广东养蜂技术指南
广东气候温暖湿润，蜜源植物丰富，非常适合养蜂业发展，近年来，随着农业技术不断进步，广东养蜂产业逐步向科学化、规模化方向发展，本文将介绍广东养蜂的关键技术，并结合最新数据，帮助养蜂人提高产量与蜂蜜品质。
广东养蜂的优势
广东地处亚热带，四季温差较小，蜜源植物种类繁多，如荔枝、龙眼、鸭脚木、乌桕等，为蜜蜂提供了充足的采蜜条件，根据广东省农业农村厅2023年数据，全省蜜蜂存栏量达120万群，蜂蜜年产量超过2.5万吨，占全国总产量的15%以上。
主要蜜源植物花期（2024年更新）
| 蜜源植物 | 花期（月份） | 主要分布地区 | 单产蜜量（kg/群） |
|---|---|---|---|
| 荔枝 | 3-4月 | 茂名、湛江 | 10-15 |
| 龙眼 | 4-5月 | 广州、惠州 | 8-12 |
| 鸭脚木 | 11-12月 | 韶关、清远 | 5-8 |
| 乌桕 | 6-7月 | 梅州、河源 | 6-10 |
（数据来源：广东省农业科学院蜜蜂研究所，2024年调研报告）
科学选择蜂种
广东养蜂以中蜂（中华蜜蜂）和意蜂（意大利蜜蜂）为主，不同蜂种适应性和产蜜能力有所差异：
- 中蜂：适应性强，善于采集零星蜜源，抗螨能力较好，适合山区饲养，年均产蜜量约15-20kg/群。
- 意蜂：采集效率高，适合大宗蜜源，但需精细管理，年均产蜜量可达30-50kg/群。
根据广东省蜂业协会2023年统计，粤北山区中蜂养殖占比达70%，而珠三角地区以意蜂为主，占比约60%。
蜂群管理关键技术
春季繁殖管理
广东春季气温回升快，蜂群进入快速繁殖期，关键措施包括：
- 适时加脾：外界蜜源充足时，每5-7天加1张巢脾，避免蜂群拥挤。
- 保温防潮：春季多雨，蜂箱底部垫干草，防止湿气影响蜂群健康。
夏季度夏管理
广东夏季高温高湿，蜂群易患病，需注意：
- 遮阴通风：蜂箱放置树荫下，开大巢门增强空气流通。
- 防治螨害：使用甲酸或草酸喷雾，每20天处理一次，降低蜂螨危害。
秋季采蜜与越冬准备
秋季是广东主要采蜜期，尤其是鸭脚木蜜源：
- 取蜜技巧：流蜜中期取蜜，保留1/3蜜脾供蜂群越冬。
- 补喂花粉：10月底前补充蛋白质饲料，增强蜂群抗寒能力。
病虫害防治最新技术
2023年，广东省动物疫病预防控制中心发布《蜜蜂主要病害防控指南》，重点防控以下病害：
- 中蜂囊状幼虫病：使用盐酸金刚烷胺（0.1%浓度）喷脾，每周1次，连续3周。
- 欧洲幼虫腐臭病：饲喂土霉素糖浆（1g/群），连用5天。
最新研究表明，益生菌（如乳酸菌）添加至蜂粮可提高蜜蜂免疫力，降低病害发生率。
蜂蜜市场与政策支持
2023年，广东省农业农村厅推出养蜂补贴政策，对规模化蜂场（100群以上）每群补贴50元，电商平台数据显示，广东荔枝蜜线上售价达80-120元/kg，高品质鸭脚木蜜甚至突破150元/kg。
养蜂人可关注“粤省事”小程序，申请养蜂证及产销对接服务，提高蜂蜜销售渠道。
广东养蜂业前景广阔，掌握科学管理技术，结合政策扶持，能有效提升经济效益，养蜂不仅是传统农业，更是生态农业的重要组成部分，合理发展有助于促进农林授粉,提高整体农业产值。
