌）进行发酵，原理与青贮类似，但有时会添加特定的发酵菌剂，效果更稳定,能分解更多的粗纤维。
   • 方法: 与青贮类似，但在铡短的秸秆中按比例喷洒菌剂溶液,然后压实密封发酵。

4. 碱化/氨化:

   • 目的: 利用碱（如石灰水）或氨水处理，破坏秸秆中木质素的结构,提高消化率。
   • 方法: 需要特定的设备和场地，操作有一定危险性（氨化需注意通风），家庭农场使用较少，大型养殖场可能会采用,视频里可能会有展示。

第二部分：饲料的科学配比（“秸秆”不是“唯一”）

玉米秸秆是粗饲料，主要提供饱腹感和部分纤维，但蛋白质、能量和维生素不足,必须与精饲料合理搭配。

• 不同生长阶段的饲料配方示例:

  
  （图片来源网络，侵删）
  • 雏鹅 (0-4周): 此阶段以长身体为主，秸秆比例要低。
    • 配方: 玉米秸秆（青贮/微贮）占日粮的 10%-20%，其余为雏鹅全价料、豆粕、玉米、麦麸等,保证高蛋白。
  • 中鹅 (5-8周): 骨骼和肌肉快速生长期，可以适当增加秸秆比例。
    • 配方: 玉米秸秆（青贮/微贮）可提高到日粮的 30%-40%，精饲料中玉米比例增加,能量供给要跟上。
  • 育肥鹅 (9周以上): 此阶段追求增重和出栏，可以大量使用秸秆填充。
    • 配方: 玉米秸秆（青贮/微贮）可占日粮的 50%-60%，甚至更高，精饲料以高能量的玉米为主,适当添加油脂。

• 饲喂技巧:

  • 先精后粗: 先喂精饲料，让鹅吃饱，然后再提供切短的或青贮的秸秆，让其自由采食,有助于消化。
  • 保证清洁: 青贮秸秆要现取现用，取料后要立即密封，防止二次发酵变质,槽中吃剩的秸秆要及时清理。
  • 充足饮水: 秸秆饲料会促进肠道蠕动，需要大量饮水,必须保证24小时有清洁的饮水。

第三部分：饲养管理要点

1. 分群饲养: 按照日龄、大小、强弱分群，避免以强欺弱,保证均匀生长。
2. 密度适中: 密度过大容易导致空气质量差、疾病传播，随着鹅长大,要适时扩大活动空间。
3. 放牧结合: 如果有条件，将鹅赶到田地、草地放牧，它们可以自己采食青草，补充维生素，同时运动有助于肉质和健康,玉米秸秆可以作为圈养时的主要粗饲料来源。
4. 疫病防控: 定期清理鹅舍和运动场，保持干燥卫生，按程序接种疫苗（如小鹅瘟、禽流感等），密切观察鹅群精神状态、粪便和采食情况,发现病鹅及时隔离。

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  • 玉米秸秆微贮技术
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• 看饲料配比:
  • 鹅饲料配方比例
  • 玉米秸秆养鹅配方
  • 育肥鹅饲料怎么配
• 看饲养管理:
  • 鹅的养殖技术
  • 雏鹅怎么养
  • 养鹅日常管理

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• 养殖大户/合作社的分享: 他们通常有实战经验，内容非常接地气，会展示真实的青贮窖、鹅舍和饲喂过程。
• 农业专家/技术员的讲解: 内容更系统、科学，会讲解背后的原理,适合想深入学习的用户。
• 设备厂商的演示: 会展示铡草机、揉丝机等设备的使用,直观易懂。

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