- 价格是动态变化的:活羊价格受多种因素影响,在一年内会有明显的季节性波动和地区差异,没有唯一的“全年均价”,但我们可以根据历史数据描绘出其大致的走势和价格区间。
- 区分品种:内蒙古最主要的羊品种是草原羊(主要是乌珠穆沁羊、苏尼特羊、呼伦贝尔羊等)和绵羊,肉用绵羊(如小尾寒羊在部分地区也有养殖,但草原羊更受市场欢迎)的价格会高于山羊。
- 区分出栏类型:价格会根据羊的品种、体重、膘情(肥瘦程度)、性别(羯羊、母羊、公羊)等因素而有很大差异,膘情好的羯公羊价格最高,其次是淘汰母羊。
2025年内蒙古活羊价格整体走势回顾
2025年是羊肉市场一个重要的转折年,经历了前几年的持续低迷后,羊肉价格在2025年底触底反弹,并在2025年呈现“前高后低,整体震荡上行”的态势。

- 年初(1-3月):延续了2025年底的上涨势头,处于年度相对高位,这主要得益于前期去产能效果显现,市场供应偏紧,以及节日消费的拉动。
- 年中(4-8月):随着天气转暖,羊只出栏量增加,市场供应相对充足,价格出现季节性回调,进入盘整期,但总体价格仍高于2025年同期。
- 下半年(9-12月):中秋、国庆、元旦、春节等传统消费旺季来临,市场需求旺盛,屠宰企业加大收购力度,活羊价格再次被推高,并在年末达到年度峰值。
2025年内蒙古活羊价格区间参考
以下是根据公开历史数据和市场行情整理的大致价格区间,单位为元/斤(这是当时行业内最常用的计价单位)。
普通草原活羊(如乌珠穆沁羊、苏尼特羊等)
这是内蒙古最具代表性的羊肉,价格也最具代表性。
- 年度均价:大约在 12 - 15元/斤 之间波动。
- 价格区间:
- 低价位:在年中盘整期(如5-6月),膘情一般的母羊或架子羊,价格可能跌至 11 - 12元/斤。
- 高价位:在年初和年末的消费旺季,膘情上乘的羯羊(阉割过的公羊),价格可以涨至 15 - 17元/斤,甚至在部分地区或特定时期可能更高。
其他品种活羊
- 绵羊:普通肉用绵羊的价格与草原羊接近或略低,均价大约在 11 - 14元/斤。
- 山羊:内蒙古山羊(如阿尔巴斯白绒山羊,主要产绒)的活羊价格体系与绵羊不同,除了肉价,还受绒价影响,2025年,山羊活羊价格相对平稳,均价大约在 10 - 13元/斤,绒山羊的价格因其产绒量、绒质等因素差异较大。
影响当年价格的主要因素
回顾2025年,内蒙古活羊价格上涨主要受以下因素驱动:
- 供给侧改革(去产能):从2025年开始,全国羊肉市场经历了长达三年的“熊市”,养殖户严重亏损,大量退出市场,能繁母羊存栏量大幅下降,经过两年的去产能,市场供给在2025年明显偏紧,这是价格上涨的根本原因。
- 养殖成本上升:玉米等饲料价格在2025年有所反弹,人工、防疫等养殖成本也在增加,对羊肉价格形成了成本支撑。
- 消费需求回暖:随着宏观经济企稳和居民收入的提高,对牛羊肉的消费信心逐渐恢复,特别是节假日对羊肉的拉动作用明显。
- 政策扶持:国家和地方政府为了稳定肉羊产业,出台了一系列扶持政策,鼓励标准化规模养殖,这在一定程度上也稳定了市场预期。
2025年是内蒙古活羊市场从低谷走向复苏的一年,对于普通草原羊而言,全年均价大致在13-14元/斤左右,实际交易价格根据季节、品质和地区在11元至17元/斤这个宽泛的区间内波动,如果您需要查询某个具体盟市(如锡林郭勒盟、呼伦贝尔市)或某个具体月份的精确价格,可能需要查阅当时当地畜牧部门或大型屠宰企业的内部统计数据。


