小麦优良品种.有那些-双柏农业

小麦作为全球最重要的粮食作物之一，其优良品种的选育与推广对保障粮食安全、提升农业效益具有至关重要的作用，近年来，随着生物技术育种、常规育种技术的不断进步，我国小麦品种在产量、品质、抗性等方面均取得了显著突破，以下从不同生态区、不同特性角度，详细介绍当前生产中广泛种植或具有推广潜力的小麦优良品种,并分析其核心特点。

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黄淮麦区主导品种

黄淮麦区是我国小麦主产区，涵盖河南、山东、安徽、江苏等省份，该区域品种以高产、多抗、广适为核心特征。

济麦44：由山东省农业科学院作物研究所选育，半冬性品种，株型紧凑，抗倒伏能力强，2025年通过国家审定，平均亩产650公斤以上，高水肥条件下可达750公斤，品质达强筋小麦标准，粗蛋白质含量15.2%，湿面筋32.5%，适合制作优质面包、面条，抗条锈病、叶锈病，中抗白粉病，成熟期适中，适合黄淮北片中高水肥地块种植。
郑麦136：河南省农业科学院小麦研究所培育，半冬性中熟品种，突出特点是抗赤霉病能力突出，病粒率低于1.5%，同时抗条锈病、叶锈病及纹枯病，产量三因素协调，亩穗数40万-45万，穗粒数35粒左右，千粒重45克，亩产600-650公斤，品质为强筋，容重810克/升以上，适合制作优质馒头、面条。
周麦36：周口市农业科学院选育，半冬性多穗型品种，适应性广，抗倒伏能力强，抗干热风，落黄性好，亩产稳定在550-600公斤，中筋品质，粗蛋白质14.5%，适合制作通用面粉，该品种在河南、安徽等地累计推广面积超5000万亩，是黄淮南片区的当家品种之一。

长江中下游麦区品种

该区域以种植弱筋、中筋小麦为主，要求品种耐湿、抗赤霉病、熟期早。

扬麦33：江苏省里下河地区农业研究所选育，春性中熟品种，抗赤霉病性突出，病指低于2.0，中抗白粉病和纹枯病，亩产500-550公斤，弱筋品质，粗蛋白质11.8%，湿面筋26.5%，适合制作饼干、糕点，该品种耐湿性强，在江苏、安徽沿江地区广泛种植。
宁麦13：江苏省农业科学院选育，弱筋小麦品种，连续多年被列为长江流域主推品种，产量稳定，亩产480-520公斤，粗蛋白质12.0%，沉降值22毫升，符合弱筋小麦国家标准，高抗穗发芽，适合多雨气候区种植。

北部冬麦区与西北春麦区品种

北部冬麦区（河北、山西等地）要求品种抗寒、抗旱；西北春麦区（甘肃、新疆等地）则以春性品种为主，强调耐旱、高产。

轮选169：中国农业科学院作物科学研究所选育，冬性品种，抗寒性强（能耐-20℃低温），抗旱指数1.2，亩产450-500公斤，中筋品质，粗蛋白质14.0%，适合河北、山西旱地种植。
宁春4号：宁夏农林科学院选育，春性品种，是我国春麦区种植面积最大的品种之一，耐盐碱（可耐0.3%盐度），耐旱，亩产550-600公斤，中筋品质，出粉率高（72%），适合制作馒头、面条，在甘肃、内蒙古、新疆广泛种植。

优质强筋与特色专用品种

随着市场对小麦品质需求的多元化，优质强筋、富硒等功能性品种逐渐推广。

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师栾02-1：河北师范大学选育，强筋小麦品种，粗蛋白质含量达17.0%，湿面筋36.0%，是制作面包的优质原料，亩产500公斤左右，抗倒伏，抗条锈病，在河北、河南部分地区有较大种植面积。
济麦229：山东省农业科学院选育，强筋品种，粗蛋白质16.2%，稳定时间18分钟，达到优质面包小麦标准，抗赤霉病，亩产620-680公斤，适合黄淮麦区高水肥地块种植。

主要小麦优良品种特性对比表

品种名称	生态区	熟期	抗性特点	产量水平（公斤/亩）	品质类型	粗蛋白质（%）
济麦44	黄淮麦区	半冬性	抗倒伏、条锈病	650-750	强筋	2
郑麦136	黄淮麦区	半冬性	抗赤霉病、纹枯病	600-650	强筋	8
扬麦33	长江中下游	春性	抗赤霉病、湿害	500-550	弱筋	8
轮选169	北部冬麦区	冬性	抗寒、抗旱	450-500	中筋	0
宁春4号	西北春麦区	春性	耐盐碱、耐旱	550-600	中筋	5