农业种植花生高产技术是实现花生优质、高效生产的关键,涉及品种选择、土壤管理、播种技术、田间管理、病虫害防治及收获贮藏等多个环节,每个环节的科学操作对最终产量和品质均有重要影响,以下从各环节详细阐述具体技术要点。

品种选择与种子处理
品种选择是高产的基础,应根据当地生态条件、土壤类型及市场需求,选择适应性广、抗逆性强、高产优质的花生品种,北方花生产区可选择花育22号、鲁花11号等大果型品种;南方产区则选粤油7号、汕油523等中小果型品种,种子需精选籽粒饱满、无病虫害损伤的荚果,剥壳后选择仁大整齐的籽粒作为种用,播种前进行种子处理,可提高发芽率和抗逆性:一是晒种,选晴天将种子摊晒2-3天,打破休眠,增强酶活性;二是浸种,用50-55℃温水浸泡4-6小时,或用0.3%高锰酸钾溶液浸泡2小时,消毒杀菌;三是拌种,用种衣剂(如含有杀菌剂、生长调节剂的种衣剂)按1:50比例拌种,预防地下害虫和苗期病害。
土壤选择与整地施肥
花生适宜种植在土层深厚、疏松透气、pH值5.5-7.0的沙壤土或轻壤土中,前茬作物以玉米、小麦、谷子等为佳,避免与豆科作物连作,实行3-4年轮作,减少土传病害,整地需深耕25-30cm,打破犁底层,改善土壤通透性,并结合整地施足基肥,基肥以有机肥为主,配合氮、磷、钾及中微量元素肥料,一般亩施腐熟农家肥2000-3000kg、尿素15-20kg、过磷酸钙40-50kg、硫酸钾15-20kg,或施用花生专用复合肥40-50kg,施肥后耙细整平,做到上虚下实,确保播种深度一致。
适时播种与合理密植
当5cm地温稳定通过15℃时即可播种,北方春花生一般在4月下旬至5月上旬,夏花生在6月上中旬;南方春花生在2月下旬至3月上旬,秋花生在7月中下旬,播种密度根据品种特性和土壤肥力确定,大果型品种亩播8000-10000穴,小果型品种亩播10000-12000穴,每穴2粒种子,播种深度以3-5cm为宜,沙质土壤稍深,黏质土壤稍浅,播后覆土镇压,确保种子与土壤紧密接触,利于出苗。
田间管理技术
苗期管理
出苗后及时查苗补种,确保全苗,齐苗后进行第一次中耕除草,松土提温,促进根系发育;在开花前进行第二次中耕,除草培土,有利于果针下扎,苗期若遇干旱,需浇小水,忌大水漫灌;若雨水过多,及时排水防涝,对弱苗可亩追施尿素5-8kg,促进幼苗生长。

花针期管理
花针期是花生营养生长与生殖生长并进的时期,需水肥较多,若土壤干旱,应及时浇结荚水,保持土壤田间持水量在60%-70%;同时亩追施钙肥(如石膏粉20-30kg)或硼、锌等微肥,促进荚果发育,此阶段中耕宜浅,避免损伤果针,可进行培土,使果针尽早入土结果。
结荚期与饱果期管理
结荚期是荚果形成的关键时期,需保持土壤湿润,但忌积水,遇雨及时排水,若植株下部叶片发黄,可亩追施尿素5kg或磷酸二氢钾100g兑水50kg叶面喷施,延缓早衰,饱果期需控制浇水,防止贪青晚熟,促进荚果饱满,可在收获前20-30天停止浇水。
病虫害绿色防控
花生主要病害有叶斑病、锈病、根腐病等,虫害有蚜虫、蛴螬、棉铃虫等,防治原则以“预防为主,综合防治”为方针:一是农业防治,选用抗病品种、轮作倒茬、清洁田园;二是物理防治,利用频振式杀虫灯、黄板诱杀害虫;三是生物防治,释放天敌(如瓢虫防治蚜虫)或使用苏云金杆菌等生物农药;四是化学防治,叶斑病发病初期用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液喷雾,锈病用15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液喷雾,根腐病用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液灌根,蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾,蛴螬用辛硫磷颗粒剂穴施防治。
适时收获与科学贮藏
当植株中下部叶片变黄、脱落,荚果网纹清晰、内壁海绵层变黑褐色时,即为收获适期,收获宜选择晴天,避免阴雨天气导致荚果发芽或霉变,收获后及时晾晒,将荚果含水量降至8%以下,方可入库贮藏,贮藏场所需干燥、通风、低温,定期检查,防止受潮、虫蛀和霉变。

相关问答FAQs
问:花生种植中如何提高果针入土率?
答:提高果针入土率需从三方面入手:一是合理培土,在花针期进行中耕培土,将行间土壤培到植株基部,形成宽高的土垄,便于果针入土;二是控制株型,合理密植并喷施植物生长调节剂(如多效唑),防止植株徒长,改善通风透光条件;三是保持土壤湿润,花针期确保土壤含水量在60%-70%,避免干旱导致果针枯萎。
问:花生连作障碍有哪些表现?如何缓解?
答:花生连作障碍主要表现为:植株生长矮小、叶片发黄、病虫害加重(尤其是根腐病、青枯病)、产量和品质显著下降,缓解措施:一是实行轮作,与玉米、小麦等禾本科作物实行3-4年轮作;二是土壤改良,连作前亩施石灰50-100kg调节土壤pH值,或施用生物菌剂(如枯草芽孢杆菌)改善土壤微生态;三是增施有机肥和微生物菌肥,提高土壤肥力,抑制土传病原菌繁殖。
