《农广天地》作为一档面向“三农”(农业、农村、农民)的国家级农业科普节目,其花卉养殖技术内容具有非常鲜明的特点:实用性强、通俗易懂、注重经济效益、适合大众化操作,它不是纯粹的园艺美学教学,而是将花卉作为一种经济作物来“养殖”和“经营”。

以下是《农广天地》花卉养殖技术的核心要点总结,并结合了节目中常见的花卉品种和模式。
核心理念:从“养花”到“养钱”
《农广天地》始终强调,花卉种植的核心目标是增收致富,所有技术都围绕以下几个关键问题展开:
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选对品种是成功的一半:不是所有花都好卖、都好养,节目会重点分析市场行情,推荐那些市场需求大、价格稳定、适合当地气候、技术门槛相对较低的品种。
- 切花类:非洲菊、百合、康乃馨、玫瑰(切花月季)、洋桔梗等。
- 盆花类:长寿花、多肉植物、蝴蝶兰、红掌、凤梨等。
- 特色/药用/食用花卉:金银花、万寿菊(提取叶黄素)、食用玫瑰、茉莉花(窨制花茶)等。
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标准化、规模化生产:节目会介绍如何像工厂一样进行花卉生产,包括:
(图片来源网络,侵删)- 统一的基质配方:不再是随便用园土,而是根据不同花卉需求,用泥炭、珍珠岩、椰糠、蛭石等按比例混合,保证透气、保肥、无菌。
- 环境精准控制:尤其是对于高价值的盆花(如蝴蝶兰),会介绍如何利用温室或大棚,控制温度、湿度、光照和二氧化碳浓度,实现全年稳定供应。
- 水肥一体化管理:通过滴灌或喷灌系统,将可溶性肥料按需、定时、定量地输送到花卉根部,既节约水肥,又能保证植株生长健壮。
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成本与效益核算:这是农民最关心的部分,节目会详细讲解一个种植周期的投入(种苗、基质、肥料、水电、人工、大棚折旧)和产出(每平方米产量、市场单价、总收入),让种植户心中有数,判断这个项目是否值得投入。
关键养殖技术要点
节目中会针对不同花卉,详细拆解其养殖技术,但万变不离其宗,都包含以下几个核心环节:
育苗技术
- 播种育苗:对于非洲菊、万寿菊等花卉,会介绍如何进行种子处理(浸种、催芽)、基质消毒、播种方式(撒播、点播)、苗期温湿度管理和病虫害防治。
- 扦插繁殖:对于长寿花、天竺葵、月季等,这是最常用的无性繁殖方式,节目会重点演示:
- 插条选择:如何选择半木质化的健壮枝条。
- 处理方法:如何修剪、使用生根粉(ABT、萘乙酸等)处理。
- 扦插基质:通常用珍珠岩、蛭石或干净的河沙。
- 环境控制:如何通过覆盖薄膜等方式保持高湿度,防止插条腐烂。
- 组培快繁:对于蝴蝶兰、红掌等高价值花卉,会介绍组织培养技术的原理和优势(脱毒、繁殖系数高、性状一致),并展示组培苗的生产流程。
环境控制
- 光照:讲解不同花卉对光照的需求,喜阳花卉(如非洲菊)需要充足阳光;喜阴花卉(如红掌、蝴蝶兰)则需要遮阴网,避免强光直射,还会介绍补光技术(LED植物生长灯)在冬季或连阴天中的应用。
- 温度:强调温度是影响花卉生长和开花的关键,会介绍不同花卉的“三基点”温度(最适、最高、最低温度),以及如何通过大棚的通风、加温(地暖、热风机)、降温(湿帘风机、喷雾)系统来调控。
- 湿度:空气湿度和基质湿度对花卉生长至关重要,比如红掌、蝴蝶兰喜欢较高的空气湿度(70%-80%),而多肉植物则要求较低的湿度,节目会介绍如何通过喷雾、地面洒水、使用加湿器等方式调节。
水肥管理
- 浇水:核心原则是“见干见湿,不干不浇,浇则浇透”,节目会教你如何通过观察盆土颜色、掂盆重、用手摸等方式判断是否需要浇水,避免“半截水”和盆内积水。
- 施肥:
- 基肥:在配土时混入的缓释肥或有机肥,提供长效营养。
- 追肥:在生长期和花期,通过浇水或叶面喷施的方式补充速效肥,节目会介绍不同生长阶段(营养生长期、孕蕾期、开花期)应选择不同比例的氮、磷、钾(N-P-K)肥料,例如开花期应增加磷钾肥。
病虫害绿色防控
《农广天地》非常推崇绿色、环保的病虫害防治方法。
- 物理防治:
- 防虫网:在通风口安装,防止蚜虫、白粉虱等飞入。
- 黄板/蓝板:利用害虫的趋色性进行诱杀。
- 杀虫灯:利用害虫的趋光性进行诱杀。
- 生物防治:
- 以虫治虫:释放瓢虫、草蛉等天敌来防治蚜虫。
- 以菌治菌:使用苏云金杆菌、枯草芽孢杆菌等生物农药来防治病虫害。
- 科学用药:当必须使用化学农药时,节目会强调:
- 对症下药:准确诊断是什么病、什么虫。
- 轮换用药:避免长期使用同一种农药,防止病虫害产生抗药性。
- 安全间隔期:严格遵守采收前最后一次施药的天数,确保花卉产品农药残留不超标。
典型案例与模式
节目中经常会介绍一些成功的花卉种植模式,供观众参考:
- 设施大棚模式:这是目前的主流,通过建设日光温室或智能温室,实现对环境的完全控制,摆脱自然气候的限制,实现反季节生产,经济效益高,适合种植蝴蝶兰、红掌等高附加值花卉。
- 林下/立体种植模式:利用现有资源,节约成本,在果园、茶园的林下种植耐阴的食用花卉(如茉莉花)或药材花卉(如金银花),实现“长短结合、以短养长”,利用立体花架、悬挂式花盆,在有限空间内增加种植面积。
- “公司+基地+农户”模式:由龙头企业提供种苗、技术指导和产品包销,农户负责种植,这解决了农户技术、市场和资金三大难题,是带动农民增收的有效途径。
- 观光采摘模式:将花卉种植与乡村旅游结合,打造一个大型的多肉植物主题农场或食用花卉采摘园,让游客既能赏花,又能体验采摘的乐趣,并通过销售花卉、花茶、文创产品等增加收入。
如何观看和学习《农广天地》花卉技术
- 电视节目:通过CCTV-7农业频道定时收看。
- 官方网站/APP:在“农视网”或其官方APP上,可以随时回看往期节目,并搜索相关的花卉专题。
- 新媒体平台:关注“农广天地”的微信公众号、抖音、快手等账号,会有短视频、图文教程等更碎片化、更直观的学习内容。
- 结合本地实践:最重要的一点是,技术要因地制宜,节目中介绍的方法是通用原则,在实际应用时,一定要结合你所在地的气候、土壤、水源和市场情况进行调整。
《农广天地》的花卉养殖技术是一套完整的“致富经”,它不仅仅是教你怎么把花养活、养好,更重要的是教你如何科学规划、精细管理、控制成本、对接市场,最终把花卉变成一份稳定且可观的收入。
