鳙鱼和白鲢是中国淡水养殖中非常重要的两种滤食性鱼类，它们都属于鲤科鲢亚科，亲缘关系较近，因此在自然或人工条件下存在杂交的可能性，鳙鱼（Aristichthysnobilis）俗称“花鲢”“胖头鱼”，以浮游动物为主要饵料，头部较大，肉质细嫩...
