今日河北粉蛋鸡蛋价格整体呈现稳中偏弱调整态势,市场供需格局相对平衡,局部地区受流通环节及阶段性需求变化影响,价格略有波动,从产区监测数据来看,主流粉蛋价格区间在4.20-4.50元/斤,其中石家庄、保定、邯郸等主产区价格差异较小,均价维持在4.30元/斤左右;唐山、秦皇岛等地区因外来到货量增加,价格小幅回落0.05-0.10元/斤,主流价格在4.20-4.35元/斤,养殖端出货积极性尚可,蛋商按需采购,市场整体走货速度平稳,终端消费暂无明显提振,预计短期内价格将以窄幅震荡为主。

分规格来看,中码粉蛋(45-50枚/30斤)因适配主流市场需求,价格相对坚挺,均价4.35元/斤;大码粉蛋(50枚以上/30斤)因供应量略有增加,价格略低,主流区间4.20-4.30元/斤;小码粉蛋因养殖户淘汰鸡积极性不高,存栏量有限,价格相对较高,部分产区达到4.50元/斤,从品质等级划分,A级优质粉蛋因蛋壳洁净、蛋黄饱满,较普通级价格高出0.10-0.15元/斤,多流向商超及高端餐饮渠道,B级及C级粉蛋则主要用于食品加工及普通农贸市场,价格维持在4.25-4.35元/斤。
对比上周价格,今日河北粉蛋整体跌幅在0.5%-1%之间,其中跌幅较大的为邢台、衡水等传统产区,主要受周边山东、河南低价蛋源流入冲击,本地蛋商为促进走货,小幅下调收购价格,而张家口、承德等北部产区因交通物流成本较高,且本地养殖规模较小,价格抗跌性较强,跌幅不足0.5%,从销区反馈来看,北京、天津等周边市场对河北粉蛋需求稳定,但受全国鸡蛋价格整体回落影响,批发市场到货量略有增加,经销商备货谨慎,多以随进随销为主,对高价蛋源接受度不高。
从供需基本面分析,当前河北地区蛋鸡存栏量保持稳定,产蛋率处于正常水平,粉蛋供应量较为充足;需求端虽处传统消费淡季,但学校开学、企事业单位食堂备货对市场形成一定支撑,叠加中秋、国庆双节临近,食品加工企业或有阶段性备货需求,预计中下旬价格或存在回暖可能,不过目前饲料成本(玉米、豆粕价格)仍处于相对高位,养殖户利润空间被压缩,挺价心理较强,或对蛋价形成底部支撑。
以下是今日河北主要产区粉蛋鸡蛋价格参考表(单位:元/斤):

| 产区 | 规格 | 价格区间 | 均价 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 石家庄 | 中码A级 | 35-4.45 | 40 | 持平 |
| 保定 | 大码B级 | 25-4.35 | 30 | -0.5% |
| 邯郸 | 小码A级 | 45-4.55 | 50 | +0.2% |
| 唐山 | 中码普通级 | 20-4.30 | 25 | -1.0% |
| 秦皇岛 | 大码A级 | 30-4.40 | 35 | -0.8% |
| 邢台 | 中码B级 | 15-4.25 | 20 | -1.2% |
| 张家口 | 小码B级 | 40-4.50 | 45 | -0.3% |
相关问答FAQs:
Q1:当前河北粉蛋价格下跌的主要原因是什么?
A1:当前河北粉蛋价格偏弱运行主要受三方面因素影响:一是全国鸡蛋市场整体供应宽松,周边省份低价蛋源流入对本地市场形成冲击;二是终端消费处于传统淡季,商超、餐饮企业采购量无明显增长,经销商备货谨慎;三是部分产区养殖户为规避后期风险,加大出货力度,市场短期供应量增加,导致价格承压。
Q2:中秋国庆双节临近,河北粉蛋价格会迎来明显上涨吗?
A2:预计中秋国庆双节前河北粉蛋价格存在阶段性上涨可能,但涨幅或有限,节前食品加工企业、商超、食堂备货需求将逐步释放,市场走货速度有望加快,对蛋价形成提振;当前蛋鸡存栏量稳定,且养殖户挺价意愿较强,鸡蛋供应基本面仍较宽松,加之饲料成本高位运行,价格底部有支撑,综合来看,中下旬价格或震荡上行,但需关注终端消费实际恢复情况及养殖户集中淘鸡动态,若供应量大幅减少,价格涨幅可能扩大,否则或以稳中小幅上涨为主。

