日本斑节对虾养殖技术涉及多个关键环节，从池塘准备到病害防治，需科学管理才能实现高产高效，养殖前需选择面积1.5-3亩、水深1.5-2米的池塘，要求水源无污染、进排水方便，池底平坦淤泥厚度不超过10厘米，放苗前需彻底清塘，每亩用生石灰100-150kg全池泼洒，杀灭病原体和敌害生物，7天后注水50-60cm，每亩施用发酵有机肥200-300kg培育基础饵料生物，使水色呈黄绿色或茶褐色，透明度保持30-40cm。
虾苗选择是关键环节，应挑选体长1.2cm以上、活力强、规格整齐的SPF（无特定病原）虾苗，放苗密度一般为每亩3-5万尾，高密度养殖可适当增加至6-8万尾，但需配备增氧设备，放苗时需注意水温稳定在24-30℃，盐度10-25‰，pH值7.8-8.6，避免温差过大导致应激反应，虾苗入池前需进行淡化处理，使池水盐度与育苗场盐度差不超过5‰,逐步过渡到养殖池盐度。
饲料管理需遵循“少量多次、四定（定时、定位、定质、定量）”原则，斑节对虾不同生长阶段对饲料需求不同，体长3cm前投喂配合饲料（蛋白质含量40%以上），每日3-4次；体长3-6cm每日2-3次，蛋白质含量35%以上；6cm以上每日2次，蛋白质含量32%以上，同时可搭配投喂鲜杂鱼、贝类等动物性饵料，但需确保新鲜，避免污染水质，每日投喂量一般为虾体重的3%-8%，根据摄食情况、天气变化灵活调整,以投喂后2小时内吃完为宜。
水质管理是养殖成功的核心，需定期监测水质指标，溶解氧保持在5mg/L以上，氨氮≤0.5mg/L，亚硝酸盐≤0.1mg/L，硫化氢≤0.01mg/L，每5-7天换水一次，每次换水量20%-30%，高温期可增加换水频率，定期使用微生物制剂（如光合细菌、EM菌）调节水质，每亩用EM菌1-2kg稀释后全池泼洒，每15天一次，同时配备叶轮式增氧机或水车式增氧机，每亩配备功率0.5-1kW，保持水中溶氧充足,尤其在阴雨天气和夜间需开机增氧。
病害防治坚持“预防为主，综合防治”原则，定期在饲料中添加维生素C、免疫多糖等增强虾体免疫力，每15天添加一个疗程，每个疗程3-5天，发现病虾及时隔离，死虾深埋或焚烧，避免交叉感染，常见病害如白斑综合征、红体病等，可通过改善水质、控制密度减少发生，必要时使用国标渔药，如外泼聚维酮碘溶液（0.2-0.3mg/L），内服氟苯尼考（每kg饲料添加1-2g）,但需严格遵守休药期规定。
养殖周期一般为3-5个月，当斑节对虾体长达到12cm以上、体重25g以上时即可收获，收获方法可采用地笼网收捕，或排干池水一次性捕捞，收获后及时运往市场，活虾运输可采用充氧水车运输，水温控制在20-22℃,运输时间不超过6小时。
以下是相关问答FAQs：
Q1：斑节对虾养殖过程中如何判断水质是否适宜？
A1：可通过“一看二测三观察”判断：一看水色，以黄绿、淡茶色为佳，避免黑水、红水等异常水色；二测指标，用快速检测盒检测溶解氧、氨氮、pH值等关键参数，溶解氧≥5mg/L、氨氮≤0.5mg/L、pH值7.8-8.6为适宜范围；三观察虾体活动，若虾群在池边缓慢游动、反应迟钝或浮头，表明水质恶化,需立即换水或增氧。
Q2：斑节对虾养殖中如何提高虾苗成活率？
A2：提高成活率需做到三点：一是虾苗选择，优选体表光洁、逆水能力强、胃肠饱满的优质苗种，避免携带病原体；二是放苗前准备，提前7天肥水培育饵料生物，放苗时池水温度与育苗场温差≤2℃，盐度差≤5‰，避免应激；三是放苗后管理，前3天每天投喂2次蛋黄或豆浆，之后逐步过渡配合饲料，同时保持水质稳定，定期泼洒维生素C抗应激，放苗一周后用聚维酮碘溶液全池消毒,预防早期感染。
