厦门作为东南沿海重要的港口城市，其气候温暖湿润、四季分明，为鸽子养殖提供了得天独厚的自然条件，鸽子养殖在厦门已成为特色农业产业之一，兼具食用、药用及观赏价值，以下从养殖场地建设、品种选择、饲养管理、疾病防控、繁殖育种及经济效益分析等方面,详细介绍厦门地区鸽子养殖技术要点。
养殖场地建设与设施布局
鸽子养殖场地的选址需远离污染源，地势高燥、通风良好，且具备稳定的水源和电源，厦门夏季高温多湿，鸽舍设计需重点考虑隔热防潮，建议采用单列式砖混结构鸽舍，屋顶设置隔热层（如泡沫板+瓦片），檐高不低于3米，配备湿帘-风机降温系统，夏季舍温控制在28℃以下，鸽舍内部需划分饲养区、产蛋区、育雏区及消毒区，每平方米饲养种鸽对数不超过4对。
鸽笼制作宜采用铁丝笼或竹木笼，尺寸为长50cm×宽40cm×高45cm，每笼一对种鸽，配备巢盆（塑料或木质，直径20cm）、食槽（自动式或长槽式）、饮水器（真空式或乳头式）及保健砂杯，鸽舍地面需铺设防潮垫或水泥地面，并定期冲洗消毒，保持环境干燥，场区应设置隔离舍、仓库及废弃物处理设施，实行“全进全出”管理模式。
品种选择与引种要点
厦门地区适宜养殖的品种主要有王鸽、石岐鸽、贺姆鸽及杂交改良鸽，王鸽生长快、产肉性能好，适合商品肉鸽养殖；石岐鸽耐粗饲、适应性强，适合本地规模化养殖；贺姆鸽产蛋率高，适合育种及蛋鸽养殖，引种时需选择正规鸽场，要求种鸽精神饱满、羽毛光亮、体重达标（王鸽种鸽公鸽650-750g，母鸽550-650g），无遗传疾病，引种前需对鸽舍及设备进行全面消毒，引进后需隔离观察30天,确认无病后方可混群。
饲养管理技术
饲料配方与营养供给
鸽子饲料以玉米、小麦、豌豆、高粱等谷物为主，需根据不同生长阶段调整配方，种鸽饲料参考配方：玉米40%、小麦15%、豌豆25%、高粱10%、黄豆5%、麦麸3%、骨粉1%、微量元素1%，青年鸽可适当增加麦麸比例（5%-8%），降低蛋白质含量，每日饲喂2-3次，上午8点、下午5点各一次，每对种鸽日饲喂量80-100g，保证充足清洁饮水。
保健砂是鸽子养殖的重要补充，配方为：红泥30%、贝壳粉25%、骨粉15%、熟石灰10%、细砂10%、木炭粉5%、食盐3%、微量元素2%，每周更换2-3次,自由采食。
不同阶段饲养管理
- 乳鸽期（0-30日龄）：出壳后24小时内需人工辅助哺喂鸽乳（或专用乳鸽奶粉），每日2-3次，5日龄后逐渐加入谷物饲料，10日龄后可让亲鸽直接哺喂，25日龄左右即可离笼上市，体重达500-600g。
- 青年鸽期（1-6月龄）：此阶段以培育骨架和增强体质为主，控制饲喂量，避免过肥，每日饲喂2次，保证充足运动，密度控制在每平方米3-4只。
- 生产种鸽：保持鸽舍安静，减少应激，产蛋期增加蛋白质饲料比例，每天检查巢盆，及时更换受精蛋，孵化期18天左右，出壳后及时清理蛋壳,防止污染。
疾病防控与卫生管理
厦门高温高湿环境易引发鸽球虫、毛滴虫等寄生虫病，需坚持“预防为主，防治结合”原则。
- 日常消毒：每周用百毒杀或过氧乙酸对鸽舍及设备喷雾消毒1次，门口设置消毒池，定期更换消毒液。
- 疫苗接种：乳鸽7日龄接种新城疫疫苗，30日龄加强免疫；种鸽每年春秋两季接种鸽痘、禽流感疫苗。
- 常见病防治：
- 鸽毛滴虫病：用0.05%甲硝唑溶液饮水，连用5天。
- 鸽球虫病：用磺氯吡嗪钠拌料，按100kg饲料50g用药，连用3天。
- 呼吸道感染：用阿莫西林可溶性粉饮水，按50mg/kg体重，每日2次，连用3-5天。
繁殖育种与经济效益分析
繁殖性能优化
种鸽利用年限为4-5年，每年可产蛋6-8窝，每窝孵化2只，通过人工授精技术可提高受精率（从85%提升至95%），采用同步孵化技术（保姆鸽代孵）可使年产蛋量增加2-3窝，定期淘汰低产、老弱病残鸽，保持种群生产性能。
经济效益分析
以100对种鸽为例，年可产乳鸽1000-1200对，按市场价每对30元计算，年销售额约3-3.6万元，扣除饲料（约1.2万元）、疫苗及药品（约0.3万元）、人工及设备折旧（约0.5万元），年净利润约1.3-1.6万元，利润率可达40%-50%。
相关问答FAQs
Q1：厦门夏季高温如何降低鸽舍温度，减少鸽子热应激？
A：可通过以下措施降温：①鸽舍屋顶加装遮阳网，种植藤蔓植物隔热；②安装湿帘-风机系统，湿帘长度占鸽舍墙面1/3，风机每10平方米1台；③调整饲喂时间，改为清晨6点、傍晚7点；③饮水中添加维生素C（100mg/L）和小苏打（0.5%），缓解热应激。
Q2：乳鸽生长缓慢怎么办？如何提高增重速度？
A：乳鸽增慢原因主要有亲鸽哺喂能力差、饲料营养不足或疾病感染，解决方法：①选择哺喂能力强的种鸽，或采用人工哺喂专用乳鸽奶粉；②提高亲鸽饲料中蛋白质含量（增加豌豆、黄豆比例），添加酵母粉和鱼粉；③定期检查乳鸽健康状况，及时治疗球虫、毛滴虫等疾病；④优化环境温度，保持28-30℃,避免低温影响消化吸收。
