冬季番茄穴盘育苗技术是保障反季节番茄生产的关键环节，由于冬季低温、弱光、病虫害易发等特点，育苗技术需精细化操作，才能培育出根系发达、茎秆粗壮、无病虫害的壮苗，以下从育苗准备、播种管理、环境调控、水肥管理、病虫害防治及炼苗移栽六个方面详细介绍技术要点。
育苗准备
- 品种选择：选择耐低温、弱光、抗病性强的品种，如“粉冠”“金棚一号”等早中熟品种，确保品种适应当地气候及市场需求。
- 穴盘选择：根据幼苗生长阶段选择穴盘规格，一般选用288孔或200孔聚苯乙烯穴盘，288孔盘适用于苗龄30天内的短苗龄育苗，200孔盘适合培育苗龄40天左右的长苗龄苗，穴盘需使用前用高锰酸钾1000倍液消毒，防止土传病害。
- 基质配制：基质需保水、透气、养分均衡，常用配方为草炭:蛭石:珍珠岩=3:1:1（体积比），每立方米基质添加腐熟有机肥10kg、复合肥1kg（N-P₂O₅-K₂O比例为15-15-15），混合均匀后用50%多菌灵800倍液喷洒消毒，堆闷2-3天装盘。
- 种子处理：播种前晒种2-3小时，提高种子活力；用55℃温水浸种15分钟，不断搅拌，杀菌后冷却至常温，继续浸种6-8小时；捞出种子用湿布包裹，25-30℃环境下催芽，每天用清水冲洗1次，60%以上种子露白即可播种。
播种管理
- 装盘与压穴：将配制好的基质装入穴盘，刮平后用压穴器压穴，深度0.5-1cm，避免过深导致出苗困难或过浅造成“戴帽”出土。
- 播种与覆土：每穴播1-2粒催芽种子，播种后覆盖蛭石或基质，厚度与盘面平齐，确保种子与基质紧密接触。
- 浇水与覆盖：播种后浇透水，以穴盘底部渗水为宜，可用喷壶轻浇避免冲散种子；覆盖地膜或无纺保温保湿，出苗后及时揭膜,防止徒长。
环境调控
冬季育苗环境调控核心是保温、增光、控湿，具体指标如下：
| 生长阶段 | 温度（℃） | 湿度（%） | 光照（lx） |
|--------------|----------------------|---------------|----------------------|
| 出苗期 | 白天25-28，夜间18-20 | 80-90 | - |
| 子叶期 | 白天22-25，夜间15-18 | 60-70 | 30000-50000 |
| 真叶期 | 白天20-25，夜间12-15 | 50-60 | 50000-80000（补光） |
- 温度管理：出苗期通过地热线或暖棚保温，子叶期降低温度防止徒长，真叶期适当通风炼苗，避免夜间温度低于10℃。
- 光照管理：冬季光照不足需补光，使用LED植物生长灯，每天补光4-6小时，补光强度不低于3000lx，促进光合作用。
- 湿度管理：出苗期保持高湿度，真叶期降低湿度至50%-60%，减少病害发生，浇水选择晴天上午进行,避免傍晚浇水导致夜间湿度过高。
水肥管理
- 水分管理：遵循“见干见湿”原则，基质表面发白时浇水，浇水需均匀，避免局部过干或过湿，冬季水温需与基质温度接近，避免冷水刺激根系。
- 施肥管理：子叶展平后喷施0.1%尿素溶液，促进幼苗生长；真叶长至2-3片时，喷施0.2%磷酸二氢钾，每7-10天一次，培育壮苗，避免氮肥过量导致徒长，移栽前7天停止施肥,提高幼苗抗逆性。
病虫害防治
冬季育苗常见病害有猝倒病、立枯病，虫害有蚜虫、白粉虱。
- 猝倒病：发病初期用64%恶霜锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，或72.2%霜霉威水剂800倍液灌根，每7天一次，连续2-3次。
- 立枯病：用10%噁霉灵水剂1500倍液喷淋根茎部，结合通风降湿控制病情。
- 虫害防治：蚜虫、白粉虱用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾，或悬挂黄板诱杀，每亩悬挂30-40块。
炼苗与移栽
定植前7-10天开始炼苗，逐渐降低温度、减少浇水，白天温度控制在15-20℃，夜间8-10℃，增强幼苗抗寒性，炼苗期间避免施肥和喷药，移栽前1天浇透水，便于取苗，选择晴天上午移栽，移栽后及时浇定根水,覆盖地膜保温缓苗。
相关问答FAQs
Q1：冬季番茄育苗为什么容易徒长？如何预防？
A：冬季育苗徒长主要原因是光照不足、温度过高、湿度过大，预防措施包括：①控制温度，出苗后降低夜间温度至15-18℃；②增加光照，每天补光4-6小时；③降低湿度，保持基质见干见湿，加强通风；④及时间苗，避免幼苗拥挤。
Q2：番茄穴盘育苗出现“戴帽”出土怎么办？
A：“戴帽”出土是由于种子覆土过薄或基质过干导致种皮无法脱落，解决方法：①播种后覆土厚度不低于0.5cm，确保种皮湿润；②出苗后若发现戴帽，及时喷水湿润种皮，或用竹签轻轻挑去种皮；③保持基质湿度，避免中午高温时段浇水,防止表土过干。
