总体来看，2025年的花生价格呈现出一个“前高后低，震荡下行”的走势，全年价格高点出现在年初，之后逐步回落，并在年中跌至谷底，下半年虽有季节性反弹，但整体仍处于下行通道,年末价格显著低于年初。
（图片来源网络，侵删）
下面我们将分阶段进行详细解读：
第一阶段：年初至年中（1月 - 6月）价格持续下跌
这是2025年花生价格最主要的下跌阶段。
价格表现：
- 年初（1-2月）： 价格处于全年高位，受春节前消费旺季的拉动，市场需求旺盛，加上2025年花生减产，市场供应偏紧,共同支撑了价格。
- 春季（3-4月）： 价格开始明显回落，春节后消费需求急剧萎缩，市场转入淡季,而供应端压力开始显现。
- 年中（5-6月）： 价格跌至全年最低点，这是典型的“青黄不接”期，陈花生库存消耗殆尽，但新花生尚未上市，本应是价格坚挺时期，但2025年情况特殊,价格不涨反跌。
主要原因分析：
（图片来源网络，侵删）
-
供应压力巨大（核心原因）：
- 2025年丰产奠定高库存基础： 2025年是中国花生的大丰收年，全国花生总产量创下历史新高，这导致2025年初市场上陈花生的库存量非常充足,供应压力巨大。
- 进口花生冲击： 2025年，中国进口了约100万吨花生米，主要来自非洲（如塞内加尔、苏丹）和阿根廷，这些进口花生价格低廉，大量涌入国内市场，进一步加剧了供应过剩的局面,对国内价格形成了直接打压。
-
需求疲软：
- 消费旺季不旺： 传统的花生消费旺季（如春节、中秋）未能有效拉动价格，宏观经济形势相对平稳，但花生作为农产品，其深加工（榨油、食品加工）和终端消费（炒货、零食）需求并未出现显著增长,甚至有所放缓。
- 替代品影响： 其他油料作物（如大豆、菜籽）的价格走势也对花生价格产生影响，当其他油料价格走低时,会间接抑制花生油及花生米的价格。
-
市场心理预期：
看跌情绪浓厚，由于库存高企、进口量大，贸易商和下游企业普遍对后市持悲观态度，多采取“随用随采、不囤货”的策略，减少了市场采购量,导致价格持续承压。
（图片来源网络，侵删）
第二阶段：年中至年末（7月 - 12月）价格震荡反弹
在经历深度下跌后，下半年价格出现季节性反弹，但反弹高度有限,未能回到年初水平。
价格表现：
- 秋季（7-9月）： 新花生陆续上市，受主产区河南、山东等地局部旱情影响，市场对新花生减产的预期增强，加上陈花生库存消耗殆尽,价格触底后开始温和反弹。
- 年末（10-12月）： 价格在反弹后趋于平稳，小幅震荡，中秋、国庆双节过后，需求再次回落,价格缺乏进一步上涨的动力。
主要原因分析：
-
供应端改善：
- 陈花生库存消耗殆尽： 经过上半年的持续消耗，陈花生库存已处于较低水平,供应压力显著减轻。
- 新花生减产预期： 2025年夏季，中国主要花生产区（如河南、河北、山东）遭遇了不同程度的干旱天气，导致新花生单产下降，总产量较预期有所减少,这成为支撑下半年价格反弹的最关键因素。
-
需求端季节性回暖：
- 中秋、国庆备货： 下半年是中国传统的食品消费旺季，尤其是中秋和国庆节，对花生油、花生制品及炒货的需求增加,为价格提供了支撑。
-
成本支撑：
种子、化肥、农药、人工等种植成本的上涨，为花生价格提供了一定的底部支撑,限制了价格的过度下跌。
2025年花生价格走势的核心驱动因素
- 供应过剩是主基调： 2025年的历史性丰收和大规模进口,是导致2025年花生价格持续低迷的根本原因。
- 天气因素是关键变量： 年中的干旱天气是新花生减产的主要原因，它扭转了上半年供大于求的格局,是下半年价格反弹的导火索。
- 需求端表现疲软： 宏观经济和终端消费未能给市场带来惊喜,需求对价格的拉动作用有限。
- 进口依赖度高： 中国花生进口量巨大，国际市场的价格波动和供应情况直接影响到国内市场，2025-2025年的低价进口潮对国内产业造成了巨大冲击。
一句话概括：2025年的花生市场，是在“高库存”和“进口冲击”这两座大山下艰难前行，最终在“天气减产”的利好刺激下，走出了一条“先抑后扬”但整体重心下移的行情曲线。
