今年花生价格整体呈现“前高后低，震荡下行”的态势，上半年价格相对坚挺，从年中开始，受新季花生上市量集中增加、需求疲软等多重因素影响，价格进入下行通道，2025年初）正处于传统消费淡季，价格处于相对低位，但已出现企稳迹象。

下面我们从几个阶段和影响因素来详细解读：

价格走势阶段性分析

上半年（2025年10月 - 2025年3月）：高位震荡，逐步回落

• 初期（10月-11月）： 新季花生集中上市，但由于去年（2025-2025年度）花生减产，市场库存本就不高，新花生开秤价普遍较高，贸易商和油厂收购意愿较强，支撑了价格。
• 中期（12月-1月）： 随着上市量持续增大，供应压力逐渐显现，春节前虽有备货需求，但下游食品厂、油厂的采购多以按需为主，大规模备货意愿不强，市场呈现“供增需稳”的局面，价格开始缓慢回落。
• 后期（2月-3月）： 春节后进入传统消费淡季，市场需求明显转淡，油厂压榨利润不佳，收购积极性不高，花生库存消化缓慢，价格承压下行，部分产区出现小幅下跌。

下半年展望（2025年4月 - 9月）：筑底企稳，或有反弹

• 当前（4月）： 价格已跌至相对低位，部分农户和贸易商惜售情绪渐起，市场有挺价意愿，天气转暖，花生油、花生制品消费有望回暖，可能会对价格形成一定支撑，预计短期内价格将以窄幅震荡、筑底企稳为主。
• 中期展望（5月-7月）： 这是传统的消费淡季，价格可能仍将承压，但需密切关注天气情况，如果主产区出现干旱等不利天气，可能会引发市场对减产的担忧，从而提振价格。
• 远期展望（8月-9月）： 随着中秋、国庆双节临近，食品厂和油厂将开始节前备货，市场需求有望回暖，届时，如果当前价格处于低位，可能会迎来一波反弹行情，但反弹高度取决于新季花生的长势和预期产量。

影响今年花生价格的核心因素

供应端：产量是决定性因素

• 上年度库存低位： 2025-2025年度，我国主产区（如河南、山东、辽宁等）遭遇了不同程度的干旱和洪涝，导致花生总产量下降，这使得2025年初的库存处于较低水平，为上半年的价格提供了强力支撑。
• 新季花生丰产预期： 从目前情况看，2025-2025年度主产区天气总体良好，花生生长状况良好，市场普遍预期新季花生将迎来丰产，这是导致下半年价格下行压力增大的根本原因。
• 进口量： 近年来，花生进口量（主要是非洲塞内加尔、苏丹等国的花生米）对国内市场有一定补充，如果进口价格低于国内，会加剧国内市场的供应压力。

需求端：消费疲软是主要拖累

• 油厂压榨需求： 花生是重要的油料作物，今年豆油、菜籽油等油脂价格整体偏弱，导致花生油的压榨利润不佳，油厂为了控制成本，压价收购意愿强烈，这是抑制花生价格的重要因素。
• 食品加工需求： 花生广泛应用于食品加工（如花生酱、花生碎、糖果等）和直接消费，今年经济环境下行压力较大，居民消费意愿偏弱，尤其是对非必需品的消费更为谨慎，导致食品厂的采购需求不旺。
• 出口需求： 我国也是花生出口国之一，但受国际市场竞争和全球经济形势影响，出口需求对价格的拉动作用有限。

成本端：种植成本提供支撑

• 农资成本： 种子、化肥、农药、人工等种植成本近年来持续上涨，较高的成本在一定程度上限制了价格的下跌空间，农户有较强的惜售心理，这是价格“跌不动”的重要原因。
• 存储和物流成本： 这些成本也会对最终价格形成一定支撑。

宏观与市场情绪

• 宏观经济： 宏观经济形势直接影响整体消费水平和市场信心。
• 市场预期： 贸易商对后市价格的预期会直接影响其收购和囤货行为，从而放大价格的波动，如果普遍预期丰产，贸易商会倾向于快进快出，不敢囤货，导致价格难以上涨。

总结与展望

一句话总结：今年的花生市场是“高库存预期”与“低消费现实”博弈的结果。

• 短期（未来2-3个月）： 价格大概率在当前位置筑底企稳，继续大幅下跌的空间有限，但上涨动力也显不足，将以震荡行情为主，需密切关注下游消费的恢复情况。
• 中期（4-6月）： 如果天气正常，新季花生坐果顺利，市场将聚焦于丰产兑现的过程，价格可能仍有一定下行压力。
• 长期（下半年）： 中秋、国庆双节备货行情将是下半年的关键看点，届时，如果届时库存得到有效消化，叠加节日需求提振，价格有望迎来一波反弹，但反弹的高度将受到新季花生最终产量的严格制约。

对于相关从业者（农户、贸易商、加工企业）的建议：

• 农户： 目前价格较低，可适当惜售，但不要盲目囤积，待价格回暖或新季花生上市前择机出售。
• 贸易商： 保持谨慎，控制库存，采取“快进快出”或“以销定采”的策略，避免价格波动带来的风险。
• 加工企业： 可在价格相对低位时，根据生产计划进行战略性备货，以锁定成本，但需密切关注市场变化。