山东作为我国重要的柞蚕养殖基地,拥有悠久的养殖历史，传统的柞蚕养殖是在野外放养，易受自然灾害（如干旱、暴雨、冰雹、天敌）和人为因素的影响，导致产量和效益不稳定。室内养殖技术（又称“工厂化养殖”或“保护地养殖”）通过模拟柞蚕生长发育所需的最佳环境，实现了对温度、湿度、光照和营养的精准控制，从而有效规避风险，提高蚕茧的产量和质量，是柞蚕养殖业现代化发展的重要方向。
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以下是山东柞蚕室内养殖的详细技术要点：
室内养殖的核心优势
- 环境可控： 能有效应对极端天气，为柞蚕提供稳定、适宜的生长环境。
- 减少病虫害： 密闭或半密闭环境能有效切断病虫害的传播途径，减少农药使用。
- 提高成活率： 精细化管理可显著降低蚕的死亡率，提高蚕茧的产量和匀整度。
- 节约劳动力： 相比野外放养，省去了“上山”和“下山”的繁重劳动，降低了劳动强度。
- 土地利用率高： 可以在有限的室内空间进行立体化养殖，不占用大量林地。
室内养殖的主要设施与设备
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养殖厂房/大棚：
- 选址： 地势高燥、通风良好、水电便利、远离污染源。
- 结构： 可采用钢结构、砖混结构或现代化日光温室，墙体和屋顶需具备良好的保温隔热性能。
- 面积： 根据养殖规模确定，一般每平方米可养殖1-2龄小蚕1000-2000头，3龄后逐渐降低密度。
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环境调控设备（核心）：
- 加温设备： 燃油热风机、电暖风机、水暖、地暖或空调，要求升温快、温度均匀。
- 降温设备： 湿帘-风机系统（最常用）、空调、喷雾降温设备，湿帘安装在进风口，风机安装在出风口，形成负压降温。
- 加湿设备： 超声波加湿器、高压喷雾系统，用于维持空气湿度。
- 通风设备： 负压风机、轴流风机，用于换气，排出二氧化碳和多余湿气，补充新鲜空气。
- 光照设备： LED植物生长灯，用于补充光照，特别是阴雨天，并可用于调节蚕的生理节律。
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养殖设备：
（图片来源网络，侵删）- 蚕座： 可使用蚕匾（塑料或木质）、蚕台（多层、可升降）、蚕网（塑料或纸质）。
- 收蚁工具： 蚁蚕扫、羽毛、收蚁纸。
- 给叶工具： 切叶机、切叶板、喷壶（用于喷洒新鲜叶片保持湿润）。
- 消毒设备： 高压消毒锅、臭氧发生器、喷雾器（用于空间和蚕体消毒）。
- 其他： 温湿度计、干湿球计、蚕沙处理设备等。
室内养殖关键技术流程
（一） 养殖前的准备
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彻底消毒： 这是成败的关键一步。
- 空间消毒： 在养蚕前7-10天，对整个厂房进行彻底清扫，然后用含氯消毒剂（如漂白粉液）或石灰浆喷洒墙壁、地面和天花板，也可用甲醛熏蒸或臭氧进行密闭消毒。
- 设备消毒： 所有蚕具（蚕匾、蚕台、蚕网等）必须清洗后，放入消毒锅中进行高温蒸汽消毒，或用药物浸泡消毒。
- 环境净化： 安装防虫网、纱窗，防止害虫进入。
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蚕种准备：
- 选择适合室内养殖的、抗逆性强、产量高的柞蚕品种。
- 蚕种在出库前需经过合理的冷藏处理,以确保孵化整齐。
（二） 蚁蚕孵化与收蚁
- 催青： 将冷藏的蚕种放入专门的催青室，在适宜的温度（22-25℃）、湿度（75%-85%）和光照条件下进行保护，待其自然孵化。
- 收蚁：
- 将孵化后的蚁蚕连同产卵纸一起移至已消毒好的蚕座上。
- 纸收法，将产卵纸背面朝上，覆盖在蚕座上，用新鲜桑叶或柞叶引诱蚁蚕爬到叶面上。
- 网收法，在产卵纸上覆盖一张蚕网，然后在蚕网上均匀撒一层切碎的新鲜嫩叶，待蚁蚕爬到网上后，将蚕网提起移至新的蚕座上。
- 收蚁后及时给叶,密度要均匀。
（三） 饲养管理（核心环节）
室内养殖的核心是“模拟最优环境”和“精细化管理”。
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温湿度调控（根据龄期调整）：
（图片来源网络，侵删）- 1龄期： 温度26-28℃，湿度85%-90%，此期蚕体小，对温湿度变化敏感，需保持高温多湿。
- 2龄期： 温度25-26℃，湿度80%-85%。
- 3龄期： 温度24-25℃，湿度75%-80%。
- 4-5龄期（大蚕期）： 温度22-24℃，湿度70%-75%，大蚕期需水量大，新陈代谢旺盛，要特别注意通风换气，防止高温高湿引发病害。
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合理给叶：
- 叶质： 选用新鲜、适熟、无污染的柞叶或桑叶，室内种植的“室内专用桑”是理想选择，可保证叶质稳定。
- 给叶量： “见底就给，不存陈叶”，根据龄期、蚕的密度和食量，定时定量给叶，小蚕期勤给少给，大蚕期给足。
- 给叶方式： 使用切叶机将叶片切成适合蚕口器大小的块状或条状，便于取食，给叶前可用喷雾器将叶面喷湿，防止叶片干枯。
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扩座与分匾：
- 随着蚕的生长,食量增大，排泄物增多，必须及时扩大蚕座面积，防止蚕因拥挤而相互抓伤或感染疾病。
- 一般在每次给叶前,将蚕和旧叶一起均匀地撒到更大的蚕座或新的蚕匾上。
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眠起处理：
- 眠前： 蚕在眠前会食欲减退，体色发亮，这时要适当提高温度，降低湿度，并给予新鲜适熟叶，确保饱食就眠。
- 眠中： 保持环境安静、稳定，避免震动和强光，温度略降（比龄期低1-2℃），湿度适中（70%-75%），不喂叶，不除沙。
- 饷食（起蚕后第一次喂叶）： 待80%以上的蚕蜕皮完毕，头部呈淡褐色，有明显的求食欲时，即可饷食，饷食叶要新鲜、偏嫩，给叶量不宜过多。
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通风换气：
- 这是室内养殖的重中之重,必须每天定时通风，尤其是在大蚕期，要保证有充足的新鲜空气，排出二氧化碳和湿气，防止蚕座湿热诱发脓病。
- 通风时要避免冷风直接吹到蚕体上,可利用顶窗、侧窗和风机进行空气对流。
（四） 病虫害防治
- 原则： “预防为主，综合防治”。
- 措施：
- 严格消毒： 贯穿于整个养殖过程。
- 及时除沙： 每天或隔天清除蚕粪和残叶，保持蚕座清洁。
- 隔离淘汰： 发现病弱蚕，立即捡出并深埋或焚烧，防止交叉感染。
- 药物预防： 可在饲料中或体表添加少量抗生素或中草药进行预防，但需严格遵守使用规范和休药期。
（五） 上蔐与结茧
- 适时上蔐： 当5龄蚕进入末期，体躯透明，食欲停止，开始排软粪，并表现出寻找结茧场所的行为时，即为上蔐适期。
- 准备蔟具： 室内养殖通常使用方格蔟或蜈蚣蔟，蔟具在使用前需消毒。
- 上蔐方法： 将蔟具均匀铺开，将熟蚕轻轻撒到蔟上，使其均匀分布，密度不宜过大，保证蚕有足够的结茧空间。
- 环境控制： 上蔐后，环境要安静、光线均匀、通风良好，温度保持在23-25℃，湿度70%左右，避免强光直射和高温高湿，否则会影响蚕茧质量（如产生黄斑茧、双宫茧等）。
（六） 采茧与销售
- 采茧时机： 上蔐后6-7天，当蚕茧大部分化蛹完成，茧层已干燥坚固时即可采茧。
- 采茧方法： 先拾去蔟中的死蚕和烂茧，然后将蚕茧轻轻摘下，避免损伤茧层。
- 处理与储存： 采下的蚕茧应立即进行烘干处理，杀死内部的蛹，防止羽化和蚕茧被蛀，烘干后的蚕茧在阴凉、干燥、通风的仓库中储存，等待出售。
总结与注意事项
- 成本投入： 室内养殖前期设施设备投入较大，但长期来看，通过提高产量和效益可以收回成本。
- 技术门槛： 对饲养者的技术要求较高，需要熟练掌握温湿度调控、饲喂、病虫害防治等技能。
- 能源消耗： 加温和降温是主要的能源消耗点，可通过优化建筑设计、利用自然能源（如太阳能）等方式降低成本。
- 品种选择： 并非所有柞蚕品种都完全适应室内高密度养殖，需要筛选和培育专用品种。
山东柞蚕的室内养殖是一项技术密集型的现代农业模式,它将传统经验与现代科技相结合，通过创造一个“人工气候”，实现了柞蚕养殖的稳产、高产和高效，是推动山东乃至全国柞蚕产业转型升级的重要途径，对于有志于从事这一领域的养殖户或企业来说，掌握好这套核心技术是成功的关键。
