(2025年5月下旬)**

根据最新的行业数据和市场监测,2025年5月24日前后)中国生猪价格整体呈现震荡偏弱运行的趋势,全国大部分地区的生猪出栏价格相比昨日有小幅下跌,市场供应依然充足,而消费端提振乏力,导致价格承压。
今日全国生猪价格概览
- 全国外三元生猪均价: 约 15.60 - 15.85 元/公斤
- 全国内三元生猪均价: 约 15.20 - 15.45 元/公斤
- 土杂猪生猪均价: 约 14.80 - 15.10 元/公斤
(注:以上价格为各机构监测的平均值,具体价格因地区、品质、交易规模等因素会有差异。)
与昨日对比: 今日全国生猪均价相比昨日下跌约 05 - 0.15 元/公斤,跌幅较小,但市场情绪偏向悲观。
分地区价格详情
生猪价格呈现明显的区域性差异,大致呈现“北低南高”的格局,以下是部分地区的参考价格(单位:元/公斤):

| 地区 | 省份/直辖市 | 外三元均价 (元/公斤) | 趋势 |
|---|---|---|---|
| 东北地区 | 黑龙江 | 10 - 15.40 | ↓ 跌 |
| 吉林 | 20 - 15.50 | ↓ 跌 | |
| 辽宁 | 30 - 15.60 | ↓ 跌 | |
| 华北地区 | 河北 | 40 - 15.70 | ↓ 跌 |
| 山西 | 50 - 15.80 | ↓ 跌 | |
| 河南 | 40 - 15.70 | → 持稳 | |
| 华东地区 | 山东 | 50 - 15.80 | ↓ 跌 |
| 江苏 | 60 - 15.90 | → 持稳 | |
| 安徽 | 50 - 15.80 | ↓ 跌 | |
| 华中地区 | 湖北 | 60 - 15.90 | → 持稳 |
| 湖南 | 80 - 16.10 | → 持稳 | |
| 华南地区 | 广东 | 20 - 16.50 | → 持稳 |
| 广西 | 00 - 16.30 | ↓ 跌 | |
| 西南地区 | 四川 | 00 - 16.30 | → 持稳 |
| 云南 | 80 - 16.10 | ↓ 跌 |
趋势说明:
- 北方地区: 受生猪出栏量较大,且部分企业有出栏计划,供应压力明显,价格普遍下跌。
- 南方地区: 消费相对稳定,价格抗跌性稍强,但整体也受到全国大环境影响,部分地区小幅走低。
价格走势分析 (近一个月)
- 4月底至5月初: 价格曾经历一波小幅反弹,主要受部分二次育肥入场和集团场缩量支撑。
- 5月中旬至今: 价格再次进入下行通道,主要原因在于:
- 供应端压力不减: 市场生猪整体供应量依然充裕,规模养殖场正常出栏,部分二次育肥猪源也开始集中出栏,增加了市场供应。
- 消费端持续疲软: 目前处于传统消费淡季,终端猪肉消费表现不佳,屠宰企业订单量不多,压价意愿较强。
- 养殖户心态分化: 部分养殖户对后市看跌,选择“逢高出栏”,进一步加剧了市场的供应压力。
后市价格预测
短期内,生猪价格预计将继续震荡偏弱运行,但下跌空间可能有限。
-
利空因素 (支撑价格下跌):
- 供应充足: 能繁母猪存栏量仍处于较高水平,生猪出栏量将持续提供支撑。
- 消费淡季: 炎热天气抑制猪肉消费,端午节备货效应已过,缺乏新的消费增长点。
- 冻品库存: 部分冻品库存仍有压力,逢高出库也会对现货市场形成压制。
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利多因素 (支撑价格企稳):
(图片来源网络,侵删)- 养殖成本: 当前猪价已接近部分养殖户的成本线,继续大幅下跌的空间有限,养殖户有抗价惜售情绪。
- 政策调控: 国家发改委等部门已多次发布预警,并表示将适时投放储备肉,对市场过度下跌有托底作用。
- 二次育肥: 如果价格跌至某个心理关口,可能会再次吸引部分二次育肥入场,为市场提供一定的支撑。
综合来看,短期内生猪市场供大于求的基本面尚未改变,价格上行阻力较大,但考虑到成本支撑和政策调控,价格大概率会在 0 - 16.0 元/公斤 的区间内震荡运行。
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- 行业媒体: 关注“中国养猪网”、“猪好多网”、“牧原股份”等官方微信公众号或网站,每日会发布猪价行情简报。
- 地方农业部门/畜牧局网站: 有时会发布当地的畜产品价格监测信息。
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