养南美白对虾技术周期-双柏农业

南美白对虾养殖技术周期是一个系统性工程，涵盖从准备阶段到收获管理的完整流程，通常需2-4个月，具体周期受养殖模式（如土塘、高位池、工厂化）、气候条件、管理水平等因素影响,以下从各阶段详细解析技术要点及时间分配。

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准备阶段（养殖前7-15天）

此阶段是养殖成功的基础，核心目标是营造稳定、无污染的养殖环境。

池塘清理与消毒：
- 排干积水，清除淤泥（保留10cm左右），暴晒3-5天，杀灭病原体。
- 使用生石灰（100-150kg/亩）或漂白粉（20-30ppm）全池泼洒消毒，3-5天后注水80-100cm，再次消毒（如二氧化氯，0.3ppm）。
水源与进水系统：
- 选择无污染、盐度5-30‰的海水或地下水，进水时用60目筛网过滤，防止敌害生物进入。
- 培育基础饵料生物：注水后施用氮肥（如尿素，2-3ppm）和磷肥（过磷酸钙，0.3-0.5ppm），光照充足时2-3天水色呈黄绿色或茶褐色，透明度控制在30-40cm，为虾苗提供天然饵料。
设备检查：
确保增氧机、水泵、投饵机等设备正常运行，配备应急发电机；检查塘埂有无渗漏，进排水口安装防逃网。

虾苗选择：
优选SPF（无特定病原）虾苗，体长≥0.8cm，活力强、规格整齐、肠胃饱满，建议从正规育苗场购买，并检测虾苗是否携带白斑综合征病毒（WSSV）等病原。
放苗前处理：
虾苗运输到达后，先调温（与池水温差≤2℃），然后使用聚维酮碘（0.1-0.3ppm）浸泡消毒5-10分钟，减少体表病原。
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投放密度：
土塘养殖一般投放5-10万尾/亩，高位池10-15万尾/亩，工厂化养殖可达200-500尾/m²，根据水源条件、增氧能力调整密度，避免过密导致应激。

此阶段是核心，需围绕“水质调控、精准投喂、病害防治”三大环节展开，周期约60-90天。

南美白对虾适宜生长条件：水温25-32℃、pH 7.8-8.6、溶解氧≥5mg/L、氨氮≤0.5mg/L、亚硝酸盐≤0.1mg/L。

前期（1-30天）：水位逐渐加至1.5-1.8m，每3-5天换水10%-15%，保持水色稳定；使用微生物制剂（如EM菌、芽孢杆菌）分解有机质，每7-10天施用一次（用量按产品说明）。
中期（31-60天）：随着虾体重增加，换水频率提高至每2-3天换15%-20%，定期监测水质，若氨氮、亚盐超标，使用沸粉（20-30ppm）吸附或增氧曝气。
后期（61天至收获）：每天换水20%-30%，必要时使用底质改良剂（如过硫酸氢钾）改善底层环境，防止底质恶化引发病害。

饲料选择：前期（体长＜3cm）投喂0号破碎料，中期（3-8cm）投喂1-2号料，后期（＞8cm）投喂3号及以上配合饲料，蛋白质含量前期≥36%，中期≥32%，后期≥30%。
投喂策略：
- 每日投喂4-6次，时间分别为6:00、9:00、14:00、18:00、22:00（根据摄食调整），投喂量以1-2小时内吃完为宜（占虾体重3%-8%，随生长阶段递增）。
- 定期检查胃饱满度，若空胃率＞20%，减少投喂量；使用投饵台观察摄食情况，避免饲料浪费污染水质。

日常观察：每日巡塘，观察虾活动状态（是否浮头、游塘）、体色变化、有无死虾，定期抽样检测虾体表（如是否出现烂鳃、黑斑）。
预防措施：
- 每月使用中草药（如三黄散、板蓝根）拌饵投喂，连续3-5天，增强免疫力；
- 定期在饲料中添加维生素C（0.2%-0.3%）和免疫多糖，提高抗应激能力；
- 严格控制水源，进水时再次过滤消毒，避免交叉感染。

当对虾体长达到12-15cm（体重约20-30g/尾）时，根据市场价格和生长情况及时收获。

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