我国作为龙眼原产地之一,拥有极其丰富的龙眼品种资源,据《中国果树志·龙眼卷》及近年农业科研部门统计,我国现有龙眼栽培品种及地方实生变异类型共计约1141个,这些品种广泛分布于福建、广东、广西、海南、台湾、四川、云南、贵州等亚热带地区,经过长期自然选择和人工培育,形成了适应不同生态条件、满足多样化消费需求的品种体系,从果形、果色、果肉质地到风味、成熟期、抗性等性状,我国龙眼品种展现出显著的遗传多样性,堪称世界龙眼品种的基因宝库。

从地理分布来看,福建是我国龙眼品种最丰富的省份,拥有近400个品种,其中以莆田、泉州、漳州等地为核心产区,著名品种如“福眼”,果大核小、肉质脆嫩,是鲜食和加工兼用的优良品种;“乌龙岭”则以其晚熟特性(9月上旬成熟)和耐贮运优势闻名;“水南一号”果皮薄、果肉厚,可食率达70%以上,深受市场欢迎,广东的龙眼品种以粤西、珠三角地区最为集中,品种数量约300余个,“石硖”是其中的代表,果穗紧凑、果肉厚甜,早熟(8月中下旬成熟),是广东早熟龙眼的主栽品种;“储良”则果大均匀、干制率高,是加工桂圆肉的首选品种;“古山二号”以其晚熟(10月上旬成熟)和肉质爽脆的特性填补了晚熟品种的市场空白。
广西的龙眼品种资源同样丰富,约有250个品种,以南宁、钦州、玉林等地为核心。“大乌圆”果特大(单果重15-20克),果肉厚甜,是鲜食和加工的兼用品种;“桂香”果肉乳白色,香气浓郁,可溶性固形物含量高达20%-22%,风味极佳;“并良”则以其抗性强、稳产的特点在桂南地区广泛种植,海南的龙眼品种数量相对较少,约80个,但具有独特的热带特色,“海口优”果皮黄褐色,果肉爽滑,甜酸适中;“屯优”则耐高温高湿,适合在海南南部地区发展,台湾地区约有60个龙眼品种,新兴”果大核小,肉质脆甜,是台湾主栽品种;“丰种”则以晚熟和丰产性著称。
从品种类型划分,我国龙眼品种可根据用途分为鲜食品种、加工品种和兼用品种,鲜食品种注重果实外观、口感风味和货架期,如“福眼”、“石硖”、“储良”、“桂香”等;加工品种则要求果肉厚、出肉率高、干制或加工后风味保持好,如“乌龙岭”、“古山二号”、“大乌圆”等;兼用品种则兼具鲜食和加工特性,如“水南一号”、“并良”等,按成熟期可分为早熟品种(7月下旬至8月中旬,如“石硖”、“赤壳”)、中熟品种(8月下旬至9月中旬,如“福眼”、“储良”)和晚熟品种(9月下旬至10月上旬,如“乌龙岭”、“古山二号”、“新兴”),按果实形态可分为圆形(如“福眼”)、椭圆形(如“石硖”)、扁圆形(如“储良”)和心脏形(如“桂香”)等。
我国龙眼品种中还包含许多具有特殊价值的类型,如“四季蜜”一年可多次开花结果,具有延长产期的潜力;“红核龙眼”果核呈紫红色,具有较高的观赏和科研价值;“小核龙眼”果核极小(可食率超75%),是培育无核或小核品种的宝贵种质资源,近年来,各地还选育出一批新品种,如福建的“泉龙早1号”(早熟、丰产)、广东的“粤龙1号”(抗病、优质)、广西的“桂优”(晚熟、大果),进一步丰富了我国龙眼品种结构。

尽管我国龙眼品种资源丰富,但在生产中实际推广应用的品种仅约50个,大部分品种仍处于地方种植或资源保存状态,随着现代农业技术的发展,通过分子标记辅助选择、杂交育种等手段,我国龙眼育种工作正朝着优质、高产、抗逆、专用型方向发展,未来有望培育出更多满足市场需求的优良品种,进一步发挥我国龙眼品种资源的优势。
相关问答FAQs
Q1:我国龙眼品种最多的省份是哪里?其主要特色品种有哪些?
A1:我国龙眼品种最多的省份是福建省,拥有约400个品种,占全国品种总量的35%左右,福建龙眼品种以鲜食和兼用型为主,特色品种包括:①“福眼”:主栽品种之一,果大(单果重12-15克),果肉厚脆,甜酸适中,可食率65%-70%,鲜食和加工均宜;②“乌龙岭”:晚熟品种(9月上旬成熟),果皮黄褐色,肉质爽脆,耐贮运,适合鲜食和制干;③“水南一号”:果特大(单果重14-18克),果肉乳白色,清甜多汁,可食率高达70%-75%,是优质鲜食品种;④“东壁”:果皮薄,果肉蜡白色,肉质脆嫩,香气浓郁,为福建名优品种,但产量较低。
Q2:如何区分龙眼的早、中、晚熟品种?在生产中有什么意义?
A2:龙眼品种的成熟期主要根据果实从开花到采收的天数及当地气候条件划分:早熟品种一般于7月下旬至8月中旬成熟,如广东“石硖”(8月中下旬)、福建“赤壳”(7月底至8月初),生育期约100-110天;中熟品种成熟期为8月下旬至9月中旬,如福建“福眼”(8月底至9月初)、广东“储良”(9月上旬),生育期约120-130天;晚熟品种成熟期为9月下旬至10月上旬,如福建“乌龙岭”(9月上旬)、广东“古山二号”(10月上旬),生育期约140-150天,在生产中,区分成熟期有助于合理安排栽培管理措施(如修剪、施肥、病虫害防治)和采收计划,同时通过早、中、晚熟品种的合理搭配,可延长龙眼鲜果供应期(从7月底至10月上旬,约2.5个月),满足市场不同时段的需求,提高经济效益,晚熟品种可避开早熟品种集中上市的价格低谷,获得更高的种植收益。

