这是一个非常好的问题,但要给出一个绝对的“最重”品种其实有些困难，因为山羊的体重受遗传、饲养管理、饲料营养、环境、性别（公羊比母羊重）和年龄等多种因素影响。

根据目前国内外公认的数据和养殖实践,有几个黑山羊品种以其巨大的体型和出色的生长速度而闻名，可以被认为是“最重”的竞争者。

顶级竞争者：体型最大的几个黑山羊品种

以下品种是公认的长势快、体型大的黑山羊，它们的成年公羊体重非常可观。

贵州白山羊

• 产地：中国贵州省。
• 特点：虽然名字叫“白山羊”，但其被毛有黑色、白色、黑白花色等多种，其中黑色个体也相当多，并且是专门培育的肉用山羊品种。
• 成年体重：
• 公羊：50 - 70公斤
• 母羊：35 - 55公斤
• 优势：贵州白山羊是我国地方优良品种中体型较大的代表之一，早期生长速度快，肉用性能好，是很多人心目中“大个子”黑山羊的有力竞争者。

雷州山羊

• 产地：中国广东省雷州市。
• 特点：这是我国最著名的地方肉用山羊品种之一，被毛以纯黑色为主，体型高大，骨骼粗壮。
• 成年体重：
• 公羊：50 - 80公斤，甚至有记录超过90公斤的个体。
• 母羊：45 - 60公斤
• 优势：雷州山羊以其惊人的体型和产肉量著称，尤其是在良好的饲养条件下，公羊的体重很容易突破70公斤，是“最重”黑山羊的有力争夺者。

努比亚山羊

• 产地：原产于非洲东北部的埃及、苏丹等地，现已遍布全球，并在各国与本地山羊杂交培育出许多优秀后代。
• 特点：这是世界著名的巨型肉用山羊品种，其被毛颜色非常多样，包括黑色、棕色、灰色、花斑色等，纯黑色的努比亚山羊也很常见，它们以耳朵大而下垂、鼻子凸起为特征。
• 成年体重：
• 公羊：100 - 140公斤
• 母羊：70 - 100公斤
• 优势：从绝对体重来看，努比亚山羊是当之无愧的“冠军”，它的体型和生长速度远超绝大多数中国本地品种，许多大型养殖场会引进努比亚山羊作为父本，与本地黑山羊（如成都麻羊、南江黄羊等）杂交，以培育出兼具本地适应性和巨大生长优势的杂交后代。

波尔山羊

• 产地：南非。
• 特点：世界公认的“肉用山羊之王”，也是目前世界上体型最大、产肉性能最好的山羊品种，被毛为白色，但头部和颈部为红色，并有一条背线。
• 成年体重：
• 公羊：110 - 160公斤
• 母羊：90 - 130公斤
• 优势：虽然它不是黑山羊，但必须提及，因为它代表了山羊体重的极限，很多“巨型黑山羊”的培育都或多或少引入了波尔山羊的血统。

结论与对比

最终答案

如果只讨论纯种、且被毛以黑色为主的品种，那么努比亚山羊是当之无愧的“最重”冠军，它的成年公羊体重轻松超过100公斤，是雷州山羊或贵州白山羊的两倍左右。

如果限定在中国本土品种，那么雷州山羊通常是体型和体重最大的，尤其在良好的饲养条件下，其公羊体重可以超过80公斤，比贵州白山羊更胜一筹。

• 全球范围内最重的黑山羊品种：努比亚山羊
• 中国本土最重的黑山羊品种：雷州山羊

在实际养殖中,为了追求最大的经济效益，很多养殖户会采用杂交的方式，例如用努比亚公羊或波尔公羊与本地黑山羊母羊（如雷州山羊、成都麻羊等）杂交，其后代往往能兼具父本的巨大体型和母本的优良适应性，生长速度和体重会远超纯种本地山羊。