早熟长形南瓜种植技术涉及品种选择、育苗管理、定植栽培、田间管理、病虫害防治及采收等多个环节，需结合品种特性与当地气候条件科学实施，才能实现优质高产,以下从关键技术要点展开详细说明。
品种选择与种子处理
早熟长形南瓜宜选择耐低温、弱光性强、坐果率高、果实发育快、长棒形或长梨形、单果重2-3公斤的品种，如“东升南瓜”“蜜本南瓜”“一品长南瓜”等，选种时需挑选籽粒饱满、无病虫害、发芽率85%以上的种子，播种前进行晒种2-3小时（注意避免暴晒），再用55℃温水浸种15分钟，不断搅拌至水温降至30℃左右，继续浸泡4-6小时，捞出后用湿纱布包裹置于25-30℃环境下催芽，每天用清水冲洗1次，待70%种子露白即可播种。
育苗技术
育苗时间与设施
早熟栽培需采用保护地育苗，根据当地定植期向前推30-35天确定播种时间（如春季露地定植在3月中下旬，则育苗在2月上中旬），可选择温室、大棚或阳畦育苗，育苗基质选用草炭:蛭石:珍珠岩=3:2:1的比例配制，或用充分腐熟的有机肥与园土按1:1混合，每立方米基质添加复合肥1公斤、多菌灵100克消毒，装入8×10厘米营养钵中。
播种与苗期管理
播种前1天浇透营养钵，每钵播1-2粒露白种子，覆盖1.5-2厘米厚基质，覆盖地膜保温保湿，出苗前保持温度25-30℃，出苗后及时揭膜，白天温度控制在20-25℃，夜间15-18℃，防止徒长，子叶展平后间苗，每钵留1株健壮苗，苗期视墒情浇水，保持基质见干见湿，可喷施0.2%磷酸二氢钾溶液1-2次增强幼苗抗性，定植前7天开始炼苗，逐渐通风降温，温度白天控制在18-20℃，夜间12-15℃,提高幼苗定植成活率。
整地定植
整地施基肥
选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的地块，定植前深耕25-30厘米，结合整地施足基肥，一般亩施腐熟有机肥3000-4000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾20公斤、尿素15公斤，将2/3基肥全面撒施，1/3集中沟施，然后起垄，垄高15-20厘米、垄宽70-80厘米（双行定植）或50-60厘米（单行定植），垄间距1.2-1.5米，铺设滴灌带后覆盖地膜（黑色地膜可防草保温）。
定植方法
当幼苗3-4片真叶、苗龄30-35天时定植，选择晴天上午进行，按株距40-50厘米在垄上打定植穴，每亩定植1800-2200株，定植时注意根颈土坨完整，埋土深度与子叶齐平，定植后浇足定根水，水渗后封穴,并用土封严定植孔。
田间管理
温度管理
定植后闭棚增温，白天保持25-30℃，夜间15-18℃，促进缓苗；缓苗后白天保持22-28℃，夜间不低于12℃，防止低温冷害或徒长，开花坐果期适当提高温度，白天25-30℃，夜间18-20℃，促进花粉萌发与坐果。
水肥管理
缓苗后根据土壤墒情浇1次缓苗水，促进根系生长，伸蔓期控制浇水，保持土壤见干见湿，防止茎叶徒长；坐果后果实膨大期需水量增加，每7-10天浇1次水，保持土壤湿润，但忌大水漫灌，可采用滴灌节水灌溉，追肥分3次进行：伸蔓期亩施尿素10公斤、硫酸钾5公斤促进茎叶生长；坐果后7-10天亩施高钾复合肥20公斤促进果实膨大；果实采收前10天停止浇水，以提高果实品质。
整枝引蔓与人工授粉
早熟栽培宜采用单蔓整枝，及时去除侧蔓、卷须及基部老叶，保留主蔓结果，当主蔓长至20-25厘米时，用竹竿或绳子引蔓上架，或让蔓在地面均匀爬行（需注意果实下垫草防烂果），早春气温低、昆虫少，需人工辅助授粉：在上午8-10时，采摘开放的雄花，去除花瓣，将花药轻轻涂抹在雌花柱头上，每朵雄花可授2-3朵雌花，也可用20-30毫克/公斤的防落素溶液喷洒雌花柱头，提高坐果率。
果实管理
坐果后选留主蔓第2-3雌花结果，每株留1-2个果，其余幼果及早摘除，以保证养分集中供应，果实膨大期可进行翻果，使果实着色均匀，避免局部腐烂，若果实接触地面，需用木板、草垫等垫起,防止潮湿腐烂。
病虫害防治
主要病虫害
早熟南瓜常见病害有白粉病、霜霉病、病毒病，虫害有蚜虫、白粉虱、瓜绢螟等。
防治原则
坚持“预防为主，综合防治”原则，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，必要时科学使用化学防治。
防治方法
- 农业防治：选用抗病品种，实行轮作倒茬（与非瓜类作物间隔2-3年），合理密植，加强通风透光，及时清除病株、病叶并集中深埋。
- 物理防治：悬挂黄板诱杀蚜虫、白粉虱（每亩30-40块），覆盖防虫网阻止害虫侵入。
- 生物防治：使用农用链霉素、春雷霉素防治细菌性病害，用苦参碱、印楝素等植物源农药杀虫。
- 化学防治：
- 白粉病：发病初期喷施25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液，每7-10天1次，连续2-3次。
- 霜霉病：喷施72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液，或64%恶霜灵可湿性粉剂500倍液，重点喷洒叶片背面。
- 病毒病：发病初期喷施20%吗胍·乙酸铜可湿性粉剂500倍液，并防治传毒媒介蚜虫。
- 蚜虫、白粉虱：喷施10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或25%噻虫嗪水分散粒剂3000倍液。
- 瓜绢螟：幼虫期喷施5%氟啶脲乳油1500倍液，或苏云金杆菌（Bt）可湿性粉剂500倍液。
采收与贮藏
早熟南瓜从开花到成熟需40-50天，当果实充分长大、果皮坚硬、色泽鲜艳（如“东升南瓜”果皮转为橙红色）、果柄木质化时即可采收，采收时用剪刀留3-5厘米果柄剪下，轻拿轻放，避免机械损伤，采收后置于阴凉通风处晾晒3-5天，促进果皮硬化，然后贮藏于温度10-15℃、湿度70-80%的环境中，可贮藏2-3个月。
相关问答FAQs
问：早熟长形南瓜在低温环境下坐果困难，如何提高坐果率？
答：可通过以下措施提高低温坐果率：① 选用耐低温、弱光性强的品种；② 人工辅助授粉，在上午8-10时进行，用雄花涂抹柱头；③ 使用植物生长调节剂，如坐果后喷施20-30毫克/公斤防落素溶液；④ 加强保温措施，大棚内覆盖二道膜或小拱棚，夜间加盖草苫，保持夜间温度不低于15℃；⑤ 合理整枝，避免植株郁闭，增加通风透光，减少养分消耗。
问：南瓜果实出现畸形（如长歪、一头大一头小），是什么原因？如何预防？
答：畸形果主要原因包括：① 授粉受精不良，导致果实发育不均衡；② 肥水管理不当，如幼果期缺水缺肥或偏施氮肥；③ 病虫害危害，如瓜绢螟蛀食果实；④ 机械损伤或果实着地受压，预防措施：① 保证充分授粉，每朵雌花授粉2-3次；② 坐果后加强肥水管理，增施磷钾肥，保持土壤湿润；③ 及时防治病虫害，果实下垫草避免接触地面；④ 合理留果，每株留1-2个果,避免养分分散。
