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2025年小猪价格会涨还是跌?

2025年是仔猪价格经历“过山车”式波动的一年,呈现出“前高后低、大幅回落”的显著特点,上半年的价格高企,创下了历史新高,而下半年则因供应增加和消费疲软,价格迅速下跌。

2025年小猪价格会涨还是跌?-图1
(图片来源网络,侵删)

下面我们从几个阶段和影响因素来具体分析:


2025年仔猪价格走势分阶段解析

上半年(1月-6月):价格持续飙升,达到顶峰

  • 年初(1-3月): 价格延续了2025年底的疯狂上涨势头,春节前后是传统的猪肉消费旺季,但当时生猪存栏量仍处于历史低位,导致生猪和仔猪供应极度紧张,价格一路高歌猛进,仔猪价格在3月份达到全年乃至近年来的最高点,在一些主产区,仔猪价格轻松突破40元/公斤,部分地区甚至冲上50元/公斤的高位,创下“天价”。
  • 春季(4-6月): 价格在高位盘整,虽然消费旺季已过,但由于能繁母猪存栏量恢复缓慢,仔猪供应依然紧张,养殖户补栏意愿强烈,支撑了高价格,高价也抑制了一部分中小养殖户的补栏热情。

下半年(7月-12月):价格断崖式下跌,跌入低谷

  • 夏季(7-9月): 价格开始显著回落,上半年高价刺激下的补栏仔猪,经过几个月的育肥,在下半年集中出栏,导致生猪市场供应由“紧”转“松”,夏季是猪肉消费的传统淡季,供过于求的局面使得生猪价格开始下跌,仔猪作为生猪的“原材料”,其价格也随之大幅跳水。
  • 秋冬季节(10-12月): 价格持续探底,跌至全年最低点,生猪价格的持续下跌,严重打击了养殖户的信心,前期高价补栏的仔猪出栏后,养殖户陷入亏损,导致补栏积极性降至冰点,市场对后市的悲观预期,使得仔猪价格一路下滑,到年底,仔猪价格从年初的40-50元/公斤,暴跌至10-15元/公斤,部分地区甚至更低,跌幅超过60%。

影响2025年仔猪价格的关键因素

核心驱动因素:生猪存栏量与能繁母猪存栏量

这是决定2025年仔猪价格“V”型走势的根本原因。

  • 上半年供应短缺: 2025-2025年,生猪行业经历了长达三年的深度亏损,大量养殖户退出,能繁母猪存栏量跌至历史最低点(约3000多万头),这直接导致了2025年上半年生猪供应严重不足,仔猪成为稀缺资源,价格飞涨。
  • 下半年供应恢复: 上半年仔猪的高价利润,极大地刺激了母猪的补栏和繁殖,虽然从补栏到产仔有约10-12个月的周期,但市场预期向好,加上部分规模化企业扩张,使得下半年仔猪供应量开始显著增加,供大于求的局面形成。

饲料成本:玉米和豆粕价格

饲料成本占养猪总成本的60%-70%,2025年,玉米和豆粕价格整体相对平稳,并未出现剧烈波动,饲料成本不是导致猪价“过山车”的主要推手,但它影响了养殖户的盈利空间,从而间接影响了其补栏的积极性。

疫病因素:

2025年,猪流行性腹泻等季节性疫病在部分地区零星发生,对仔猪的成活率造成了一定影响,尤其是在上半年,这在一定程度上加剧了仔猪的供应紧张,支撑了高价。

2025年小猪价格会涨还是跌?-图2
(图片来源网络,侵删)

政策与环保因素:

2025年是环保政策执行非常严格的一年,许多不达标的中小型养殖场(户)被强制关闭(“禁养区”政策),这在短期内加剧了供应的收缩,尤其是在上半年,但从长远看,这也加速了行业向规模化、标准化方向转型,为后期的产能恢复奠定了基础。

消费因素:

春节、中秋、国庆等节假日是传统的消费高峰,对猪价有短期提振作用,但2025年下半年,消费整体表现疲软,未能承接住供应增加的压力,导致价格持续下跌。


2025年的小猪价格行情,是供需关系剧烈变化的典型体现。

  • 上半年是“卖方市场”: 由于前几年行业深度亏损导致的产能严重缺失,仔猪供应极度紧张,养殖户为了补栏不惜高价,价格被推至历史顶峰。
  • 下半年是“买方市场”: 高价带来的利润刺激了产能的快速恢复,仔猪供应从“奇货可居”变得“供过于求”,养殖户补栏意愿急剧下降,价格随之崩盘。

对于养殖户而言,2025年是一个充满机遇与挑战的年份,上半年入市的养殖户赚得盆满钵满,而下半年高价补栏的养殖户则面临巨大的亏损风险,这一年也深刻地教育了市场:猪周期(猪肉价格的周期性波动)的力量是巨大的,盲目追涨杀跌风险极高。

2025年小猪价格会涨还是跌?-图3
(图片来源网络,侵删)
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