山地散养土鸡的核心在于“利用山地资源，模拟野生环境，生产高品质鸡肉和鸡蛋”，这不仅仅是“放养”，而是一套完整的、科学的技术体系。
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第一部分：山地散养土鸡核心技术要点（图文详解）
在观看视频前,先理解以下核心环节，这样看视频时就能更有针对性，抓住重点。
场地选择与建设
- 选址要求：
- 地势：选择坡度平缓（15-25度为宜）、通风良好、阳光充足的南向或东南向山坡，避免低洼潮湿、易积水、风口和背阴地。
- 植被：有天然的灌木、草地、昆虫资源为佳，能为鸡提供天然饲料。
- 水源：必须有充足、清洁、无污染的山泉水或深井水，水源点要分布合理，避免鸡群过度集中。
- 隔离：远离村庄、公路、化工厂等污染源，防疫隔离条件要好。
- 鸡舍建设：
- 位置：建在避风、向阳、地势较高处。
- 结构：可采用简易的砖瓦房、彩钢板房或茅草屋，要求保温、隔热、防潮、防鼠、防兽。
- 面积：按每平方米容纳5-8只鸡设计，并留有足够的运动空间。
- 设施：配备保温灯（育雏期）、料槽、饮水器、产蛋箱（蛋鸡）、栖架等。
品种选择
- 地方优良品种：如三黄鸡、清远麻鸡、广西瑶鸡、湖南黄鸡等，这些品种特点是：
- 抗病力强：适应野外环境。
- 觅食能力好：善于寻找草籽、虫子。
- 肉质好：肌间脂肪丰富，口感风味佳。
- 生长速度适中：一般饲养4-6个月出栏，肉质和风味最佳。
饲养管理（这是最关键的部分）
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育雏期（0-4周龄）：
- 环境：必须在室内或保温育雏伞下进行，控制温度（1周龄33-35℃，之后每周降2-3℃）、湿度和光照。
- 饲料：使用高蛋白的雏鸡全价配合饲料，确保营养均衡，打好生长基础。
- 管理：自由采食和饮水，保持垫料干燥，做好疫苗接种（马立克、新城疫、法氏囊等）。
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生长期（5周龄至出栏）：
- 过渡放养：5周龄后，天气晴好时，可每天上午将鸡群放到运动场，下午赶回鸡舍，逐渐延长放养时间，让其适应外界环境。
- 自由觅食：让鸡自由采食青草、草籽、昆虫、蚯蚓等天然饵料，这是“土鸡”风味和品质的核心来源。
- 补饲：绝对不能只喂天然饲料！ 天然饵料营养不均衡，必须每天早晚补饲，可以喂玉米、豆粕、麦麸等能量和蛋白饲料，以满足其生长需求，补饲量应根据鸡的体重、季节和觅食情况灵活调整。
- 饮水：保证24小时供应清洁饮水，尤其在补饲后。
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产蛋期（针对蛋鸡）：
（图片来源网络，侵删）- 增加营养：产蛋期对钙和蛋白质的需求量增加，应在补饲中增加贝壳粉、石粉和鱼粉等。
- 提供产蛋箱：在鸡舍内安静、昏暗的地方设置产蛋箱，内铺干燥柔软的垫草。
- 捡蛋：每天至少捡蛋2-3次，防止鸡蛋被啄破或污染。
疾病防控
- 预防为主：山地散养环境好，疾病相对较少，但绝不能掉以轻心。
- 生物安全：
- 隔离：人员和车辆进入场区要消毒。
- 死鸡处理：对病死鸡要进行深埋或焚烧，严禁随意丢弃。
- 定期驱虫：定期使用广谱、低毒、安全的驱虫药（如阿苯达唑、伊维菌素等）进行体内（线虫、绦虫）和体外（螨虫、蜱虫）驱虫。
- 疫苗接种：严格按照免疫程序进行疫苗接种，这是预防重大传染病的根本。
- 观察：每天细心观察鸡群的精神状态、采食、饮水和粪便情况，发现异常及时隔离治疗。
日常管理
- 巡视：每天早晚巡视鸡群，检查是否有鸡只走失、受伤或被天敌（黄鼠狼、老鹰等）袭击。
- 防兽害：鸡舍门窗要加固，运动场外围可架设铁丝网或电网。
- 记录：做好饲料消耗、疫苗接种、用药、死亡、出栏等记录，便于总结经验。
第二部分：优质技术视频推荐
以下视频在各大平台（如B站、抖音、西瓜视频、快手、腾讯视频等）都可以搜索到，搜索关键词即可。
关键词建议：
- 中文：
山地散养土鸡技术、林下养鸡全过程、生态养鸡技术、土鸡养殖场建设、土鸡育雏、土鸡疾病防治 - 英文：
Pasture Raised Chicken,Free Range Chicken Farming,Organic Chicken(可以找到一些国外的高标准农场视频)
推荐视频类型及内容：
场地建设与鸡舍搭建类
- 详细展示如何选择山坡,如何规划和建造防风雨、防鼠、防兽的鸡舍，有些还会展示如何搭建简易的移动鸡舍（轮牧模式）。
- 观看重点：鸡舍的朝向、通风口设计、排水系统、栖架的设置。
育雏关键技术类
- 从进雏前的准备（预热、消毒），到温度控制、湿度管理、开饮开食、日常观察等。
- 观看重点：如何判断温度是否适宜（看鸡群分布状态），如何教小鸡喝水和吃料。
山地放养与补饲技巧类
（图片来源网络，侵删）
- 这是最核心的视频,展示如何引导鸡群上山，如何划分轮牧区域，以及最重要的——补饲的时机、饲料配比和喂食量。
- 观看重点：补饲的饲料形态（干料、湿料？），喂食次数，以及如何根据鸡的体重和季节调整。
疾病防治与生物安全类
- 演示如何进行场地消毒,如何给鸡群打疫苗（滴鼻、点眼、注射），如何识别常见病（如球虫、呼吸道疾病）的症状，以及如何安全用药。
- 观看重点：疫苗接种的正确操作方法，以及一些中草药防治土鸡疾病的经验分享。
成功案例与经验分享类
- 通常是养殖大户或专家分享他们的创业故事、成功经验和失败教训。
- 观看重点：他们是如何解决初期资金、技术、销售等问题的，以及他们总结出的“土经”。
第三部分：特别注意事项（新手必读）
- 不要盲目跟风：养鸡是技术活，也是体力活，先学习，再动手，从小规模试养开始。
- 销路是关键：在投资建场之前，一定要想好你的鸡和鸡蛋卖给谁，是卖给本地餐馆、农贸市场，还是通过电商、直播带货？有稳定的销路才能保证盈利。
- 成本控制：山地散养虽然能节省一部分饲料成本，但土地租金、围网建设、人工管理等成本也不低，要精细核算成本。
- 环保意识：养殖会产生粪便，要做好粪污的无害化处理和资源化利用（如堆积发酵做有机肥），避免污染环境。
希望这份详细的指南能帮助您系统地了解山地散养土鸡技术,祝您养殖成功！
