817肉鸡作为我国特有的快大型白羽肉鸡品种，因其生长周期短、饲料转化率高、养殖成本较低等优势，成为我国肉鸡养殖市场的主力品种之一，尤其在北方地区养殖规模较大，其市场价格行情受供需关系、饲料成本、疫病疫情、节假日消费及政策调控等多重因素影响，波动性相对较高，养殖户和屠宰企业需密切关注市场动态以合理规划生产与销售，以下从当前价格行情、影响因素、市场趋势及养殖建议等方面展开分析，并辅以近期价格参考表格,最后附相关FAQs解答。
当前817肉鸡价格行情概况（2025年第四季度参考）
根据近期全国主要养殖产区（山东、河南、河北、辽宁等）的市场监测数据，817肉鸡活鸡收购价格呈现阶段性震荡走势，截至2025年10月下旬，全国817肉鸡平均收购价格为7.8-8.2元/斤，较9月份的7.5-7.8元/斤上涨约0.3元/斤，涨幅在4%-5%左右，分区域来看，山东地区（临沂、潍坊）价格相对较高，主流报价8.0-8.5元/斤；河南地区（周口、商丘）价格为7.8-8.2元/斤；河北地区（保定、石家庄）为7.5-8.0元/斤；辽宁地区作为传统养殖大省，受出栏量阶段性增加影响，价格略低，为7.3-7.8元/斤，从体重分级来看，2.5-3.0斤的优质鸡只价格较高，可达8.5-9.0元/斤，而3.0斤以上的大规格鸡只因屠宰企业分割偏好差异，价格略低，约7.5-8.0元/斤。
近半年817肉鸡价格波动呈现“先跌后涨”的态势：6-7月份受高温天气影响，肉鸡生长速度放缓，叠加养殖户集中出栏，供应过剩导致价格跌至年度低点，部分地区曾跌至6.8-7.2元/斤；8月份后随着天气转凉，肉鸡养殖恢复，中秋、国庆双节前消费需求提振，价格逐步回升，至10月上旬达到阶段性高点8.5-8.8元/斤,节后略有回落但整体保持稳定。
影响817肉鸡价格的核心因素
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供需关系：供应端主要受养殖户补栏积极性、养殖周期（通常45天左右）及疫病（如禽流感、新城疫等）影响，若前期补栏量增加，则出栏供应增加，价格承压；需求端则与肉类消费替代品（猪肉、牛羊肉）价格、餐饮及食品加工企业采购量密切相关，节假日消费旺季通常带动价格上涨，2025年9月份学校开学及中秋备货，屠宰企业开工率提升，拉动817肉鸡需求价格上涨约8%。
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饲料成本：817肉鸡的主要饲料为玉米和豆粕，两者占饲料成本的60%以上，2025年受全球粮食价格波动影响，国内玉米价格维持在2800-3000元/吨，豆粕价格在4200-4500元/吨，饲料成本较2025年上涨约10%，直接推高养殖成本，支撑鸡价底部，若未来饲料价格回落，养殖利润空间扩大，可能刺激养殖户增加补栏,远期供应或增加。
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疫病与政策：疫病疫情是短期价格波动的关键因素，如2025年部分地区禽流感疫情导致局部地区供应紧张，价格短期上涨，政策方面，国家对畜禽养殖的环保要求、种鸡引种政策（如白羽肉鸡种鸡依赖进口）等，也会通过影响产能调控间接影响价格，2025年国家加强对养殖场环保监管，部分中小养殖户退出，市场集中度提升,价格波动性有所降低。
未来市场趋势与养殖建议
展望2025年第四季度及2025年第一季度，817肉鸡价格预计将呈现“震荡偏强”走势，冬季气温降低，肉鸡生长速度减慢，出栏周期延长，供应量或阶段性减少；元旦、春节等传统节日将带动肉类消费需求，屠宰企业或有提前备货行为，价格有望在12月至2025年1月达到年度高点，预计价格区间为8.5-9.2元/斤，但需警惕饲料价格波动及疫病风险，若玉米、豆粕价格回落，或抑制价格涨幅；若出现大规模疫病,供应锐减可能导致价格短期飙升。
对养殖户的建议：一是密切关注饲料价格走势，合理调整饲料配方，降低养殖成本；二是根据市场行情合理安排出栏时间，避免集中上市导致价格下跌；三是加强生物安全管理，做好疫病防控，降低养殖风险；四是适度规模养殖，不要盲目跟风扩栏或减栏,保持稳定的出栏节奏以应对市场波动。
近期817肉鸡价格参考表（单位：元/斤）
| 地区 | 2025年8月均价 | 2025年9月均价 | 2025年10月均价 | 价格趋势 |
|---|---|---|---|---|
| 山东临沂 | 6-8.0 | 8-8.2 | 2-8.5 | ↑上涨 |
| 河南商丘 | 4-7.8 | 5-8.0 | 8-8.2 | ↑上涨 |
| 河北保定 | 2-7.6 | 3-7.7 | 5-8.0 | ↑上涨 |
| 辽宁沈阳 | 0-7.4 | 1-7.5 | 3-7.8 | ↑上涨 |
| 全国均价 | 3-7.7 | 5-8.0 | 8-8.2 | ↑上涨 |
相关问答FAQs
Q1：817肉鸡价格波动周期一般是多久？养殖户如何把握出栏时机？
A：817肉鸡价格波动周期通常为3-6个月，受养殖周期（45天左右）和消费季节性影响明显，一般春节、中秋、国庆等节前1-2个月价格易上涨，夏季高温和冬季疫病高发期价格易下跌，养殖户可通过以下方式把握出栏时机：一是关注当地农业农村部门或畜牧协会发布的价格预警信息；二是跟踪屠宰企业的收购报价，提前1周左右联系屠宰场锁定价格；三是避免在集中补栏后的45天左右集中出栏,可分批出栏以减少市场供应压力。
Q2：当前817肉鸡养殖利润如何？降低养殖成本的关键点有哪些？
A：以2025年10月数据为例，817肉鸡饲料成本约3.8-4.2元/只（按2.8斤/只、料肉比1.6:1计算），鸡苗成本约3.0-3.5元/只，疫苗、人工等成本约1.0元/只，总成本约7.8-8.7元/只；按8.0元/斤收购价、2.8斤/只计算，收入约22.4元/只，利润约13.7-14.6元/只，养殖利润尚可，降低养殖成本的关键点：一是优化饲料配方，使用替代原料（如小麦、杂粕）降低成本；二是提高养殖成活率，加强鸡舍环境控制（温度、湿度、通风）和疫病防控；三是规模化养殖可降低采购成本，如集中采购鸡苗和饲料,争取批量折扣。
