南京高淳湖大闸蟹作为江苏地区的特色水产品,其价格受多重因素影响，呈现出一定的波动性和层次性，高淳湖因水质优良、水草丰茂、饵料丰富，为大闸蟹提供了得天独厚的生长环境，所产螃蟹以“青背、白肚、金爪、黄毛”著称，肉质饱满、鲜甜细嫩，深受消费者青睐...
