以下是关于杜洛克猪母猪养殖技术的详细指南,涵盖了从选种到淘汰的各个阶段。

杜洛克母猪的特点与定位
在开始养殖前,首先要明确杜洛克母猪的定位:
- 优势:
- 产仔数尚可: 虽然不如长白、大约克夏,但现代选育的杜洛克母猪产仔数已显著提高,平均可达11-13头,优秀个体可达14头以上。
- 母性强: 具有较好的母性,泌乳能力较强,能很好地哺育仔猪。
- 生长快、体型好: 后代生长速度极快,能显著提高猪场的整体生产效益。
- 肉质优: 其后代(尤其是杂交后代)的肉质(如肌内脂肪含量、嫩度、风味)通常优于其他纯种。
- 劣势/挑战:
- 发情表现不明显: 这是杜洛克母猪最显著的特点之一,发情症状(如静立反射、阴户红肿)相对温和,容易被忽视,导致错过最佳配种时机。
- 肢蹄问题: 由于生长速度快、体重较大,对肢蹄的要求高,容易发生肢蹄病,影响使用寿命。
- 对营养要求高: 尤其在妊娠后期和哺乳期,需要高营养水平的饲粮才能发挥其生产潜力,并保证仔猪健康。
杜洛克母猪的养殖核心在于:精准的发情鉴定、精细的营养管理和良好的肢蹄保健。
各阶段养殖关键技术要点
后备母猪阶段 (选种至首次配种)
目标是培育出发育良好、体况适宜、生殖器官健全的后备母猪。
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选种 (50-60公斤开始):
(图片来源网络,侵删)- 系谱: 选择来自优秀种猪场、系谱清晰、生产性能(如产仔数、生长速度)记录良好的个体。
- 体型外貌: 体型匀称,四肢健壮、结实有力,行走姿势正常,选择乳头数在6对以上、排列整齐、发育良好、无瞎乳头的个体。
- 外生殖器: 阴户发育大而正常,阴唇不下垂,无畸形。
- 健康状况: 健康活泼,无遗传缺陷和疾病史。
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饲养管理:
- 分群饲养: 按体重和体况分群,避免大欺小,保证每头猪都能均匀采食。
- 限饲与优饲:
- 60公斤至配种前2周: 实行轻度限饲,防止过肥,日采食量控制在2.0-2.2公斤,保持背膘厚度在14-16mm。
- 配种前2周: 进行短期优饲(催情补饲),日采食量增加到2.5-3.0公斤,刺激排卵,增加产仔数。
- 营养: 饲粮蛋白质水平不低于16%,赖氨酸含量0.85%以上,并保证充足的维生素(特别是VA、VE)和微量元素(如硒)的供给,对提高繁殖性能至关重要。
- 运动与光照: 提供足够的活动空间,每天保证12-16小时的光照,有助于性成熟和发情。
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发情鉴定 (关键!):
- 方法: 采用“公猪试情”为主,结合“观察法”。
- 公猪试情: 每天将性欲旺盛的成年公猪赶入后备母猪栏,通过公猪的爬跨、声音和气味来刺激母猪发情并观察其反应。
- 观察法: 重点观察母猪的行为变化,如:
- 阴户从肿胀到收缩,颜色由粉红变淡红或紫红。
- 神经敏感,采食量下降。
- 爬跨其他母猪或接受其他母猪爬跨。
- 关键指标:静立反射,当用手按压其背部时,母猪会呆立不动,耳朵竖立,尾巴上翘,这是最佳配种时机。
- 记录: 详细记录每头母猪的发情日期、持续时间和发情症状,以便安排配种。
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首次配种:
- 体重和年龄: 体重达到130公斤以上,月龄达到8-10个月。
- 背膘厚度: 16-18mm为最佳。
- 时机: 在发情开始后的第2天或第3天进行首次配种,间隔12小时后再进行第二次配种(本交或人工授精)。
妊娠阶段 (配种至分娩)
目标是保证胎儿健康发育,防止流产,并维持母猪适当的体况。

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饲养管理:
- 分阶段饲喂: 这是妊娠期管理的核心。
- 妊娠前期 (0-84天): 胎儿发育缓慢,母猪采食量不宜过高,日采食量控制在2.2-2.5公斤,维持背膘稳定。
- 妊娠后期 (85天-分娩): 胎儿快速发育,乳腺也开始发育,需要增加营养,日采食量逐渐增加到3.0-3.5公斤,为泌乳储备能量。
- 饲粮质量: 保证饲粮新鲜、无霉变,提供清洁充足的饮水。
- 环境控制: 猪舍安静、通风、温度适宜(15-20℃),避免应激(如惊吓、打斗、高温)。
- 分阶段饲喂: 这是妊娠期管理的核心。
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日常管理:
- 单栏饲养: 妊娠母猪最好单栏饲养,避免因争食和打斗导致机械性流产。
- 观察健康: 每天观察母猪的采食、粪便和精神状态,及时发现并治疗疾病。
- 驱虫与免疫: 按照猪场免疫程序进行疫苗接种,并在合适的时间进行体内外驱虫。
哺乳阶段 (分娩至断奶)
目标是提高仔猪成活率和断奶重,同时尽量减少母猪的体重损失,保证其断奶后能正常发情。
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分娩管理:
- 产房准备: 产房彻底清洗、消毒、预热,保持干燥、温暖(28-30℃)。
- 接产: 密切观察分娩过程,对难产母猪及时进行人工助产,产后给母猪注射抗生素和缩宫素,预防子宫炎。
- 产后护理: 清理产道,提供温热的麸皮盐水汤(红糖+麸皮+盐+水),帮助恢复体力和促进泌乳。
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饲养管理:
- 自由采食: 哺乳期母猪必须实行自由采食,这是提高泌乳量、减少体重损失的关键。
- 高营养水平: 饲粮能量和蛋白质水平要高,推荐消化能13.5-14.0 MJ/kg,粗蛋白17-18%,可添加优质脂肪(如豆油)来提高能量浓度。
- 增加饲喂次数: 每天饲喂3-4次,保证母猪随时都能吃到新鲜饲料。
- 保证饮水: 哺乳母猪需水量极大,必须保证24小时有清洁、充足的饮水(水流量>2升/分钟)。
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仔猪管理:
- 固定乳头: 仔猪出生后1-2小时内,要帮助其固定乳头,让弱小仔猪吃前部乳汁多的乳头。
- 寄养: 对于产仔数过多的母猪,可将部分仔猪寄养给产仔数少、泌乳好的母猪。
- 补铁: 仔猪出生后3天内肌注补铁剂,预防贫血。
断奶至再配种阶段 (空怀期)
目标是让母猪在断奶后尽快恢复体况,并正常发情、配种。
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饲养管理:
- 短期优饲: 断奶后第一天不喂料或只喂少量,之后逐渐增加饲喂量,直到达到配种前的优饲水平(2.5-3.0公斤/天)。
- 合群: 可将断奶母猪合群饲养,通过互相爬跨刺激发情。
- 公猪刺激: 每天将公猪赶入母猪栏进行诱情,效果显著。
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发情鉴定与配种:
- 断奶后3-7天是发情高峰期,此时要密切观察,做好发情鉴定。
- 通常在断奶后7天内,应有90%以上的母猪发情并配种,若超过10天仍未发情,需及时检查并治疗。
疾病防控与保健
- 生物安全: 建立严格的生物安全体系,控制人员、车辆、物品的进出,定期消毒,是预防所有疾病的第一道防线。
- 免疫程序: 制定科学的免疫计划,主要针对猪瘟、伪狂犬、蓝耳病、圆环病毒、口蹄疫、细小病毒、乙脑等繁殖障碍性疾病。
- 定期保健:
- 驱虫: 每季度进行一次全场驱虫。
- 阶段性药物保健: 如在母猪分娩前后、转群等应激阶段,在饲料或饮水中添加抗生素,预防细菌性疾病(如子宫炎、乳房炎)。
- 肢蹄保健:
- 保持栏舍地面平整、干燥、无尖锐物。
- 定期检查和修剪蹄子。
- 饲粮中保证足够的生物素、锌等微量元素,对维持蹄部健康至关重要。
淘汰标准
及时淘汰生产性能低下或患有严重疾病的母猪,是维持猪场高效益的关键,淘汰标准包括:
- 连续2-3胎产仔数少于10头。
- 母性差,有咬仔、食仔恶癖。
- 年龄超过8胎,或身体过于消瘦/肥胖。
- 患有顽固性、难以治愈的疾病(如子宫炎、肢蹄病)。
- 断奶后超过14天仍不发情。
- 乳头发育不良或有效乳头数少于6对。
养殖杜洛克母猪,技术要点在于“精准、精细”二字。精准地把握其发情不明显的特点,做好发情鉴定是成功配种的前提。精细地管理其营养,尤其是在后备期、妊娠后期和哺乳期,是发挥其生产潜力的保障。高度重视肢蹄保健和疾病防控,才能延长其使用年限,为猪场创造持续的经济效益。
