主要病害及其防治

西番莲常见的病害有茎基腐病、病毒病、疫病、炭疽病、白粉病等。

茎基腐病

• 症状：主要危害植株的茎基部，初期，茎基部出现暗褐色、水渍状的病斑，随后病斑环绕茎干，导致皮层腐烂、缢缩，叶片失绿、萎蔫，最终整株枯死，潮湿时,病部可见白色菌丝体。
• 发病规律：由真菌（如镰刀菌）引起，高温高湿、土壤排水不良、植株有伤口时容易发病。
• 防治技术：
  • 农业防治：
    • 选择地势较高、排水良好的地块种植。
    • 避免连作,实行轮作。
    • 合理施肥，增施磷钾肥,增强植株抗病力。
    • 雨季注意排水,防止积水。
    • 发现病株，立即拔除并带出园外集中烧毁,同时对病穴及周围土壤用生石灰消毒。
  • 化学防治：
    • 在发病初期，可用恶霉灵、甲霜灵、咯菌腈等杀菌剂稀释后，对茎基部进行喷淋或涂抹，每7-10天一次，连续2-3次。

病毒病

• 症状：这是西番莲的“癌症”，危害极大，叶片上出现斑驳、花叶、卷曲、畸形；植株矮小，生长势衰弱；果实变小、畸形,品质和产量严重下降。
• 发病规律：主要通过蚜虫、粉虱等刺吸式口器害虫传播,也可通过嫁接和机械摩擦传播。
• 防治技术：
  • 农业防治（核心）：
    • 选用无毒健康种苗：这是防治病毒病最根本、最有效的方法,从正规渠道购买经过脱毒处理的种苗。
    • 及时清除病株：一旦发现病株，立即彻底清除并销毁,防止扩散。
    • 加强田间管理：及时清除田间及周边的杂草,减少病毒源。
    • 工具消毒：修剪、嫁接等操作后，要用10%磷酸三钠溶液或75%酒精对工具进行消毒。
  • 化学防治（辅助）：
    • 防治传毒媒介：重点防治蚜虫、粉虱，在苗期和生长前期，定期喷施吡虫啉、噻虫嗪、啶虫脒等杀虫剂,切断传播途径。

疫病

• 症状：危害叶片、茎蔓和果实，叶片上出现水渍状、不规则的大型病斑，湿度大时病斑迅速扩展，导致叶片腐烂，茎蔓上病斑呈褐色，缢缩，导致上部枯死，果实上出现褐色水渍病斑，迅速腐烂,表面长出白色霉层。
• 发病规律：由疫霉菌引起，在高温多雨、湿度大的季节极易爆发流行。
• 防治技术：
  • 农业防治：
    • 采用高畦栽培,改善通风透光条件。
    • 合理密植,避免枝叶过密。
    • 及时修剪，清除病叶、病枝、病果并深埋。
    • 雨季注意排水,降低田间湿度。
  • 化学防治：
    • 在发病前或发病初期，喷施代森锰锌、丙森锌、霜脲·锰锌、烯酰吗啉等保护性治疗性杀菌剂，注意交替用药,防止病菌产生抗药性。

炭疽病

• 症状：主要危害叶片和果实，叶片上出现圆形或近圆形的病斑，中央灰白色，边缘褐色，有同心轮纹，后期病斑上产生黑色小点（病原菌的分生孢子盘），果实受害后，出现褐色病斑,导致果实腐烂。
• 发病规律：由真菌引起，温暖高湿的环境有利于发病，特别是台风、暴雨过后容易爆发。
• 防治技术：
  • 农业防治：
    • 清除病叶、病枝,保持果园清洁。
    • 合理修剪,保证通风透光。
  • 化学防治：
    • 在发病初期，喷施苯醚甲环唑、嘧菌酯、吡唑醚菌酯等杀菌剂,效果较好。

白粉病

• 症状：主要危害叶片、嫩茎和果实，叶片上出现白色粉状霉斑，后期霉斑上出现黑色小点，严重时，叶片卷曲、枯黄,影响光合作用。
• 发病规律：在干燥温暖的气候条件下容易发生，氮肥施用过多、枝叶过密会加重病情。
• 防治技术：
  • 农业防治：
    • 合理修剪,保持通风透光。
    • 避免偏施氮肥,增施磷钾肥。
  • 化学防治：
    • 发病初期，喷施三唑酮、腈菌唑、醚菌酯等杀菌剂，注意药剂要喷洒均匀,尤其是叶片背面。

主要虫害及其防治

西番莲的主要虫害有蓟马、蚜虫、红蜘蛛、果实蝇、介壳虫等。

蓟马

• 危害：成虫和若虫吸食嫩叶、嫩芽、花和幼果汁液，导致叶片卷曲、畸形，花器脱落，果实表皮形成木栓化银灰色斑点,严重影响果实外观和品质。
• 防治技术：
  • 农业防治：清除田间杂草,减少虫源。
  • 化学防治：
    • 在花期和幼果期是防治关键期。
    • 可选用乙基多杀菌素、螺虫乙酯、吡虫啉等药剂喷雾，由于蓟马活动隐蔽，喷药时要细致，重点喷洒花、幼果和嫩芽等部位。

蚜虫

• 危害：群集在嫩梢、叶片背面吸食汁液，导致叶片卷曲、畸形，并分泌“蜜露”，诱发煤污病，更重要的是，它是病毒病的主要传播媒介。
• 防治技术：
  • 农业防治：及时剪除受害枝叶。
  • 化学防治：
    • 可选用吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪等内吸性杀虫剂,效果好且持效期长。

红蜘蛛（螨类）

• 危害：成螨和若螨在叶片背面吸食汁液，叶片出现失绿斑点，严重时叶片枯黄脱落,影响植株生长和果实发育。
• 防治技术：
  • 农业防治：及时清除杂草和枯枝落叶,破坏其越冬场所。
  • 化学防治：
    • 在发生初期，及时用药，可选用阿维菌素、联苯肼酯、乙螨唑等杀螨剂，由于红蜘蛛繁殖快，易产生抗药性,要注意轮换用药。

果实蝇

• 危害：成虫在果实上产卵，幼虫孵化后蛀入果内取食，导致果实腐烂、脱落,造成巨大的直接经济损失。
• 防治技术：
  • 农业防治（最有效）：
    • 套袋：在果实幼果期进行套袋,是物理防治最有效的方法。
    • 捡拾落果：及时捡拾园内落果，集中深埋或浸泡在水中,杀死幼虫。
    • 性诱剂诱杀：在田间悬挂果实蝇性诱剂诱捕器，诱杀雄成虫,降低种群数量。
    • 糖醋液诱杀：按糖:醋:酒:水=3:6:1:10的比例配制糖醋液，装入诱杀瓶,挂在果园中诱杀成虫。
  • 化学防治：
    • 在成虫发生高峰期，可用高效氯氰菊酯、马拉硫磷等药剂喷洒树冠和地面。

介壳虫

• 危害：固定在枝、叶、果上吸食汁液，导致植株生长不良，叶片发黄，同时分泌“蜜露”诱发煤污病,影响光合作用。
• 防治技术：
  • 农业防治：发现少量虫体时,可用软刷人工刷除。
  • 化学防治：
    • 在若虫孵化期（蜡质层未形成时）是防治最佳时期。
    • 可选用毒死蜱、噻嗪酮等药剂喷雾，对于高龄介壳虫，可加入有机硅助剂以提高药液渗透性。

综合防治策略

病虫害防治不能单一依赖化学农药，应采取“预防为主，综合防治”的植保方针。

1. 农业防治是基础：选用抗病品种、培育壮苗、合理修剪、科学水肥、清洁果园、轮作套作等,从源头上减少病虫害发生。
2. 物理和生物防治是方向：推广使用黄板、蓝板、性诱剂、糖醋液等诱杀害虫；保护和利用天敌（如瓢虫、草蛉、寄生蜂等）；使用生物农药（如苏云金杆菌、苦参碱等）。
3. 化学防治是应急手段：
   • 对症下药：准确识别病虫害,选择最有效的药剂。
   • 适时用药：抓住病虫害的薄弱环节（如发病初期、害虫低龄期）进行防治。
   • 科学用药：严格按照说明书的浓度和方法使用，避免随意加大浓度和剂量，注意交替用药和混合用药,延缓抗药性产生。
   • 安全间隔期：采收前必须严格遵守农药安全间隔期,确保果品安全。

通过以上综合措施，才能有效控制西番莲的病虫害，实现高产、优质、高效的栽培目标。